12 patentes, modelos y diseños de SOLLICH KG

  1. 1.-

    Procedimiento y dispositivo para el conformado de un tapiz de producto a partir de masa de repostería viscosa

    (04/2012)

    Procedimiento para el conformado de un tapiz de producto a partir de una masa de repostería en estadofluido, esparciéndose la masa de repostería en este estado fluido sobre una cinta transportadora accionadaorientada en horizontal de manera correspondiente a una anchura de trabajo deseada e impidiéndose unadesviación lateral mediante paredes laterales, después de lo cual se enfría el tapiz de producto esparcido consolidificación de la masa de repostería y se suministra a un tratamiento posterior, caracterizado porque para laformación de las paredes laterales que impiden la desviación lateral se pliegan hacia arriba los bordes de lacinta transportadora accionada aproximadamente 90º alrededor de ejes...

  2. 2.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA FABRICACIÓN DE UN PRODUCTO DE MASA DULCE

    (10/2011)

    Procedimiento para la fabricación continua de un producto de masa comestible, en particular de masa dulce, formando de la masa una barra de sección transversal definida, depositando la barra sobre una cinta transportadora , transportándola y cortándola al menos transversalmente en productos individuales , caracterizado porque se pesa la barra en la cinta transportadora durante el transporte horizontal y, en función de la desviación de un determinado peso real por unidad de superficie o por metro de la barra de un peso nominal por unidad de superficie o por metro especificado de la barra , se modifica el peso...

  3. 3.-

    MÁQUINA DE RECUBRIR PARA PRODUCTOS DE REPOSTERÍA CON UN PUESTO FORMADOR DEL REBORDE DEL FONDO

    (05/2011)

    Máquina de recubrir para productos de repostería , con una cinta transportadora mallada propulsada en dirección de trabajo para los productos de repostería y un puesto formador del reborde del fondo , con una caja en forma de cuba para recibir la masa de recubrimiento líquida , en particular chocolate, un rodillo mojador propulsado dispuesto por debajo de la cinta transportadora mallada y sirviendo como medio de transporte para la masa de recubrimiento , y un extractor colocado bajo contacto deslizante en la circunferencia del rodillo mojador para recibir la masa de recubrimiento transportada por el rodillo mojador de la caja para formar un reborde del fondo, caracterizada porque por...

  4. 4.-

    DISPOSITIVO PARA LA ELIMINACION DE MASA DE LA BASE DE ARTICULOS

    (03/2009)
    Ver ilustración. Inventor/es: BAUMER, VOLKER. Clasificación: A23G3/02, A23G3/20, A23G1/20, A23G3/22.

    Dispositivo para la eliminación de una masa fundida, especialmente de una masa de chocolate de la parte posterior de la base de artículos , que comprende un árbol accionado que abarca la superficie de trabajo colocado en la región de intervalo conectado a un rodillo de retorno de una cinta transportadora para la eliminación de la masa fundida, caracterizado porque el árbol se diseña como un árbol hueco que se sostiene por dentro en la zona de la anchura de trabajo.

  5. 5.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LIMPIAR UNA MAQUINA PARA RECUBRIR

    (11/2008)
    Ver ilustración. Inventor/es: SOLLICH,THOMAS. Clasificación: A23G3/20.

    Procedimiento para limpiar una máquina para recubrir para procesar chocolate y masas similares, presentando la máquina para recubrir una pluralidad de subgrupos que hay que limpiar (14, 16, 18, 6, 7, etc.) caracterizado porque se proyecta por rociado agua, que está permanentemente a presión, sobre los subgrupos que hay que limpiar (14, 16, 18, 19, etc.) controlándose automáticamente dicha proyección de agua.

  6. 6.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA FABRICACION DE UN PRODUCTO A BASE DE MASA DULCE

    (11/2007)
    Ver ilustración. Inventor/es: SOLLICH,THOMAS. Clasificación: A23G3/00, A23G3/02, A21C11/10, A21C3/02, A23G3/06, A21C11/12, A23G3/12, A21C3/10, A23G3/34.

    Procedimiento para la elaboración continua de un producto de masa comestible, en especial masa dulce, en el que a partir de la masa se moldea primero una barra de sección transversal determinada, la barra así moldeada se deposita a continuación en una cinta transportadora y se transporta a la salida con esa cinta, la barra se transporta sobre un puesto de ruptura de la cinta transportadora y es gofrada en el puesto de ruptura por dos lados, y por último la barra se corta por lo menos transversalmente en productos individuales.

