DISPOSITIVO PARA DESHUESAR PIEZAS DE CARNE.

DISPOSITIVO PARA DESHUESAR PIEZAS DE CARNE, TALES COMO PIEZAS DE LOMO O COSTILLAS,

PATAS DE AVES Y SEMEJANTES.CONSTA DE UN BASTIDOR (1) CONSTRUIDO CON LAS ADECUADAS RESISTENCIAS Y RIGIDEZ; DE UN DISPOSITIVO PROVISTO DE UN ELEMENTO CORTANTE (2) QUE PUEDE MOVERSE HACIA ARRIBA Y HACIA ABAJO; DE UN CONTRA-ELEMENTO ESTACIONARIO (3) SITUADO POR ENCIMA DEL ELEMENTO CORTANTE (2) Y ASEGURADO RIGIDAMENTE EN EL BASTIDOR (1); DE MIEMBROS DE AGARRE (7) QUE ESTAN UNIDOS ENTRE SI EN GRUPOS DE A CUATRO, CON EL FIN DE PODER TRABAJAR PIEZAS DE CARNE ESCALONADAMENTE; DE BRAZOS (8)SOBRE LOS QUE ESTAN DISPUESTOS LOS MIEMBROS DE AGARRE (7); Y DE CONDUCTOS (13) PARA EL ACCIONAMIENTO HIDRAULICO DE LOS MIEMBROS DE AGARRE (7).

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: LANGEN RESEARCH B.V..

Nacionalidad solicitante: Países Bajos.

Dirección: 5431 SH CUIJK (HOLANDA) BEVERSESTRAAT 4..

Fecha de Solicitud: 7 de Febrero de 1983.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 8 de Septiembre de 1983.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A22C17/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A22 CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO.A22C TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O DEL PESCADO (conservas A23B; producción de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; productos alimenticios a base de pescado, carne o aves de corral A23L; trituración, p. ej. picado de la carne B02C 18/00; preparación de proteínas en sí C07K 1/00). › A22C 17/00 Otros dispositivos para el tratamiento de la carne o de los huesos. › Dispositivos para la limpieza de los huesos.

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