APARATO Y METODO PARA FORMAR UNA BARRA DE MASA.
APARATO Y METODO PARA FORMAR UNA HEBRA DE MASA A PARTIR DE UN CUERPO DE MASA RELATIVAMENTE CORTO.
EL APARATO COMPRENDE DOS ELEMENTOS DE PRESION, PROVISTOS RESPECTIVAMENTE CON SUPERFICIES DE CONTACTO DE MASA PRIMARIA Y SECUNDARIA. EL APARATO COMPRENDE ADEMAS ELEMENTOS PARA MANTENER LAS DOS SUPERFICIES DE CONTACTO DE MASA SEPARADAS UNA DE OTRA PARA DEFINIR ENTRE AMBAS UN ESPACIO DE TRANSFORMACION PARA LA MASA. ADEMAS, EL APARATO TIENE ELEMENTOS PARA MOVER ALTERNATIVAMENTE AMBAS SUPERFICIES DE CONTACTO DE MASA UNA EN RELACION CON OTRA Y EN RELACION A UNA POSICION RELATIVAMENTE CONSTANTE DE AMBAS SUPERFICIES DE CONTACTO DE MASA, EN UNA DIRECCION ESENCIALMENTE PARALELA A AMBAS SUPERFICIES. EN EL METODO, LA PIEZA DE MASA SE COLOCA ENTRE LAS DOS SUPERFICIES DE CONTACTO Y SE MUEVEN ALTERNATIVAMENTE AMBAS UNA EN RELACION CON OTRA.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: J.H. KAAK HOLDING B.V.
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: GRAAF VAN SOLMSWEG 111,NL-5222 BS 'S-HERTOGENBOSCH.
Inventor/es: VROUWENVELDER, CORNELIS CURINUS.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 19 de Noviembre de 1993.
Fecha Concesión Europea: 29 de Enero de 1997.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A21C3/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO. › A21C MAQUINAS O MATERIAL PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MANIPULACION DE ARTICULOS COCIDOS HECHOS DE MASA. › A21C 3/00 Máquinas o aparatos para dar forma a los bloques de masa con anterioridad a su subdivisión. › Laminadoras de pasta; Máquinas enrolladoras; Rodillos para extender.
- A21C7/01 A21C […] › A21C 7/00 Máquinas para homogeneizar la pasta después de su división trabajándola de forma distinta al amasado. › con cintas sin fin.
Países PCT: Alemania, España, Francia, Reino Unido, Países Bajos, Oficina Europea de Patentes, Australia, Canadá, Japón, República de Corea, Estados Unidos de América, República Popular Democrática de Corea.
Patentes similares o relacionadas:
Dispositivo para la conformación de una banda de masa a partir de porciones de masa suministradas, del 3 de Junio de 2020, de WP Kemper GmbH: Dispositivo para la conformación de una banda de masa a partir de porciones de masa suministradas - con un dispositivo suministrador […]
Método y aparato de entrega de recubrimiento comestible, del 22 de Enero de 2020, de SPICE APPLICATION SYSTEMS LTD: Un aparato para suministrar un polvo de recubrimiento comestible hacia un producto glutinoso, comprendiendo dicho aparato una superficie de soporte del transportador, […]
Dispositivo de extensión de masa alimenticia y procedimiento de extensión de masa alimenticia, del 9 de Octubre de 2019, de RHEON AUTOMATIC MACHINERY CO., LTD.: Un dispositivo de extensión de masa alimenticia para extender gradualmente la masa alimenticia para hacerla más delgada, comprendiendo […]
Línea de pasta, del 4 de Septiembre de 2019, de Radie B.V: Línea de pasta (1a, 1b, 1c) para tratar una hoja de pasta, que comprende: - una pluralidad de dispositivos (2 a 7) subsecuentes de tratamiento de pasta, cada uno […]
Línea de masa para procesar tipos de masa pegajosa, del 21 de Agosto de 2019, de Radie B.V: Línea de masa, que comprende: - al menos un transportador para transportar piezas de masa alargadas en una dirección de transporte, - […]
Producto de pastelería con un modelo, del 27 de Febrero de 2019, de Wolf ButterBack KG: Método para la fabricación de un producto de pastelería con los pasos: 1. Fabricación de una primera masa para una primera capa de masa , fabricación de una […]
AUTO-ENHEBRADOR PARA LAMINADORES LONGITUDINALES DE MASA, del 3 de Enero de 2019, de VEGA 21 S.L: La presente invención se refiere a un auto-enhebrador, laminador longitudinal con mejoras que permite optimizar el proceso de laminación y hacerlo […]
Laminador para conformar una lámina uniforme de masa de confitería, del 24 de Agosto de 2016, de SOLLICH KG: Dispositivo para conformar una lámina de masa de confitería , con un primer elemento de formación de intersticio ; y […]