  7. 7.-

    TUNEL FRIGORIFICO PARA DULCES Y CONFITES EN PIEZA

    (07/2007)

    Túnel frigorífico para dulces y confites en pieza, provisto de una cinta transportadora accionada sobre la que los dulces y confites en pieza dispuestos horizontalmente en el sentido de circulación de la cinta a través del túnel frigorífico que presenta por secciones una sección de tratamiento para los dulces y confites en pieza encerrada por una placa aislante y una cubierta y una efectiva refrigeración por la parte superior por encima de la cinta transportadora y una refrigeración desde la solera , situada debajo de la cinta transportadora para los dulces y confites en pieza , a cuyo efecto la refrigeración por la parte superior y una refrigeración desde la solera efectiva por debajo de la cinta transportadora...

  8. 8.-

    EQUIPO PARA RECUBRIR PRODUCTOS.

    (01/2006)
    Ver ilustración. Inventor/es: HEYDE, HANS. Clasificación: A23G3/22.

    Equipo para recubrir piezas de producto , especialmente productos dulces, con una masa de recubrimiento fluidificable , con una cinta transportadora sin fin para alojar las piezas de producto , con una chapa de descarga dispuesta por debajo de la cinta transportadora y con un dispositivo accionado para favorecer el retorno de la masa de recubrimiento sobrante que hay sobre la chapa de descarga , caracterizado porque el dispositivo para favorecer el retorno de la masa de recubrimiento sobrante que hay sobre la chapa de descarga presenta una pluralidad de chapas de racleta que están orientadas con su plano de extensión principal aproximadamente transversalmente a la chapa de descarga y están dispuestas y guiadas con una distancia respecto a la chapa de descarga.

  9. 9.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA AIREAR UNA MASA CON CONTENIDO DE GRASA,ESPECIALMENTE MASA DE CHOCOLATE.

    (12/2005)
    Ver ilustración. Inventor/es: BAUMER, VOLKER. Clasificación: A23G1/10, A23G3/22.

    Procedimiento según la reivindicación 1, caracterizado porque la segunda parte de masa se añade a la primera parte de masa en el tramo inicial de la tubería ascendente.

  10. 10.-

    PROCEDIMIENTO Y PLANTA PARA LA PREPARACION CONTINUA DE PIEZAS DE DULCES CORTADAS LONGITUDINAL Y TRANSVERSALMENTE.

    (10/2005)
    Ver ilustración. Inventor/es: RIDDERBUSCH, GERHARD. Clasificación: A23G7/00.

    Procedimiento para la preparación continua de piezas de dulces cortadas longitudinal y transversalmente, con el que a partir de materias primas, mediante un mezclador se mezcla una masa de dulces, sobre un transportador sinfín y a partir de la masa de dulces se forma una banda de dulces sobreancha, la banda de dulces se transporta a través de un canal de enfriamiento y se la corta longitudinal y transversalmente originándose unas tiras marginales , y las tiras marginales se reconducen al mezclador y se mezclan dentro de la masa de dulces, caracterizado porque las tiras marginales se reconducen continuamente al mezclador y también se mezclan continuamente con la masa de dulces, y porque antes de la mezcla con la masa de dulces se las calienta de manera continua.

  11. 11.-

    DIPOSITIVO TRANSPORTADOR PARA PIEZAS DE PRODUCTO.

    (05/2005)
    Ver ilustración. Inventor/es: HEYDE, HANS. Clasificación: A23G7/00, B65G23/06, A23G3/22.

    Dispositivo de transporte para piezas de producto, especialmente para piezas de producto dulces que se han de recubrir con una masa de chocolate, con una cinta transportadora de rejilla de enrejado de varilla, que presenta varillas que se extienden transversalmente a la dirección del transporte formadas por tramos de varilla rectos y mallas , estando las varillas unidas entre sí mediante las mallas , con un eje de accionamiento equipado con ruedas dentadas , con un eje de reenvío y con un motor de accionamiento unido por unión giratoria con el eje de accionamiento , atacando las ruedas dentadas a los tramos de varilla rectos del enrejado de varilla, caracterizado porque las ruedas dentadas del eje de accionamiento transversalmente a la dirección del transporte en la zona de las mallas presentan ensanchamientos en forma de disco , y porque las mallas están apoyadas sobre los ensanchamientos en forma de disco.

  12. 12.-

    Procedimiento y dispositivo para la refrigeración de productos individuales, especialmente dulces cubiertos con masa de chocolate.

    (11/2002)

    Procedimiento para la refrigeración de productos individuales, especialmente dulces cubiertos con masa de chocolate, donde los productos individuales colocados sobre la superficie de una cinta transportadora son transportados a través de un canal de refrigeración y donde los productos individuales son expuestos durante su paso a través del canal de refrigeración a un perfil de temperaturas desde la entrada del canal de refrigeración hasta su salida , que se crea a todo lo largo del canal de refrigeración localmente de manera diferente mediante aire y/o un agente refrigerante líquido , suministrándose...