10 inventos, patentes y modelos de BUNKE, PAUL, RALPH

  1. 1.-

    Conservantes de isotiocianato y métodos para su uso

    (03/2013)

    Un producto alimenticio sólido que contiene una composición para conservar productos alimenticiossólidos, en donde dicha composición para conservar productos alimenticios sólidos contiene: a. un compuesto isotiocianato sensible a la humedad; siendo isotiocianato de 4-hidroxibencilo; y b. un vehículo higroscópico; en donde la composición comprende menos de 0,0005% en peso de ácido sórbico, ácidobenzoico, y sales de los mismos.

  2. 2.-

    Productos de aperitivo fabricados nutritivos

    (06/2012)

    Una composición de masa para preparar una oblea de aperitivo fabricada, que comprende: (a) de 40% a 70% en peso de una mezcla seca que comprende (i) de 30% a 60% en peso de un material basado en nuez culinaria fabricado a partir de nueces queno han sido desgrasadas; (ii) de 40% a 60% en peso de un material de almidón fabricado a partir de materiales seleccionadosdel grupo que consiste en tapioca, arroz y mezclas de los mismos; (iii) de 0% a 30% de ingredientes opcionales secos; (b) de 20% a 60% en peso de agua añadida; (c) de 0% a 50% en peso de ingredientes opcionales; en la que al menos el 40% del...

  3. 3.-

    Procedimientos para aislar compuestos amargos para la utilización en productos alimenticios y para beber

    (05/2012)

    Procedimiento para mejorar el sabor de un producto alimenticio o para beber, caracterizado porque elprocedimiento presenta las etapas siguientes: a. poner en contacto una composición de compuesto amargo, comprendiendo dicha composición de compuestoamargo por lo menos un compuesto amargo seleccionado de entre el grupo constituido por quinidas,fenilindanos y mezclas de los mismos, con un adsorbente para adsorber dicho por lo menos un compuestoamargo de la composición de compuesto amargo, siendo dicho adsorbente seleccionado de entre el grupoconstituido por polímeros naturales que contienen grupos amida, polímeros sintéticos que 10 contienen...

  4. 4.-

    Productos para aperitivo fabricados nutritivos

    (04/2012)

    Una oblea de aperitivo que comprende: a) de 10% a 50% de material de fruta deshidratada; b) de 0% a 25% de harina de avena; c) de 30% a 90% de material de almidón fabricado a partir de materiales seleccionados del grupo que consiste en tapioca, arroz y mezclas de los mismos; d) de 0, 1% a 5, 0% de agua; y e) de 1% a 20% de ingredientes opcionales; y en la que al menos aproximadamente el 40% del material de almidón está pregelatinizado.

  5. 5.-

    PRODUCTOS PARA BEBER QUE COMPRENDEN UN SISTEMA CONSERVANTE QUE CONSISTE EN UN ISOTIOCIANATO EN COMBINACION CON UN SORBATO Y/O UN BENZOATO.

    (11/2004)
    Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Clasificación: A23L3/3472, A23L3/3526, A23B7/154, A23L3/3508, A23L3/3535.

    Un producto para beber, caracterizado por: (a) un constituyente que comprende uno o más compuestos de isotiocianato; (b) un conservante seleccionado del grupo formado por conservantes sorbatos, conservantes benzoatos y sus mezclas; y (c) un componente para beber, seleccionado del grupo formado por agua, zumo de fruta, sólidos de té, sólidos lácteos, sabores de fruta, sabores botánicos, y mezclas de ellos.

  6. 6.-

    BEBIDAS CON EMULSIONES ESTABLES DE SABOR/TURBIDEZ EN PRESENCIA DE SISTEMAS CONSERVANTES QUE CONTIENEN POLIFOSFATO POR INCLUSION DE GOMA GELAN.

    (11/2002)
    Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Clasificación: A23F3/16, A23L2/62.

    SE DESCRIBE UNA BEBIDA, TAL COMO UN ZUMO DILUIDO O UNA BEBIDA DE TE, QUE PRESENTA UNA EMULSION ESTABLE DE SABOR/TURBIDEZ, QUE CONTIENE DESDE APROXIMADAMENTE UN 0,005 A UN 0,04 % DE GOMA DE GELANO, DESDE APROXIMADAMENTE 100 PPM A 1000 PPM DE UN CONSERVANTE SELECCIONADO ENTRE ACIDO SORBICO, ACIDO BENZOICO, SALES DE METAL ALCALINO DE LOS MISMOS Y MEZCLAS DE LOS MISMOS, DESDE APROXIMADAMENTE 300 PPM A 3000 PPM DE UN POLIFOSFATO SOLUBLE EN AGUA DE CALIDAD ALIMENTARIA, Y DESDE APROXIMADAMENTE UN 60 A UN 99 % EN PESO DE AGUA AÑADIDA QUE PRESENTA DESDE 0 PPM A APROXIMADAMENTE 180 PPM DE DUREZA.

  7. 7.-

    PROCESO PARA OBTENER UN SUSCEPTOR MEJORADO DE MICROONDAS QUE COMPRENDE UN SUSTRATO ESPUMADO DE SILICATO DIELECTRICO REVESTIDO CON UN RECUBRIMIENTO ACTIVO PARA MICROONDAS.

    (08/2002)
    Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Clasificación: B65D81/34, H05B6/64, C04B38/00, C04B28/26.

