UN METODO PARA CONVERTIR UNA SOLUCION DE ALMIDON PARCIALMENTE HIDROLIZADO EN UNA SOLUCION RICA EN GLUCOSA.
EL METODO DESCRITO SE BASA EN EL RECONOCIMIENTO DEL HECHO DE QUE LA UTILIZACION DE UNA AMILOGLUCOSIDASA ENVEJECIDA INMOVILIZADA EN SERIE CON AMILOGLUCOSIDASA RECIENTE INMOVILIZADA PROPORCIONA UN PRODUCTO DE SACARIFICACION QUE CONTIENE RENDIMIENTOS INCREMENTADOS DE GLUCOSA.
EN PARTICULAR, UTILIZANDO DICHA COMBINACION ES POSIBLE OBTENER UN PRODUCTO QUE CONTIENE GLUCOSA A NIVELES DE AL MENOS ALREDEDOR DE 94,0%. DICHO METODO ES FACILMENTE ADAPTABLE A PROCESOS INDUSTRIALES ACTUALES QUE REQUIEREN NIVELES DE GLUCOSA DE AL MENOS 94,0%.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: UOP INC..
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: TEN UOP PLAZA, ALGONQUIN & MT. PROSPECT ROADS, DES PLAINES ILLINOIS 60016.
Inventor/es: MUELLER, WILLIAM H.
Fecha de Solicitud: 14 de Agosto de 1986.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 10 de Febrero de 1988.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12N11/00 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › Enzimas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Células microbianas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Su preparación.
- C12P19/02 C12 […] › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58). › Monosacáridos.
- C13K1/06 C […] › C13 INDUSTRIA DEL AZUCAR. › C13K SACARIDOS OBTENIDOS DE FUENTES NATURALES O POR HIDRÓLISIS DE DISACARIDOS, OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS NATURALES (producción de sacarosa C13B; azúcares de sintetizados químicamente o derivados del azúcar C07H; polisacáridos, p. ej. almidón y sus derivados C08B; malta C12C; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas para la preparación de compuestos que contienen radicales sacárido C12P 19/00). › C13K 1/00 Glucosa (separación a partir de azúcar invertido C13K 3/00 ); Jarabes que contienen glucosa. › obtenidos por sacarificación de almidón o de materias primas que contienen almidón.
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