PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCIÓN DE LEVADURAS ALIMENTICIAS.
Procedimiento par ala obtención de levaduras alimenticiascaracterizado por la extracción del alpechín líquido residual del aceite e oliva.
Una vez extraido se procede a su esterilización por cualquier medio conocido y a la inoculación por cualquier cepa de levadura adaptado o no al medio
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0246454.
Solicitante: PATRONATO "JUAN DE LA CIERVA" DE INVESTIGACIÓN TÉCNICA.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: MADRID.
Fecha de Solicitud: 12 de Enero de 1959.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 10 de Febrero de 1959.
Clasificación antigua:
- C07 QUIMICA; METALURGIA. › QUIMICA ORGANICA.