MEDIDA DE LA ACETONA EN LA LECHE USANDO ESPECTROSCOPIA IR.

Resumen: Un procedimiento para la calibración de un aparato de espectrometría IR para proporcionar y evaluar espectros IR con el fin de determinar contenidos muy bajos de contenidos específicos en un fluido, tal como la leche, y especialmente contenidos bajos de acetona, en un intervalo de medición por encima de 0, tal como de una concentración 0,5 mM a 2,0 mM de acetona en la leche, usando al menos 50, tal como de 50 a 300 muestras conocidas que incluyan al menos 10 muestras que representan el fluido sin ningún contenido sustancial del componente específico para la calibración. Preferiblemente, una buena calibración para acetona se basar en la información espectral incluyendo los intervalos espectrales 1712-1697, 1419-1396, 1378-1353 y 1249-1226 cm{sup,-1}, o al menos una porción/parte sustancial de dichos intervalos. Mediante el uso de la nueva calibración de un aparto de espectrometría FT-IR sería posible determinar el contenido de acetona durante el mismo proceso de medición IR usado para determinar otros par metros de la leche tales como las grasas y las proteínas. De una forma similar, por medio del uso de un procedimiento de acuerdo con la invención pueden determinarse otros pequeños contenidos de un componente específico en un fluido.

Solicitante: A/S FOSS ELECTRIC

Nacionalidad: DK

Inventor/es: HANSEN, PER, WAABEN

Fecha de Publicación de la Concesión: 16/04/2007

Fecha Solicitud PCT: 20/03/1998

Fecha Concesión Europea: 30/08/2006

Clasificación Principal: G01N21/25, G01N21/17

Clasificación PCT: G01N21/25, G01N21/17, G01N33/04

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, NL, PT, IE, FI, EPO