PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE GRANOS DE CEREALES MASTICABLES.

Procedimiento para el tratamiento de granos de cereales no tratados para convertirlos en masticables,

caracterizado porque consiste en la exposición de dichos cereales no tratados a rayos infrarrojos de onda corta de longitud de onda comprendida entre 0,7 y 1,2 µm y que tienen una densidad de potencia comprendida entre 50 y 100 kW/m 2 durante un tiempo comprendido entre 15 y 60 segundos.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BARILLA G.E.R. FRATELLI S.P.A..

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: VIALE RICCARDO BARILLA, 3/A,43100 PARMA.

Inventor/es: FLAVIO,CODOVILLI BARILLA G. E R. FRATELLI S.P.A, LUCA,GUASINA BARILLA G. E R. FRATELLI S.P.A.

Fecha de Publicación: .

Fecha Solicitud PCT: 2 de Noviembre de 2005.

Clasificación PCT:

  • A23L1/10
  • A23L1/18
  • A23L1/182

Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE GRANOS DE CEREALES MASTICABLES.

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