ESCAMADOR ELECTROMECANICO DE PESCADO.
Escamadora electromecánica de pescados.
Se trata de un mecanismo accionado por un motor eléctrico (1),
capaz de hacer girar un eje (2) solidario a un cilindro exterior (3), el cual pivota en su extremo superior y se encuentra, arriostrado en su parte inferior mediante un cojinete de apoyo.
El cilindro está formado por una serie de aletas longitudinales de sección cuadrada dispuestas simétricamente a lo largo de la generatriz del mismo y en un número superior a cinco unidades (4).
Un protector a modo de pantalla (5), evita posibles contactos directos con la zona de no trabajo del cilindro.
El contacto de las aletas, en su giro solidario al eje motriz, con la piel del pescado, provoca el desprendimiento de las escamas de forma rápida y casi total, a diferencia del escamador manual que requería mucho esfuerzo, tiempo y relativa eficacia.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: IGLESIAS MARTINEZ,MARCELINO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: ASTURIAS.
Inventor/es: IGLESIAS MARTINEZ,MARCELINO.
Fecha de Solicitud: 9 de Septiembre de 1999.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 4 de Septiembre de 2003.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A22C25/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO. › A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 25/00 Tratamiento del pescado. › Lavado o descamado del pescado.
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