7 patentes, modelos y diseños de PFEIFER & LANGEN

  1. 1.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DISCONTINUA DE CRISTALES GRANDES DE AZUCAR

    (11/2010)

    - Procedimiento para la producción discontinua de cristales grandes de azúcar con tamaños de cristales superiores a 5 mm, preferiblemente superiores a 8 mm, mediante cristalización por evaporación en un recipiente de cristalización, creándose un movimiento relativo entre los cristales de azúcar crecientes y la solución sobresaturada de azúcar, que mantiene los cristales de azúcar crecientes en suspensión, caracterizado porque el movimiento relativo se crea sin elementos movidos mecánicamente en el recipiente de cristalización mediante una corriente orientada hacia arriba de la solución de azúcar, controlándose la cantidad de agua evacuada del sistema por evaporación mediante la aportación de calor a la solución de azúcar y controlándose...

  2. 2.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN COADYUVANTE DE LA GELATINIZACION.

    (04/2001)
    Inventor/es: LUDOVICI, KARL, HOFFMANN, ROLF-DIETER, BONGERS, ULRICH. Clasificación: A23G3/00, A23L1/0524, A23P1/04, C13K1/00.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACION DE UN MEDIO AUXILIAR DE FORMACION DE GEL MEDIANTE RECUBRIMIENTO DE PARTICULAS DE AZUCAR GRANULADO CON PEPTINA FINAMENTE MOLIDA, ASI COMO EN CASO DESEADO CON UNO O MULTIPLES COMPONENTES, TALES COMO ACIDO CITRICO, TRICITRATO DE POTASIO Y SORBATO DE POTASIO. EL AZUCAR, SI SE DESEA CONJUNTAMENTE CON LOS COMPONENTES DE GRANO EN BRUTO, CRISTALINOS, TALES COMO ACIDO CITRICO, SE MEZCLA PRIMERO CON 0,05 HASTA 0,05 % EN PESO, CON PREFERENCIA DESDE 0,1 HASTA 0,2 % EN PESO, DE UN ACEITE, SIENDO MEZCLADO CON PEPTINA, Y SI SE DESEA CON OTROS COMPONENTES FINAMENTE DIVIDIDOS.

  3. 3.-

    PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DE LA EFICACIA DE UNA CENTRIFUGADORA PARA AZUCAR DE FUNCIONAMIENTO DISCONTINUO.

    (01/2001)
    Inventor/es: EICHHORN, HELMUT, DR., HEROLD, HORST. Clasificación: B04B11/00, C13F1/06.

    LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO PARA EL CONTROL DEL GRADO DE APROVECHAMIENTO DE UNA CENTRIFUGA QUE TRABAJA DE FORMA DISCONTINUA PARA TRATAMIENTO DE UNA MASA DE LLENADO EN FORMA DE UNA MEZCLA DE LIQUIDO-MATERIAL SOLIDO, EN PARTICULAR DE UNA CENTRIFUGA DE AZUCAR, DONDE LA MASA DE RELLENO Y UN LIQUIDO DE LAVADO SON INTRODUCIDOS POR MEDIO DE UNA DISPOSICION DE TOBERAS, DE MANERA REGULABLE EN CUANTO A CANTIDAD EN EL TAMBOR DE LA CENTRIFUGA, Y DONDE DURANTE EL FUNCIONAMIENTO SE MIDE EL ESPESOR DE LA CAPA DEPOSITADA SOBRE LA PARED DEL TAMBOR Y EN DEPENDENCIA DE UN ESPESOR DE CAPA TEORICO PREVIAMENTE DADO DE LA CAPA DE MATERIAL SOLIDO DEPOSITADO SE REGULA LA AFLUENCIA DE MASA DE RELLENO Y A CONTINUACION LA AFLUENCIA DE LA CANTIDAD DE LIQUIDO DE LAVADO.

  4. 4.-

    PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR LEUCROSA

    (12/1986)
    Clasificación: A23L1/236, C13K13/00.

    PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR LEUCROSA. COMPRENDE: A) HACER REACCIONAR SACAROSA CON ALFA- GLUCOSILTRANSFERASA EN PRESENCIA DE, AL MENOS, 100 MILIMOLES DE FRUCTOSA POR 1.000 UI DE ENZIMA, CON CONCENTRACIONES DE SACAROSA DEL 35 AL 50, TEMPERATURAS DE 265 A 310JK, Y PH DE 4,5 A 8,0; Y B) SEPARAR LA FRUCTOSA, DEXTRANOS E ISO-MALTOOLIGOSACARIDOS POR CROMATOGRAFIA CON O CON RESINAS INTERCAMBIADORAS DE CATIONES DEL TIPO DE POLIESTIRENOSULFONATO EN LA FORMA CALCICA, DE MANERA QUE LA LEUCROSA RESULTANTE TENGA UNA PUREZA DE AL MENOS EL 95% EN PESO. SE UTILIZA COMO AGENTE EDULCORANTE NO CANCERIGENO, INDICADO PARA DIABETICOS, Y BIEN TOLERABLE.

  5. 5.-

    PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR HIERRO-DEXTRANO SOLUBLE EN AGUA

    (01/1986)
    Clasificación: C08B37/02.

    PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE HIERRO-DEXTRANO SOLUBLE EN AGUA, CON UN CONTENIDO EN HIERRO DE UN 27 A UN 33% EN PESO Y UNA MASA MOLECULAR DE 2.000 A 4.000. COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, A UNA SOLUCION ACUOSA QUE CONTIENE MAS DE 200 MILIMOLES DE D-GLUCOSA POR 1.000 UNIDADES DE A -D-GLUCOSILTRANSFERASA , SE LE AÑADE UNA SOLUCION ACUOSA DE SACAROSA, EN UNA CANTIDAD TAL QUE LA RELACION DE SACAROSA A GLUCOSA SEA DE 2 A 5; SEGUNDA, DESPUES DE CONSUMIDA LA SACAROSA SE SEPARAN LA GLUCOSA, LA FRUCTOSA Y LOS OLIGOSACARIDOS INDESEADOS; Y POR ULTIMO, EL DEXTRANO PURIFICADO SE HACE REACCIONAR CON HIDROXIDO DE HIERRO-III PRECIPITADO. DE APLICACION EN MEDICINA VETERINARIA PARA EL TRATAMIENTO DE ANEMIAS.

  6. 6.-

    PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR MICROSOPORTES DE CULTIVOS DE CELULAS

    (11/1985)
    Clasificación: C08B37.

    PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR MICROSOPORTES DE CULTIVOS DE CELULAS. SE REALIZA UNA SUSPENSION DE UN POLISACARIDO RETICULADO EN UNA DISOLUCION ACUOSA-ALCALINA QUE SE VIERTE EN TOLUENO MODERADAMENTE CALIENTE Y SE AGITA PARA HACERLA REACCIONAR CON UN COMPUESTO (II) DONDE Z ES UNA CADENA HIDROCARBONADA DE AL MENOS DOS ATOMOS DE CARBONO, R1 Y R2 SON IGUALES O DISTINTOS Y REPRESENTAN GRUPOS ALQUILO, ARILO O ARALQUILO E Y ES UN GRUPO REACTIVO. ESTA REACCION SE EFECTUA EN PRESENCIA DE BASES FUERTES, EN DOS ETAPAS, AL MENOS, Y CON, POR LO MENOS, UN EXCESO DE 2 VECES SOBRE LA CANTIDAD EQUIMOLAR DEL COMPUESTO (II). FINALMENTE SE OBTIENEN LOS MICROSOPORTES, CON PORCIONES QUIMICAS CARGADAS POSITIVAMENTE, QUE CORRESPONDEN A LA FORMULA GENERAL (I).

  7. 7.-

    PERFECCIONAMIENTOS EN LAS DISPOSICIONES DE REGULACION DE LOS PROCESOS DE FABRICACION DE AZUCAR.

    (12/1975)
    Clasificación: G01N11/00, C13F1/02, B01F13/04.

    Perfeccionamientos en las disposiciones de regulación de los procesos de fabricación de azúcar, particularmente de regulación del proceso de cocción de masas cargadas de azúcar caracterizados porque la disposición comprende un recipiente dispuesto para dar cabida a un líquido, poseyendo dicho recipiente medios de pared dotados de una abertura, un diafragma conectado con dichos medios de pared para cerrar herméticamente dicha abertura, un órgano agitador que copera con dicho diafragma y un accionamiento para mover dicho órgano agitador.