PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA COMPOSICION DE SUSTANCIAS DE NATURALEZA CARNICA.
PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR LA COMPOSICION DE SUSTANCIAS DE NATURALEZA CARNICA,
QUE COMPRENDE LAS ETAPAS DE: A) APLICAR SOBRE EL PRODUCTO CARNICO A ANALIZAR AL MENOS DOS CORRIENTES DE DIFERENTE INTENSIDAD Y FRECUENCIAS SELECCIONABLES, MEDIANTE DOS ELECTRODOS; B) DETERMINAR A CONTINUACION LA CAIDA DE TENSION DE CADA CORRIENTE APLICADA; Y C) OBTENER UN PARAMETRO, DADO POR EL COCIENTE DE LAS IMPEDANCIAS DE LAS CORRIENTES APLICADAS, A PARTIR DE LAS MEDIDAS DE LAS CAIDAS DE TENSION. ESTE PARAMETRO ES INDEPENDIENTE DE LA POSICION Y GRADO DE CONTACTO DE LOS ELECTRODOS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: NTE S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: ROSELL FERRER,JAVIER, RIU COSTA,PERE, PALLAS ARENY,RAMON, LOZANO NIETO,ALBERTO.
Fecha de Solicitud: 25 de Febrero de 1993.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 9 de Junio de 1997.
Clasificación Internacional de Patentes:
- G01N27/02 FISICA. › G01 METROLOGIA; ENSAYOS. › G01N INVESTIGACION O ANALISIS DE MATERIALES POR DETERMINACION DE SUS PROPIEDADES QUIMICAS O FISICAS (procedimientos de medida, de investigación o de análisis diferentes de los ensayos inmunológicos, en los que intervienen enzimas o microorganismos C12M, C12Q). › G01N 27/00 Investigación o análisis de materiales mediante el empleo de medios eléctricos, electroquímicos o magnéticos (G01N 3/00 - G01N 25/00 tienen prioridad; medida o ensayo de variables eléctricas o magnéticas o de las propiedades eléctricas o magnéticas de los materiales G01R). › investigando la impedancia.
- G01N33/12 G01N […] › G01N 33/00 Investigación o análisis de materiales por métodos específicos no cubiertos por los grupos G01N 1/00 - G01N 31/00. › Carne; Pescado.
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