PREPARACION DE PRODUCTOS A BASE DE LUPULO ESTABLES A LA LUZ.

Resumen: Método para la preparación de un producto de lúpulo estable a la luz, comprendiendo el método: mezclar sólidos de lúpulo con un primer disolvente de alcohol para formar una mezcla de los sólidos de lúpulo y el primer disolvente de alcohol; separar la mezcla de los sólidos de lúpulo y el primer disolvente de alcohol en sólidos de lúpulo tratados y un primer filtrado que incluye alfa/iso- alfa-ácidos; mezclar los sólidos de lúpulo tratados con un segundo disolvente de alcohol para formar una mezcla de los sólidos de lúpulo tratados y el segundo disolvente de alcohol, y separar la mezcla de los sólidos de lúpulo tratados y el segundo disolvente de alcohol en residuos de sólidos de lúpulo y un segundo filtrado que incluye alfa/iso-alfa-ácidos , en el que se forma un producto de lúpulo estable a la luz que comprende los residuos de sólidos de lúpulo.

Solicitante: MILLER BREWING COMPANY

Nacionalidad: US

Inventor/es: TING, PATRICK, L.. GOLDSTEIN, HENRY. MURAKAMI, AKI, A.. VANSANFORD, MICHAEL. REFLING, JAY, R.. SEABROOKS, JOHN, R.. RYDER, DAVID, S

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/11/2006

Fecha Solicitud PCT: 19/03/2003

Clasificación Principal: C12C3/08, C12C3/10, C12C3/12

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, LU, NL, SE, MC, PT, IE, SI, FI, RO, CY, EPO, LT, LV, MK, AL, AM, AZ, BY, GH, GM, KE, KG, KZ, LS, MD, MW, MZ, RU, SD, SL, TJ, TM, TZ, UG, ZW, BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG, ZM, ARIPO, SZ, GW, GQ, OAPI, EAPO