MEZCLAS DE ACEITE DE NUEZ DE PALMA.

Resumen: ESTA INVENCION PROPORCIONA MEZCLAS DE ACEITE QUE SIRVEN PARA SU UTILIZACION COMO SUSTITUTOS DE LA MANTECA DE CACAO. ESTAS MEZCLAS DE ACEITE SE BASAN EN EL ACEITE DE NUEZ DE PALMA Y SUS DERIVADOS E INCLUYEN ACEITE DE NUEZ DE PALMA, ACEITE HIDROGENADO DE NUEZ DE PALMA, ESTEARINA DE NUEZ DE PALMA Y ESTEARINA HIDROGENADA DE NUEZ DE PALMA. TAMBIEN SE DESVELAN PRODUCTOS ALIMENTICIOS COMESTIBLES COMO PRODUCTOS DE CONFITERIA Y COMPOSICIONES SUCEDANEAS DEL CHOCOLATE HECHAS A PARTIR DE ESTAS MEZCLAS DE ACEITE DE NUEZ DE PALMA.

Solicitante: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.

Nacionalidad: CH

Inventor/es: NALUR, SHANTHA CHANDRASEKARAN

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/01/2005

Fecha Concesión Europea: 16/06/2004

Clasificación Principal: A23G9/02, A23G3/00, A23D9/00, A23G1/00