7 inventos, patentes y modelos de KUBOTA, MICHIO

ENZIMA FORMADORA DE SACRIDO NO REDUCTOR, ENZIMA LIBERADORA DE TREHALOSA Y PROCESO PARA PRODUCIR SACRIDOS USANDO LAS ENZIMAS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/05/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: C12N1/20, C12N15/56, C12N15/54, C12N9/10, C12P19/14, C12N9/24, C12P19/18, C12R1/06.

Una enzima de formación de sacáridos no reductores y una enzima de liberación de trehalosa, que tienen una temperatura óptima en una gama de temperatura media, es decir, una temperatura de aproximadamente 40 o 45ºC pero inferior a 60ºC, y un pH óptimo en una gama de pH ácido, es decir un pH inferior a 7. Los dos tipos de enzimas pueden obtenerse en una cantidad deseada, por ejemplo, cultivando en un medio de cultivo de nutriente microorganismos capaces de producir las enzimas o por tecnología de ADN recombinante.

ENZIMA RECOMBINANTE Y TERMOESTABLE PARA LA CONVERSION DE MALTOSA EN TREHALOSA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/01/2004). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: C12N15/70, C12N1/21, C12P19/24, C12N15/61, C12N9/90.

SE EXPONE UNA ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE, QUE CONVIERTE MALTOSA EN TREHALOSA Y QUE ES ESTABLE HASTA UNA TEMPERATURA DE APROXIMADAMENTE 80 GRADOS C, INCLUSO CUANDO ES INCUBADA EN UN PH 7.0 DURANTE 60 MINUTOS, UNA PREPARACION DE LA ENZIMA, UN DNA QUE LA CODIFICA, UN DNA RECOMBINANTE QUE CONTIENE EL DNA, UN TRANSFORMANTE, Y UN METODO DE CONVERSION ENZIMATICA DE MALTOSA UTILIZANDO LA ENZIMA.

PURIFICACION DE TREHALOSA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/2003). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: C12P19/12, C07H3/04.

SE PROPORCIONA UN METODO PARA PURIFICAR TREHALOSA. EL METODO INCLUYE: (A) PROPORCIONAR UNA SOLUCION DE TREHALOSA ACUOSA (B) CONCENTRAR DICHA SOLUCION PARA CRISTALIZAR LA TREHALOSA; Y (C) SEPARAR Y RECOGER EL HIDRATO DE TREHALOSA CRISTALINA CRISTALIZADO.

SACARIDO NO REDUCTOR, SU PRODUCCION Y SU UTILIZACION.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/08/2002). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: A61K31/70, C12P19/12, C12P19/00, A23L1/09, C12P19/18.

SE PRESENTAN SACARIDOS NO REDUCTORES QUE INCLUYEN TREALOSAS DE ALFA-GLICOSIL, ALFA-GLICOSIDOS DE ALFA-GLICOSIL Y TREALOSA QUE SE PRODUCEN FACILMENTE CULTIVANDO MICROORGANISMOS CAPACES DE PRODUCIR UNA ENZIMA FORMADORA DE SACARIDOS NO REDUCTORES EN UN MEDIO DE CULTIVO NUTRIENTE QUE CONTENGA HIDROLIZADOS DE ALMIDON, PARCIALES, REDUCTORES CON GRADOS DE POLIMERIZACION DE LA GLUCOSA DE 3 O MAYOR. LOS RENDIMIENTOS DE ESTOS SACARIDOS SE MEJORAN SIGNIFICATIVAMENTE EXPONIENDO ADICIONALMENTE LOS HIDROLIZADOS DE ALMIDON, PARCIALES, REDUCTORES A UNA ENZIMA DESRAMIFICADORA DE ALMIDON Y/O A GLUCANO-TRANSFERASA DE CICLOMALTODEXTRINA EN UN MEDIO DE CULTIVO O FUERA DE EL. LOS SACARIDOS NO REDUCTORES O MENOS REDUCTORES RESULTANTES COMUNMENTE SOPORTAN PROPIEDADES DESEABLES ADEMAS DE UN DULZOR SUAVE Y AGRADABLE. ENCUENTRAN USOS EXTENSIVOS EN UNA VARIEDAD DE COMPOSICIONES QUE INCLUYEN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, COSMETICOS Y MEDICINAS.

