113 patentes, modelos y diseños de NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO KG (pag. 2)

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/04/2000). Ver ilustración. Inventor/es: KETELS, DIETER. Clasificación: A22C25/08, A22C25/12.

Dispositivo para alinear pescados. El dispositivo incluye un transportador de alimentación y un transportador de entrada dispuesto por debajo y transversalmente respecto a la dirección de movimiento del mismo para introducir los pescados en la máquina para el tratamiento. El transportador de entrada está provisto de un transportador de apoyo, que está equipado con elementos de apoyo, en los que se colocan los pescados descabezados con su cavidad abdominal con el fin de alinearlos. A este fin está dispuesto un elemento de recogida entre el transportador de alimentación y el transportador de entrada, que se puede regular en el sentido de una apertura para la descarga del pescado depositado de forma intermedia en el elemento de recogida. El ciclo de apertura varía respectivamente, teniendo en cuenta el valor de medición que representa el respectivo tamaño del pescado, de modo que cada pescado se entrega independientemente de su tamaño en la posición exacta.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes

(01/08/1999). Inventor/es: KUNIG, HELMUT, RATHER, SIEGFRIED. Clasificación: A22C17/04, B30B9/24.

SE DESCRIBE UN EQUIPO PARA LA SEPARACION DE SUSTANCIAS MEZCLADAS UNA CON OTRO CON DIFERENTE CAPACIDAD DE FLUIR, QUE ESTA EQUIPADO CON UN TAMBOR HUECO ACCIONADO DE FORMA GIRATORIA CON UNA SUPERFICIE DE CUBIERTA PERFORADA, ESTANDO ENTRELAZADA A TRAVES DE UNA PARTE DE SU PERIMETRO POR UNA BANDA DE PRESIONADO ADAPTADA AL TAMBOR HUECO. PARA LA LIBERACION DE LOS RESIDUOS DE PRESIONADO DE LA SUPERFICIE DE CUBIERTA EXTERIOR DEL TAMBOR HUECO SE HA PREVISTO UNA HOJA SEPARADORA, QUE ESTA DISPUESTA DE FORMA FLOTANTE ESENCIALMENTE EN DIRECCION RADIAL.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/07/1998). Inventor/es: MOLLER, WOLFGANG, DR., BRAEGER, HORST. Clasificación: A22C25/16.

SE DESCRIBE UN EQUIPO PARA LA SEPARACION DE LA CARNE A PARTIR DEL ARMAZON DE ESPINA DE PESCADO EN LA ZONA DORSAL COMO COMPONENTE DE UNA MAQUINA DE FILETEADO, A TRAVES DE LA CUAL SE GUIA EL PESCADO CON LA COLA DE FORMA PRECEDENTE Y POR MEDIO DE CORTES DE FILETEADO PREVIAMENTE REALIZADOS PARA EL CORTE DEL PESCADO EN LA ZONA DEL VIENTRE Y EN LA ZONA DE ESPALDA SE DISPONE DE GUIAS (2 Y 3) DE ENGRANE CORRESPONDIENTE. EL SOLTADO DE LA CARNE A PARTIR DEL ARMAZON DE ESPINA SE CONSIGUE POR MEDIO DE UNA HERRAMIENTA , QUE ABARCA EN AMBOS LADOS DE LAS GUIAS DE CORTE DE VIENTRE CUCHILLAS DE RASCADO DISPUESTAS DE TAL MODO, QUE SE EXTIENDEN EN UN PLANO, QUE SE DETERMINA A TRAVES DE LAS GUIAS DE CORTE DE VIENTRE Y DE LAS GUIAS DE CORTE DE ESPALDA CON UN PLANO DE GUIA DETERMINADO QUE SE EXTIENDE DE FORMA TRANSVERSAL CON RESPECTO A LA BANDA DE DESPLAZAMIENTO DEL PESCADO, INCLUYENDO UN ANGULO DESDE 10 STA 50.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/06/1998). Inventor/es: KREWER, LARS. Clasificación: B65G47/00, B65B35/30.

LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA UNA MAQUINA PARA EL MANEJO DE SALSA ENTRE UN DISPOSITIVO DE SUMINISTRO DE SALSA Y UN DISPOSITIVO PARA EL SUMINISTRO DE LA SALSA A UN ENVASE CON UNA CINTA TRANSPORTADORA QUE FUNCIONA ENTRE EL DISPOSITIVO DE SUMINISTRO Y EL DISPOSITIVO DE SUMINISTRO . DE ACUERDO CON LA INVENCION SE SITUA UN NUMERO DE ALETAS POR ENCIMA DE LA CINTA TRANSPORTADORA DIVIDIDA POR DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE EN COMPARTIMENTOS . LAS ALETAS ESTAN DISPUESTAS PARA EXTENDERSE SUBSTANCIALMENTE EN LINEA CON LOS DISPOSITIVOS DE TRANSPORTE QUE PASAN Y PARA FORMAR UNA EXTENSION DE LOS MISMOS. LA FUNCION DE LAS ALETAS ES ACTUAR SOBRE LA SALSA QUE ES DIRIGIDA AL INTERIOR DEL COMPARTIMENTO ANTES DEL SUMINISTRO DE LA SALSA AL ENVASE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/04/1998). Inventor/es: BRAEGER, HORST. Clasificación: A22C25/17.

SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA LA OBTENCION DE LA PIEL DE FILETES DE PESCADO. EL DISPOSITIVO ABARCA UNA SUPERFICIE DE TRANSPORTE ACCIONADA Y UNA CUCHILLA PARA EL QUITADO DE LA PIEL CON UNA SUPERFICIE DE PRESIONADO DISPUESTA DETRAS DEL CORTE . LA SUPERFICIE DE TRANSPORTE ESTA PROVISTA CON UN RECUBRIMIENTO DE CORINDON GRANULAR QUE, DEBIDO A LA MULTIPLICIDAD DE PUNTOS DE CONTACTO ENTRE LA SUPERFICIE DE TRANSPORTE Y LA PIEL, ASEGURA UN PROCESO DE SEPARACION CONSIDERADO DE LA SUPERFICIE DE LA PIEL.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1997). Inventor/es: KUNIG, HELMUT, LANDT, ANDREAS, RICHARTZ, SIGURD, SCHRODER, MATTHIAS. Clasificación: A22C21/00.

EN ESTE PROCESO SE EMPLEA UNA SERIE DE HERRAMIENTAS DISPUESTAS A LO LARGO DE UN TRANSPORTADOR PROVISTO CON GANCHOS PARA LA SUJECION DE LOS CUERPOS DE LAS AVES , CUYA CONFIGURACION ESTA PREVISTA PARA OBTENER UN PRODUCTO FINAL DE BUENA CALIDAD Y ELEVADO RENDIMIENTO. EL PROCESADO DE LOS CUERPOS DE AVES MOVIDOS POR LOS GANCHOS Y MANTENIDOS SEGUROS EN ELLOS, SE REALIZA SUCESIVAMENTE MEDIANTE DEDOS RASCADORES, ELEMENTOS DE RETENCION, HOJAS RASCADORAS, CUCHILLAS Y SEPARADORES, QUE DESPRENDEN LAS UNIONES DEL FILETE DE CARNE CON EL CUERPO DEL ESQUELETO EN SUCESION DEFINIDA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/08/1995). Inventor/es: JAHNKE, JOACHIM. Clasificación: A22C25/16.

