PROCEDIMIENTO DE TRATAMIENTO POR CALOR Y DE CONSERVACION A PRESION GASEOSA CONTROLADA.

Resumen: Procedimiento para el tratamiento por calor de sustancias (5) contenidas en un receptáculo (1) de pared flexible (11), es decir, constituido al menos por un elemento (2, 3, 4) de pared (11) al menos localmente flexible, y según dicho procedimiento, para tratar las sustancias (5): - después de haber colocado dichas sustancias (5) en el receptáculo (1) y cerrado después este receptáculo (1), se calienta el contenido de dicho receptáculo (1) hasta un primer valor (T1) de temperatura, de manera que se provoque el tratamiento térmico buscado, - durante el enfriamiento del contenido del receptáculo (1) hacia un segundo valor predeterminado de temperatura (T2), como la temperatura ambiente, antes de que la temperatura del contenido del receptáculo (1) alcance este segundo valor predeterminado (T2) de temperatura, se deja que un fluido gaseoso (8) que desarrolla una presión en el interior del receptáculo (1) escape por al menos un orificio (7) de sección determinada, dispuesto previamente en la pared de dicho receptáculo (1), teniendo lugar este escape de fluido gaseoso (8) hasta que la temperatura de las sustancias (5) contenidas en este receptáculo (1) alcance un tercer valor predeterminado (T3) de temperatura y, para este tercer valor predeterminado (T3) de temperatura, se obture de manera estanca el orificio de escape (7) por medio de un elemento obturador (9). estando este procedimiento caracterizado porque persigue al mismo tiempo: - controlar la deformación de la pared flexible de dicho receptáculo (1) durante el enfriamiento y después de la operación de obturación, y - garantizar la conservación de las sustancias colocadas en dicho receptáculo (1), se elige, por una parte, el tercer valor de temperatura (T3) y, por otra parte, el valor de la sección del orificio de escape (7) de manera que se pueda obturar este orificio de escape (7) cuando: - la temperatura (Tg) del fluido gaseoso (8) contenido en el receptáculo (1) ha alcanzado un valor determinado previamente con respecto a un valor nominal considerado como límite inferior para garantizar la neutralidad de la atmósfera contenida en dicho receptáculo (1), y - el valor de la presión (Pi) de este fluido gaseoso (8) en el interior del receptáculo (1) es superior al valor de la presión gaseosa externa Pe y refleja la presencia en el interior de dicho receptáculo (1) de un volumen de fluido gaseoso (8) al menos suficiente para que después de la obturación de dicho orificio de escape (7) y el enfriamiento del contenido del receptáculo (1) al segundo valor (T2) de temperatura, dicho fluido gaseoso (8) desarrolle su presión contra la pared (11) del receptáculo (1) y se oponga a una deformación perjudicial de esta pared (11) bajo el efecto de la presión (Pe) externa al receptáculo (1), considerando esta deformación como perjudicial cuando al menos uno de los aspectos visuales, como son el aspecto visual del receptáculo (1) y el de su contenido, está alterado.

Solicitante: JANKA, VANDA

Nacionalidad: CH

Inventor/es: JANKA, VANDA

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/06/2005

Fecha Solicitud PCT: 15/02/2002

Clasificación Principal: B65D77/22, B65D51/16, B65B55/02, B65B25/00

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, LU, NL, SE, MC, PT, IE, SI, FI, RO, CY, EPO, LT, LV, MK, AL, AM, AZ, BY, GH, GM, KE, KG, KZ, LS, MD, MW, MZ, RU, SD, SL, TJ, TM, TZ, UG, ZW, BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG, ZM, ARIPO, SZ, GW, GQ, OAPI, EAPO