8 inventos, patentes y modelos de CATELLI, CAMILLO

  1. 1.-

    PROCEDIMIENTO CONTINUO PARA LA HIPERACTIVACION DE FLUIDOS DE ESTERILIZACION.

    (05/2003)

    Procedimiento continuo para la hiperactivación de fluidos de esterilización, del tipo que usa una solución esterilizante del tipo conocido y que comprende las etapas de: - mezclado de la solución esterilizante con un gas que es inerte con respecto a la solución esterilizante, de manera de obtener una mezcla esterilizante de gas inerte/ solución esterilizante de dos fases; - evaporación de la solución esterilizante contenida en la mezcla para formar una mezcla de vapor gaseoso/gas inerte; - soplado de la mezcla gaseosa sobre el material a esterilizar en el que el vapor se condensa; en el que la etapa de evaporación es llevada a cabo mediante la introducción de la mezcla esterilizante de dos fases...

  2. 2.-

    PLANTA DE EMBOTELLAMIENTO ESTERIL DE CICLO CONTINUO.

    (02/2003)
    Solicitante/s: TETRA PAK PLASTICS LIMITED. Clasificación: B65B55/02, B67C7/00.

    ESTA PLANTA DE EMBOTELLADO INCLUYE UNA LINEA DE AVANCE DE BOTELLAS Y UNA PLURALIDAD DE GRUPOS OPERATIVOS CADA UNO DE LOS CUALES TIENE ELEMENTOS DE MOVILIDAD LOS CUALES MEDIANTE COMANDOS PERMITEN QUE LAS BOTELLAS TRANSITEN SOBRE LA LINEA DE AVANCE. CADA GRUPO OPERATIVO TIENE UN MOTOR PARA DIRIGIR LOS ELEMENTOS DE MOVILIDAD, E INCLUYE UNA CAMARA ESTERIL (10A, 20A, 30A, 40A) POR LA QUE CRUZAN LAS BOTELLAS Y QUE TIENE PAREDES . ESTAS CAMARAS SE MANTIENEN SUAVEMENTE PRESURIZADAS Y CONSTITUYEN UNA ZONA ESTERIL QUE FORMA PARTE DEL GRUPO OPERATIVO RESPECTIVO. AL MENOS UNA PARED (4A,4B) DE CADA CAMARA ESTERIL SEPARA SELLADAMENTE LA ZONA ESTERIL RESPECTIVA DE LOS MOTORES PARA MOVER LAS BOTELLAS Y DE LOS ELEMENTOS QUE DIRIGEN LOS ORGANOS MOVILES DEL GRUPO OPERATIVO RESPECTIVO.

  3. 3.-

    PLANTA PARA LA PRODUCCION INDUSTRIAL DE ALIMENTOS COCINADOS, LISTOS PARA SU CONSUMO, DE LARGA DURACION.

    (09/2000)
    Solicitante/s: ROSSI & CATELLI S.P.A.. Clasificación: A23L3/04, A23L3/02, B65B55/18.

    UNA PLANTA QUE INCLUYE UN AUTOCLAVE PROCESADORA AL CALOR CONTINUA PARA COCINAR Y ESTERILIZAR ALIMENTOS MEDIDOS EN CONTENEDORES EN FORMA DE BANDEJAS . LOS CONTENEDORES ABIERTOS , CARGADOS SOBRE LAS BANDEJAS AVANZAN A TRAVES DEL AUTOCLAVE MEDIANTE UN TRANSPORTADOR QUE OPERA PASO A PASO. UNA CAMARA DE REFRIGERACION QUE SE COMUNICA EN UN EXTREMO CON LA AUTOCLAVE A TRAVES DE UN TUNEL HERMETICO DE PREREFRIGERACION , Y EN EL OTRO CON UN AMBIENTE ESTERILIZADO, EN EL QUE UNA UNIDAD DE CIERRE ESTERILIZADA SELLA LOS CONTENEDORES DE LOS ALIMENTOS COCINADOS.

  4. 4.-

    AUTOCLAVE PARA LA COCCION EN CONTINUO Y LA ESTERILIZACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS EN GENERAL.

    (09/2000)
    Solicitante/s: ROSSI & CATELLI S.P.A.. Clasificación: A23L3/04, A23L3/02, B65B55/18.

    UNA AUTOCLAVE , QUE DEFINE UNA CAMARA PROCESADORA QUE SE COMUNICA CON EL EXTERIOR A TRAVES DE DOS CAMARAS HERMETICAS COLOCADAS EN EXTREMOS OPUESTOS DEL AUTOCLAVE Y QUE SE EXTIENDEN PERPENDICULARMENTE. UN TRANSPORTADOR DE PASOS OPERA EN LA CAMARA PROCESADORA PARA TRANSFERIR LOS CONTENEDORES DE ALIMENTOS A PROCESAR DESDE EL EXTREMO DE ENTRADA AL DE SALIDA DE LA PROPIA CAMARA.

  5. 5.-

    UNA PLANTA PARA LA PRODUCCION EN MASA DE PRODUCTOS COCINADOS LISTOS PARA COMER, DE LARGA DURACION.

    (04/2000)
    Solicitante/s: BARILLA ALIMENTARE S.P.A.. Clasificación: A23L1/16, A23L3/04, A23L3/18, B65B55/02, B65B55/14, B65B25/00.