SE DESCRIBE UN PROCESO MECANICO PARA LA GENERACION DE UN PRODUCTO DE PESCADO, QUE ESTA CARACTERIZADO COMO FILETE DOBLE CON CABEZA Y COLA, DONDE HAN SIDO ELIMINADO LAS VISCERAS, LAS AGALLAS Y LAS ESPINAS COMPLETAMENTE. CARACTERISTICA DE ESTE PROCESO ES, QUE LA PREPARACION DEL EXTREMO DE LA COLA SE CONSIGUE Y SE COMPONE, POR MEDIO DE UNA HENDIDURA EN EL LADO CENTRAL DEL PESCADO DE FORMA COMPLETAMENTE LONGITUDINAL EN AMBOS LADOS DE LA BARRIGA BAJO LA EVACUACION AL MISMO TIEMPO DE LAS VISCERAS Y DONDE PUEDE SER REALIZADO LA ELIMINACION DE LAS AGALLAS Y A CONTINUACION SE EFECTUA UN PROCESO DE CORTADO DE ELIMINACION DEL EQUIPAMIENTO DE ESPINAS BAJO EL PROCESO DE CORTADO DE LOS NUCLEOS EN EL CUERPO DEL PESCADO. EL FILETE DOBLE OBTENIDO SE RECOMPONE A CONTINUACION CON LA UNION DE LAS DOS MITADES DEL FILETE SEGUN UN ASPECTO DE APARIENCIA COMPLETA DE PESCADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1995). Inventor/es: TORKLER, CONRAD, EVERS, REINHARD, GOTZ, KLAUS-WERNER. Clasificación: A22C25/14, A22C25/08.

SE DESCRIBE UNA INSTALACION PARA LA ELABORACION DE PESCADO PLANO, EN PARTICULAR PARA LA SEPARACION DE LA CABEZA Y EVENTUALMENTE DE LA COLA. LA INSTALACION ABARCA UN EQUIPO DE ALIMENTACION, MEDIO PARA ALINEAR EL PESCADO ASI COMO MEDIO PARA SU TRANSPORTE EN POSICION LATERAL A TRAVES DE LA ZONA EFECTIVA DE ACTUACION DE LA HERRAMIENTA DE ELABORACION. LA INSTALACION SE CARACTERIZA PORQUE, EL MEDIO DE TRANSPORTE ESTA DOTADO CON PIEZAS DE ARRASTRE, QUE SE ENCUENTRAN EN CONTACTO CON EL PESCADO EN LA SUPERFICIE DE APOYO CONTRA EL BORDE Y SON GIRATORIOS DE FORMA CONTROLABLE ALREDEDOR DE LA SUPERFICIE DE APOYO SEGUN UN EJE VERTICAL. CADA PESCADO ES ACEPTADO BAJO LA CONSIDERACION DE UN VALOR DE MEDIDA DE TAMAÑO AVERIGUADO POR MEDIO DE LA PIEZA DE ARRASTRE, DE FORMA QUE EL PUNTO DE ATAQUE EN EL PESCADO ES INDEPENDIENTE DE FORMA UNIFORME DEL TAMAÑO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/01/1995). Inventor/es: JAHNKE, JOACHIM. Clasificación: A22C25/14.

SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO PARA LIMPIAR PESCADO CON CABEZA, ESPECIALMENTE DE CRIADERO, COMO TRUCHAS. DURANTE ESTE PROCESO, EL PESCADO SE TRANSPORTA EN UN CINTA TRANSPORTADORA, CON LA COLA HACIA DELANTE. EL TRATAMIENTO SE DESARROLLA POR LOS SIGUIENTES PASOS: ABRIR EL VIENTRE DESDE EL ANO HASTA CERCA DE LAS COCOCHAS, ABRIR LAS PIEZAS DEL VIENTRE Y ABRIR LAS VENAS, RECOGER Y ASPIRAR LAS CASQUERIAS, ASI COMO CORTAR LA GARGANTA Y, SI SE QUIERE, LAS BRANQUIAS. PARA ELLO, LA HERRAMIENTA DE CORTE TIENE CUCHILLAS LATERALES, QUE CORTAN EL INTESTINO EN LA ZONA DEL ANO Y TIENE EL MECANISMO DE APRIETE EN FORMA DE TOBERA DE ASPIRACION PARA CORTAR LA GARGANTA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: EVERS, REINHARD, DIPL.-ING., WENZEL, WERNER, DIPL.-ING. Clasificación: A22C25/16.

