CONSERVANTE DEPOLIMERIZADO EXTENSIVAMENTE COMO AGENTE DE VOLUMEN PARA ALIMENTOS.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: STEIN, HALL & CO., INC.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: 9808 E BLUEGRASS PARKWAY,JEFFERSONTOWN , KENTUCKY 40299.
Inventor/es: HINES, GEORGE D.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 13 de Septiembre de 1995.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/0526
- A23L1/236
- A23L1/308
- C08B37/14 QUIMICA; METALURGIA. › C08 COMPUESTOS MACROMOLECULARES ORGANICOS; SU PREPARACION O PRODUCCION QUIMICA; COMPOSICIONES BASADAS EN COMPUESTOS MACROMOLECULARES. › C08B POLISACARIDOS; SUS DERIVADOS (polisacáridos que contienen menos de seis radicales sacáridos unidos entre sí por enlaces glucosídicos C07H; procesos de fermentación o procesos que utilizan enzimas C12P 19/00; producción de celulosa D21). › C08B 37/00 Preparación de polisacáridos no previstos en los grupos C08B 1/00 - C08B 35/00; Sus derivados (celulosa D21). › Hemicelulosa; Sus derivados.
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