PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE GALLETAS.
Solicitante: KLOSTERFRAU BERLIN, GMBH.
Fecha de Solicitud: 12 de Julio de 1974.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 2 de Febrero de 1976.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21D6/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21D TRATAMIENTO, p.ej. CONSERVACION DE LA HARINA O DE LA MASA, p.ej. POR ADICION DE INGREDIENTES; COCCION; PRODUCTOS DE PANADERIA; SU CONSERVACION. › Otros tratamientos de la harina o de la masa antes de la cocción, p. ej. enfriamiento, irradiación, calentamiento.
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