8 inventos, patentes y modelos de DEWIS, MARK L.

  1. 1.-

    Carbamatos insaturados cíclicos y acíclicos que muestran efecto intensificador de gusto y sabor en composiciones de sabor

    (08/2015)

    Un material consumible seleccionado del grupo que consiste en una bebida, un producto alimenticio, un chicle, un producto de higiene dental y oral que comprende un nivel organolépticamente aceptable de un compuesto de la fórmula: **Fórmula** en donde R1 es H o metilo; R2 se selecciona del grupo que consiste en H, y alquilo y alquenilo de C1-C4; R3 se selecciona del grupo que consiste en H y alquilo y alquenilo lineal o de cadena ramificada de C1-C10; y cuando R1 es H, R2 y R3 tomados juntos también pueden representar ciclopropilo; R4 se selecciona...

  2. 2.-

    Composiciones potenciadoras del frescor

    (01/2015)

    Una composición incorporada en un producto en la que el producto se selecciona de productos por vía tópica para seres humanos y animales, productos de cuidado bucal, productos de cuidado nasal, y chicle, en la que la composición comprende una base de producto, una cantidad eficaz de un refrigerante seleccionado del grupo que consiste en 3-(p-mentano-3-carboxamido)acetato de etilo y glutarato de mentilo y una composición potenciadora del frescor que comprende eriodictiol, homoeriodictiol, hesperetina y mezclas de los mismos.

  3. 3.-

    Ácido E2,E4,Z8-undecatrienoico y derivados de éster y carboxamida del mismo, usos organolépticos de los mismos y procedimientos para preparar los mismos

    (10/2013)

    Compuesto seleccionado de: N-ciclopropil-2E,8Z-undecadienamida y N-etil-2E,8Z-undecadienamida.

  4. 4.-

    Dienamidas conjugadas, métodos de preparación de las mismas, composiciones que las contienen y usos de las mismas

    (04/2012)

    Una mezcla de al menos cuatro alcadienamidas, cada una de las cuales se define según la estructura: en donde R representa n-alquilo C1-C2; R1 es 2-metil-1-propilo y R2 es hidrógeno, o R1 y R2 tomados juntos es un grupo que tiene la fórmula - (CH2) n- en donde n es 4 o 5.

  5. 5.-

    EMPLEO DEL 1,2-DIHIDROPERILALDEHIDO EN APLICACIONES SABORIZANTES

    (06/2010)

    Un método para aumentar, potenciar o modificar el sabor de una substancia alimenticia mediante la adición de menos de 0,15 partes por millón de 1,2-dihidroperilaldehido

  6. 6.-

    E2,E4,Z8-ACIDO UNDECATRIENICO Y ESTER Y CARBOXAMIDA Y SUS DERIVADOS, USOS ORGANOLEPTICOS Y PROCEDIMIENTO PARA SU PREPARACION

    (03/2010)

    Un derivado del ácido E2,E4,Z8-undecatriénico definido de conformidad con la estructura:

  7. 7.-

    DIENAMIDAS CONJUGADAS, PROCEDIMIENTOS PARA SU PRODUCCION, COMPOSICIONES QUE LAS CONTIENEN Y SUS USOS

    (03/2009)
    Ver ilustración. Solicitante/s: INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.. Clasificación: C11B9/00, C07D295/18, C07C233/09, A23L1/226.

    Una mezcla de como mínimo cuatro alcadienamidas, cada una de las cuales está definida por la estructura siguiente: (Ver fórmula) en la que R representa n-alquilo C1-2, R1 es 2-metil-1-propilo y R2 es hidrógeno, o R1 y R2 juntos forman un resto que tiene la fórmula -(CH2)n- en la que n es 4 0 5.

  8. 8.-

    ALQUILDIENAMIDAS COMO POTENCADORAS DEL GUSTO Y DE EFECTOS ORGANOLEPTICOS EN COMPOSIONES DE AROMA.

    (03/2007)
    Ver ilustración. Solicitante/s: INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC.. Clasificación: C07C233/11, C07C233/20, C07C233/09, C07C233/10, C07D317/60, A23L1/226.

    Un proceso para aumentar, potenciar o impartir un gusto o un efecto somatosensorial a un producto comestible, chicle, producto medicinal, pasta dentífrica, bebida alcohólica, bebida acuosa o sopa que comprende la etapa de añadir al producto comestible, chicle, producto medicinal, pasta dentífrica, bebida alcohólica, bebida acuosa o sopa una cantidad y concentración que aumenta, potencia o imparte sabor o una sensación, de al menos una alquil amida alifática insaturada sustituida en N definida según la estructura: en la que: R es metilo, etilo, n-propilo, isopropilo, ciclopropilo, n- butilo, sec-butilo, isobutilo, ciclobutilo, CH2CH(CH3)CH2CH3, CH2CH(OH)CH3, CH(CH3)CH2OH, CH2C(CH3)2OH, CH2CH2OH, ciclopentilo o alilo; y R’ es metilo, etilo, n-propilo, n-butilo, n-pentilo o n- hexilo.