PROCEDIMIENTO E INSTALACION PARA LA ELABORACION DE RESIDUOS DE EXTRACCION DE SIMIENTE DE GIRASOL PARA LA ALIMENTACION ANIMAL.

Resumen: Procedimiento para la elaboración, exenta de desperdi-cios, de residuo de extracción de simiente de girasol de gira-soles convencionales para la alimentación de animales, compren-diendo el residuo de extracción partículas de cáscaras, partes de granos y cáscaras con trozos de grano adheridos, las cuales por medio de al menos un tamizado son separadas por tamaños de grano en dos fracciones con distintos contenidos en proteínas brutas, obteniéndose una fracción que contiene proteínas, con alto contenido en proteína bruta, adecuada como alimento para animales monogástricos, y una fracción que contiene fibra bruta con contenido más bajo en proteína bruta, adecuada como alimento para rumiantes, caracterizado porque las partículas del residuo de extracción se someten a una estructuración mecánica y a un desmenuzamiento según procedimientos técnicos de molienda, por lo que las partes de grano adheridas a las cáscaras se desprenden y se mejora la estructura fibrosa de las cáscaras gruesas por apertura en fibras de las cáscaras, y las partículas se separan mediante tamizado por tamaños de grano y, a partir de la fracción por tamaños de grano obtenida, en cada caso, con las partículas de mayor volumen, las cuales al tamizar no han pasado por un tamiz, se separan mediante aventadoras las partículas específicamente ligeras, las cuales se componen esencialmente de partes de cáscaras (glumas), teniendo en cuenta su peso específico, y las partículas ligeras obtenidas que contienen fibra bruta se recogen en una fracción que contiene fibra bruta con un elevado contenido en fibra bruta superior al 15% y con bajo contenido en proteína bruta, y las partículas con peso específico más alto, que se componen esencialmente de las partículas de grano y, respectivamente, partículas de grano con cáscaras adheridas, se recogen en una fracción con un alto contenido en proteína bruta superior al 40% y un contenido en fibra bruta inferior al 10%.

Solicitante: WALTER, ULRICH

Nacionalidad: DE

Inventor/es: WALTER, ULRICH

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/08/2005

Fecha Solicitud PCT: 30/03/2002

Clasificación Principal: A23J3/14, A23K1/14, B07B15/00

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, LU, NL, SE, MC, PT, IE, SI, FI, RO, CY, EPO, LT, LV, MK, AL