PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE PROTEINA UNICELULAR MEDIANTE FERMENTACION MICROBIANA DE UN ALCOHOL.

Procedimiento de obtención de proteína unicelular mediante fermentación microbiana de un alcohol

, mas especialmente un alcohol alifático de cadena recta que contiene de 1 á 16 átomos de carbono por molécula en virtud de la acción de un microorganismo capaz de asimilar dicho alcohol como fuente principal de carbono, estando dicho procedimiento caracterizado porque la zona de fermentación se mantenga sustancialmente llena de espuma.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PHILLIPS PETROLEUM COMPANY.

Fecha de Solicitud: 19 de Noviembre de 1975.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 6 de Mayo de 1977.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones... > Equipos para enzimología o microbiología > C12M1/08 (con tubo de entrada de aire)
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