ACIDOS GRASOS DE CADENA MEDIA UTILIZABLES COMO AGENTES ANTIMICROBIANOS.

Resumen: Uso de dos ácidos grasos de cadena media (AGCM), elegidos del grupo que consta de ácido caprílico (C8) y ácido cáprico (C10), sus sales, derivados o mezclas, con cantidades equivalentes por peso, en una proporción de:
- 20-50% C8
- 20-50% C10
- y opcionalmente otro AGCM elegido de C6-C24 para la fabricación de un medicamento para la inhibición de la contaminación y el crecimiento microbianos y/o la subsiguiente producción de toxinas.

Solicitante: NUTRITION SCIENCES

Nacionalidad: BE

Inventor/es: MOLLY, KOEN. BRUGGEMAN, GEERT

Fecha de Publicación de la Concesión: 01/07/2005

Fecha Solicitud PCT: 20/06/2001

Fecha Concesión Europea: 15/12/2004

Clasificación Principal: A61P31/00, A61K31/215, A61K31/19, A61K31/20, A23K1/16, A23L3/34, A61K31/23

Países PCT: AT, BE, CH, DE, DK, ES, FR, GB, GR, IT, LI, LU, NL, SE, MC, PT, IE, SI, FI, RO, CY, EPO, LT, LV, MK, AL, AM, AZ, BY, GH, GM, KE, KG, KZ, LS, MD, MW, MZ, RU, SD, SL, TJ, TM, TZ, UG, ZW, BF, BJ, CF, CG, CI, CM, GA, GN, ML, MR, NE, SN, TD, TG, ARIPO, SZ, GW, OAPI, EAPO