Inventos patentados en España.

Inventos patentados en España.

Inventos patentados en España en los últimos 80 años. Clasificación Internacional de Patentes CIP 2013.

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAN.

Resumen:

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAN. PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAN, EN CUYA ELABORACION SE DISPONE DE LA MEZCLADORA DE LOS PRODUCTOS BASICOS, LA TROCEADORA DEL PRODUCTO AMASADO Y LA FORMADORA DE LAS PIEZAS SEGUN SU TAMAÑO, PESO Y FORMA FINAL, DE FORMA QUE DE LA FORMADORA LAS PIEZAS PASAN POR UN TREN DE ULTRACONGELADO PARA SU ALMACENAJE EN DICHO ESTADO, PUDIENDO CONTINUAR SU PROCESO DE ELABORACION EN EL MOMENTO DESEADO, O BIEN SER REPARTIDAS A DISTRIBUIDORES O INDUSTRIALES EN DICHO ESTADO PARA CONTINUAR EL PROCESO DE ELABORACION EN LAS CAMARAS

(8) DE FERMENTACION Y EN LOS HORNOS (9) DE COCCION.

Solicitante: SOLANAS PONTAQUE, JOSE MANUEL.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: ZARAGOZA.

Fecha de Solicitud: 9 de Junio de 1992.

Fecha de Publicación de la Concesión: 1 de Septiembre de 1994.

Fecha de Concesión: 29 de Junio de 1994.

Clasificación Internacional de Patentes: A21D13/00 (Productos de panadería completa o parcialmente acabados).

PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PAN.
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