    SE DESCRIBE UNA PLANTA QUE INCLUYE UNA AUTOCLAVE CONTINUA PARA EL TRATAMIENTO AL CALOR DE ALIMENTOS MEDIDOS EN CONTENEDORES ABIERTOS , CARGADOS SOBRE BANDEJAS QUE AVANZAN A TRAVES DEL AUTOCLAVE MEDIANTE UN TRANSPORTADOR DE PASOS . UNA CAMARA DE ENFRIAMIENTO SE COMUNICA EN UN EXTREMO CON LA AUTOCLAVE A TRAVES DE UN TUNEL HERMETICO , Y EN EL OTRO EXTREMO CON UN ENSAMBLAJE ESTERILIZADO PARA SELLAR LOS CONTENEDORES QUE CONTIENEN ELEMENTOS COCINADOS.

  6. 6.-

    DISPOSITIVO PARA EXTRAER JUGO Y PULPA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

    (08/1999)
    Solicitante/s: ROSSI & CATELLI S.P.A.. Clasificación: A23N1/00.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN MECANISMO PARA EXTRAER EL JUGO O LA PULPA DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO. ES PARTICULARMENTE UTIL EN LA INDUSTRIA DE CONSERVAS ALIMENTICIAS PARA SEPARAR EL JUGO O LA PULPA DE UNA FRUTA Y VEGETALES DE LAS CASCARAS Y SEMILLAS. UN FILTRO TUBULAR DOTADO CON UNA ENTRADA Y UNA SALIDA DE DESCARGA PARA ELIMINAR LOS SUBPRODUCTOS, TIENE UN SU CENTRO UN EJE QUE SOPORTA UNA PLURALIDAD DE ESPATULAS , CADA UNA DE LAS CUALES TIENE UNA EXTREMIDAD SITUADA MUY CERCA DE UNA SUPERFICIE DEL FILTRO , CADA UNA DE LAS ESPATULAS SOPORTA EN SU EXTREMO PERIFERICO UNA LAMINA HECHA DE UN MATERIAL DURO, QUE SE PROYECTA RADIALMENTE DESDE LA PIEZA PRINCIPAL Y DELIMITA UNA ZONA LIBRE ENTRE LA CARA DELANTERA Y LA EXTREMIDAD PERIFERICA DE LA ESPATULA . EL FILTRO TUBULAR MUESTRA ORIFICIOS (12 Y 13) QUE PROGRESIVAMENTE O FASE A FASE, DISMINUYEN EL DIAMETRO QUE VA DESDE LA ENTRADA A LA SALIDA DE DESCARGA Y TAMBIEN EXHIBEN UN SOPORTE ANULAR QUE RODEA EL FILTRO.

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA CONCENTRAR SUSTANCIAS ALIMENTICIAS DE ALTA VISCOSIDAD.

    (02/1994)
    Solicitante/s: ROSSI & CATELLI S.P.A.. Clasificación: A23L2/10, B01D1/12, A23L2/06, B01D1/10.

    SE DESCRIBEN UN METODO Y APARATO RELACIONADO POR EL QUE SE PUEDE REALIZAR UNA CONCENTRACION DE UN ALIMENTO FLUIDO AL SUMINISTRAR DICHO ALIMENTO FLUIDO A UNA CAMARA DE VAPORIZACION REPARTIRLA EN UNA PLURALIDAD DE VERTIENTES LIBRES Y HACIENDO QUE DICHAS VERTIENTES RECORRAN UNA DISTANCIA PREDETERMINADA PARA LIBERAR VAPOR DESDE SUS SUPERFICIES. DESPUES DE CUBRIR TAL DISTANCIA, LAS VERTIENTES LIBRES DE ALIMENTOS FLUIDO SE RECOLECTAN EN UNA MASA EN EL FONDO DE DICHA CAMARA.

  8. 8.-

    UN METODO DE HACER PRODUCTOS DE PASTA CONTINUAMENTE, COCINADOS ESTERILMENTE O COCINADOS EN PARTE

    (02/1994)
    Solicitante/s: ROSSI & CATELLI S.P.A.. Clasificación: A23L1/16.

    UN METODO ES DESCUBIERTO EN DONDE UNA PASTA, PREPARADA DE HARINA Y AGUA, COMO TAMBIEN OTROS POSIBLES INGREDIENTES ES SOMETIDO A COCINADO Y ESTERILIZACION A TEMPERATURAS EN EL ORDEN DE 90 C A 170 C POR PROCESAR CON VAPOR SATURADO BAJO UNA PRESION, Y ENTONCES ENFRIADO DENTRO DE UNA CACEROLA DE VACIO ASEPTICA, EN UN ENTORNO ESTERIL. DESDE LA CACEROLA DE VACIO, LA PASTA ES ESTERILIZADA, CONCINADA, ENFRIADA Y LLEVADA A UN PREDETERMINADO NIVEL DE CONTENIDO DE HUMEDAD, ES TRANSPORTADA, DE NUEVO EN UN ENTORNO ESTERIL, A UNA UNIDAD FORMADORA QUE REPARTE LOS MODELOS SELECCIONADOS DE PASTAS PARA EMPAQUETAR EN UN ENTORNO ESTERIL.