    LA PRESENTE INVENCION DESCRIBE EL PROCESO DE FABRICACION DE UN SUSCEPTOR DE MICROONDAS MEJORADO DE ESPUMA DE SILICATOS Y AISLADO TERMICAMENTE. DICHO PROCESO CONSTA DE LAS SIGUIENTES FASES: A) PREPARACION DE UNA PASTA ACUOSA DIELECTRICA DE SILICATO SODICO DE UN METAL ALCALINO QUE PUEDA VERTERSE; B) VERTIDO DE DICHA PASTA DENTRO DE UN MOLDE QUE POSEA UNA SUPERFICIE FINA; C) CALENTAMIENTO DE LA PASTA VERTIDA A UNA TEMPERATURA ELEVADA EFECTIVA HASTA HINCHAR LA PASTA DENTRO DEL MOLDE; D) SECADO DE LA ESPUMA A UNA TEMPERATURA ELEVADA EFECTIVA HASTA OBTENER UNA ESPUMA SECA DE SILICATOS QUE PRESENTE UNA SUPERFICIE PRACTICAMENTE FINA; E) RECUBRIMIENTO AL MENOS DE UNA PORCION DE DICHA SUPERFICIE CON UNA CANTIDAD EFECTIVA DE RECUBRIMIENTO FLUIDO DE UN MATERIAL ACTIVO A LAS MICROONDAS (MAC) Y SECADO DE DICHO RECUBRIMIENTO A UNA TEMPERATURA EFECTIVA HASTA FORMAR UNA CAPA SECA DE MAC.

  8. 8.-

    SUSCEPTOR MEJORADO PARA MICROONDAS QUE COMPRENDE UN SUSTRATO DE ESPUMA DE SILICATO DIELECTRICO REVESTIDO CON UN REVESTIMIENTO ACTIVO PARA MICROONDAS.

    (08/2001)
    Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Clasificación: B65D81/34.

    LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A UN SUSCEPTOR DE MICROONDAS DE ESPUMA DE SILICATO QUE COMPRENDE UN SUSTRATO DE ESPUMA DE SILICATO SODICO SECO RECUBIERTO DE UNA CANTIDAD EFICAZ DE MATERIAL ACTIVO PARA MICROONDAS. EL SILICATO ES PREFERIBLEMENTE SODICO, PERO PUEDE SER CUALQUIER OTRO SILICATO METALICO ALCALINO ADECUADO. EL COMPONENTE ACTIVO ES PREFERIBLEMENTE GRAFITO, PERO PUEDEN UTILIZARSE OTROS. EL SUSCEPTOR DE LA PRESENTE INVENCION PUEDE ALCANZAR RAPIDAMENTE Y, LO QUE ES MAS IMPORTANTE, MANTENER TEMPERATURAS EXTREMADAMENTE ALTAS. ESTO LE PERMITE DORAR ALIMENTOS Y PONERLOS CRUJIENTES EN UN HORNO DE MICROONDAS.

  9. 9.-

    BEBIDAS ESTABLES QUE CONTIENEN UNA EMULSION CON UN ACEITE DE DENSIDAD NO AUMENTADA.

    (11/2000)
    Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY. Clasificación: A23L2/62.

    LA PRESENTE INVENCION SE REFIERE A BEBIDAS ESTABLES. LAS BEBIDAS DE LA PRESENTE INVENCION CONTIENEN UNA EMULSION BEBIBLE DE ACEITE EN AGUA CONSTITUIDA POR UN ACEITE NO FILTRADO, AGUA Y UN ESTABILIZANTE DE GRADO ALIMENTARIO. LA PROPORCION ENTRE EL ESTABILIZANTE Y EL ACEITE NO FILTRADO DE LA EMULSION BEBIBLE ES COMO MINIMO DE 0,5:1. EL TAMAÑO MEDIO DE LAS PARTICULAS DE LAS GOTITAS DE ACEITE PRESENTES EN LA EMULSION ESTA COMPRENDIDO ENTRE 0,10 Y 0,30 MICRAS APROXIMADAMENTE. LA DISTRIBUCION DEL TAMAÑO DE LAS PARTICULAS DE LAS GOTITAS DE ACEITE PRESENTES EN LA EMULSION ES TAL QUE MENOS DEL 3 % (PORCENTAJE DEL VOLUMEN) DE LAS PARTICULAS TIENEN UN TAMAÑO MAYOR DE 0,39 MICRAS Y MENOS DEL 9 % (PORCENTAJE DEL VOLUMEN) DE LAS PARTICULAS TIENE UN TAMAÑO MAYOR DE 0,34 MICRAS. LAS BEBIDAS DE LA PRESENTE INVENCION CONTIENEN TAMBIEN UN ZUMO DE FRUTAS Y/O AROMA A FRUTA O DE OTRO TIPO.

  10. 10.-

    SUSCEPTOR DE MICROONDAS QUE INCORPORA UN MATERIAL DE REVESTIMIENTO QUE TIENE UN AMALGAMADOR DE SILICATO Y CONSTITUYENTE ACTIVO.

    (11/1995)

    SE PRESENTA UN SUSCEPTOR DE MICROONDAS QUE INCLUYE UN SUBSTRATO DIELECTRICO Y UNA CAPA SECA DE UN MATERIAL DE REVESTIMIENTO ACTIVO A LAS MICROONDAS QUE SE SUPERPONE AL MENOS EN PARTE AL SUBSTRATO. EL MATERIAL DE REVESTIMIENTO INCLUYE UN AMALGAMADOR DE SILICATO Y UN CONSTITUYENTE ACTIVO Y LA RELACION DE PESO DEL SILICATO CON RESPECTO AL CONSTITUYENTE ACTIVO ES DE ALREDEDOR 98:2 O INFERIOR (POR EJ. MENOS SILICATO). LA CAPA SECA TIENE CONTINUIDAD ELECTRICA Y CONTIENE UNA CONCENTRACION SUPERFICIAL DE CONSTITUYENTE ACTIVO DE ALREDEDOR DE UN GRAMO POR METRO CUADRADO O MAYOR. SE PREFIERE EL SILICATO DE SODIO COMO...