PROCEDIMIENTO CON SU CORRESPONDIENTE DISPOSITIVO PARA LA ESTERILIZACION O PASTEURIZACION SIN APORTACION EXTERNA DE CALOR Y A LOS PRODUCTOS ESTERILES O PASTEURIZADOS ASI OBTENIDOS.
Solicitante: APPROVISIONNEMENTS TRANSPORTS AERIENS ET DISTRIB.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Fecha de Solicitud: 22 de Agosto de 1972.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 2 de Diciembre de 1974.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23C3/037 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › A23C 3/00 Conservación de la leche o de preparados lácteos (de la nata A23C 13/08; de la mantequilla A23C 15/18; del queso A23C 19/097). › en contacto directo con el medio de calentamiento, p. ej. con vapor.
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