TABLETA DE CALDO BLANDA.

Una tableta de condimento y/o de caldo blanda, la cual comprende,

en porcentaje en peso total de la tableta, desde 3 hasta 60%, preferentemente desde 10 hasta 60%, y más preferentemente desde 15 hasta 60% de un aceite y posiblemente grasa, hasta 70%, preferentemente desde 5 hasta 70% de un relleno fino, hasta 79% de un relleno tosco, y, en porcentaje en peso total de aceite y grasa, hasta 80% o incluso hasta 70%, preferentemente hasta 60% o incluso hasta 50%, más preferentemente hasta 40% o incluso hasta 30%, incluso más preferentemente hasta 20% o incluso hasta 10%, e incluso aún más preferentemente hasta solamente 5% o incluso hasta solamente 1% de grasa, así como opcionalmente condimentos, sabores, vegetales deshidratados, hojas de hierbas y/o extractos de plantas.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..

Nacionalidad solicitante: Suiza.

Dirección: CASE POSTALE 353,1800 VEVEY.

Inventor/es: SCHMUTZ, WALTER, FROEHLICH, MARKUS, PALZER,STEFAN, SOLTERMANN,PATRICK, RUEGER,MAX, BRUSONI,GIANLUCA.

Fecha de Publicación: .

Fecha Concesión Europea: 16 de Mayo de 2007.

Clasificación PCT:

  • A23L1/22
  • A23L1/237
  • A23L1/29
  • A23L1/314
  • A23L1/325
  • A23L1/40
  • A23P1/02
  • A23P1/08

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