ENZIMA FORMADORA DE SACARIDOS NO REDUCTORES, Y SU PREPARACION Y USOS.

Secciones de la CIP Química y metalurgia Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1999). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: C12N1/20, C12P19/12, A23G3/00, A61K7/00, C12P19/24, A23C9/13, A23L1/31, C12N9/24, A21D2/18, C12N9/90, A61K31/02.

SE DESCUBREN NUEVAS ENZIMAS FORMADORES DE SACARIDO, NO REDUCIDO, Y SU PREPARACION Y USOS. LA ENZIMA ES OBTENIBLE DEL CULTIVO DE MICROORGANISMOS TALES COMO RHIZOBIUM SP. M-11 (FERM BP 4130) Y ARTHROBACTER SP. Q36 (FERM BP-4316), Y CAPAZ DE FORMAR SACARIDOS NO REDUCIDOS QUE TIENEN ESTRUCTURA DE TETRALOSA CUANDO SE PERMITE ACTUAR SOBRE ALMIDON HIDROLIZADO PARCIALMENTE REDUCIDO. GLUCOAMILASA Y (ALFA)-GLUCOSIDASA PRODUCEN FACILMENTE TETRALOSA CUANDO SE PERMITE ACTUAR SOBRE SACARIDOS NO REDUCIDOS. ESTOS SACARIDOS NO REDUCIDOS Y TETRALOSA SON USADOS AMPLIAMENTE EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, COSMETICOS Y FARMACOS.

ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/01/1999). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: C12N15/56, C12P19/12, C12N1/21, C12P19/14, C12N9/24.

SE EXPONE UNA ENZIMA TERMOESTABLE RECOMBINANTE QUE TIENE UN PESO MOLECULAR DE APROXIMADAMENTE 54.000-64.000 DALTONES Y UN PL DE APROXIMADAMENTE 5.6-6.6, Y QUE LIBERA TREHALOSA DESDE SACARIDOS NO REDUCTORES CON UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNA UNIDAD FINAL Y UN GRADO DE POLIMERIZACION DE GLUCOSA DE AL MENOS 3. LA ENZIMA TIENE UNA TERMOESTABILIDAD SATISFACTORIAMENTE ALTA, ES DECIR, NO SE ENCUENTRA SUSTANCIALMENTE INCACTIVADA INCLUSO CUANDO ES INCUBADA EN UNA SOLUCION ACUOSA (PH 7.0) A 85 GRADOS C, DURANTE 60 MINUTOS, Y ESTO FACILITA LA PRODUCCION DE TREHALOSA A ESCALA INDUSTRIAL EN UNA PRODUCCION SATISFACTORIAMENTE ELEVADA.

ENZIMA LIBERADORA DE TREAHALOSA, Y SU PREPARACION Y USOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(16/07/1998). Solicitante/s: KABUSHIKI KAISHA HAYASHIBARA SEIBUTSU KAGAKU KENKYUJO. Clasificación: A23L1/236, A61K31/70, C12P19/12, C12P19/14, A61K7/00, C12P19/24, C12N9/24, C12N9/90.

SE PRESENTA UNA ENZIMA LIBERADORA DE TREHALOSA QUE ESPECIFICAMENTE HIDROLIZA LA UNION ENTRE UNA MOLECULA DE TREHALOSA Y LA MOLECULA DE GLICOSIL RESTANTE EN UN SACARIDO NO REDUCTOR QUE TENGA UNA ESTRUCTURA DE TREHALOSA COMO UNIDAD FINAL Y QUE TENGA UN GRADO DE POLIMERIZACION DE LA GLUCOSA DE 3 O MAYOR. EL PESO MOLECULAR DE LA ENZIMA SE ENCUENTRA ENTRE 57.000 Y 68.000 DALTONS EN SDS-PAGE, Y EL PUNTO ISOELECTRICO SE ENCUENTRA ENTRE 3.3. Y 4.6 EN ISOELECTROFORESIS. LA ENZIMA ES UTIL EN UNA PREPARACION A ESCALA INDUSTRIAL DE LA TREHALOSA Y LA TREHALOSA PREPARADA CON ELLA PUEDE INCORPORARSE CON SEGURIDAD EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS ASI COMO COMPOSICIONES COSMETICAS Y FARMACEUTICAS.

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