METODOS PARA LA FABRICACION DE COMPUESTOS DE LECHE ESTERILIZADOS, QUE COMPRENDEN GOMA GELAN NATURAL.

Resumen: Método para la fabricación de un compuesto esterilizado de leche, comprendiendo goma gelán natural que elimina o reduce el desarrollo de paracresol, comprendiendo dicho método la etapa de pretratamiento de la goma gelán natural con un agente desnaturalizante antes de combinar la goma gelán con leche.

Solicitante: CP KELCO U.S., INC.

Nacionalidad: US

Inventor/es: VALLI, RAYMOND, C.. MORRISON, NEIL, A

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/06/2006

Fecha Solicitud PCT: 11/01/2002

Clasificación Principal: A23C9/154, A23C9/137

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, LU, NL, SE, MC, PT, IE, SI, FI, RO, CY, EPO, LT, LV, MK, AL, AM, AZ, BY, GH, GM, KE, KG, KZ, LS, MD, MW, MZ, RU, SD, SL, TJ, TM, TZ, UG, ZW, BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG, ZM, ARIPO, SZ, GW, GQ, OAPI, EAPO