UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE PLANTAS AROMATICAS.
PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR PRODUCTOS DE PLANTAS AROMATICAS SECOS,
CAPACES DE FLUIR, DE COLOR Y AROMA ESTABLES, RESISTENTES AL CIZALLAMIENTO, POR SECADO DE PLANTAS AROMATICAS TRITURADAS, A TEMPERATURAS QUE NO SOBREPASEN LOS 70 GRADOS.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE PARTE DE PLANTAS AROMATICAS RECIENTEMENTE RECOGIDAS, COMO MAXIMO 12 HORAS DESPUES DE HABER SIDO RECOGIDAS, O DE PLANTAS AROMATICAS CONGELADAS A BAJA TEMPERATURA, INMEDIATAMENTE DESPUES DE SU DESCONGELACION; SEGUNDA, LAS PLANTAS AROMATICAS DE PARTIDA SE MEZCLAN SEGUIDAMENTE CON UN 10 A UN 99 EN PESO DE UN SOPORTE COMESTIBLE, SOLUBLE EN AGUA, QUE SE SELECCIONA ENTRE SALES DE METALES ALCALINOS Y ALCALINOTERREOS DE ACIDOS INORGANICOS U ORGANICOS, PROTEINAS O CARBOHIDRATOS, OPCIONALMENTE HIDROGENADOS; Y POR ULTIMO, DICHAS PLANTAS AROMATICAS SE SECAN EN PRESENCIA DEL SOPORTE Y, OPCIONALMENTE, SE TRITURAN HASTA OBTENER EL TAMAÑO DE PARTICULAS DESEADO.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: CPC INTERNATIONAL INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: INTERNATIONAL PLAZA, ENGLEWOOD CLIFFS, NUEVA JERSEY 07632.
Fecha de Solicitud: 18 de Febrero de 1983.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 6 de Febrero de 1984.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/223
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