SE DESCRIBE UN MECANISMO PARA LA SEPARACION DE LOS FILETES DE PESCADO DE SUS ESPINAS. EN ESTE MECANISMO HAY UNA SERIE DE GRUPOS DE CUCHILLAS (2,3 Y 4) CADA UNA DE ELLAS ESTA DIVIDIDA EN UN PAR DE GRUPOS DE CUCHILLAS CIRCULARES PARA CORTAR LAS VISCERAS Y LAS ALETAS. AL GRUPO DE CUCHILLAS NOMBRADO EN ULTIMO LUGAR LE ES ASIGNADO UNA FUNCION DOBLE. ESTA CONSISTE EN QUE A CADA UNA DE LAS CUCHILLAS CIRCULARES LE CORRESPONDE UNA GUIA QUE ESTA EN POSICION DE DESCANSO CON SU SUPERFICIE GUIA . ESTAS ESTAN PROVISTAS DE FILOS GUIA PARA EL APOYO DE LAS ESPINAS Y LAS COLUMNAS VERTEBRALES Y OPRIMIRLAS EN LAS ZONAS DE CORTE DE LAS CUCHILLAS CIRCULARES. TAMBIEN, CUANDO ESTAS ZONAS EJERCEN PRESION, SE PONE EN FUNCIONAMIENTO UNA HENDIDURA PARA LA SEPARACION DE LAS ALETAS DORSALES Y DE LAS PARTES SALIENTES DE LA COLUMNA. LA OPRESION DE LAS PIEZAS GUIA TIENE LUGAR MEDIANTE PLACAS DE TRANSPORTE SOBRE LAS QUE SE APOYAN LAS ESPINAS DE LAS COLUMNA VERTEBRAL.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/07/1994). Inventor/es: BRAEGER, HORST, BROCKSCH, RAINER, GROTH, PETER, DIPL.-ING. Clasificación: A22C25/17.

EL INVENTO SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA LA DESOLLADURA DE PESCADO QUE DISPONE DE UN PATIN DE PRESION CON UNA HOJA DE CUCHILLO OSCILADORA CUYA SUPERFICIE DE PRESION ESTA COLOCADA FRENTE A LA SUPERFICIE LATERAL DE UN CILINDRO DE DESOLLADURA . EL PATIN DE PRESION PUEDE DESVIARSE EN SENTIDO OPUESTO A LA FUERZA DE UN MUELLE . DE ESTA MANERA SE PUEDE REALIZAR LA DESOLLADURA DE LOS FILETES DE PESCADO SIN SEPARAR LAS COLAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/06/1994). Inventor/es: WAGNER, WOLFGANG, DR., DIESING, KARL-HEINZ, GROTH, PETER. Clasificación: A22C21/00.

LA INVENCION CONSISTE EN UN PROCEDIMIENTO PARA EL DESPRENDIMIENTO MECANICO DE LA CARNE DE CUERPOS DE AVES ABIERTOS EN CANAL, EN FORMA DE FILETES. EL PRODUCTO DE PARTIDA ES EL LLAMADO "FRONT-HALF", ES DECIR SOBRE UNA DIAGONAL DEL CUERPO DEL AVE EXTENDIDO EN SECCION TRANSVERSAL, OBTENIENDO MEDIO CUERPO, EN LA QUE SON SEPARADAS LAS PECHUGAS CON LAS PATAS Y EN UNA FASE DE TRABAJO POSTERIOR, TAMBIEN LAS ALAS. LA MANIPULACION SE CONSIGUE EN UNA UNICA ETAPA DEL PROCESO, EN CUYA REALIZACION UNICAMENTE LIMITADOS CAMPOS DE ACTIVIDADES SON CUBIERTOS POR MEDIO DE HERRAMIENTAS, QUE POR CONSIGUIENTE SON AJUSTADAS SIN COMPROMISO A LOS LIMITADOS DATOS ANATOMICOS. ADEMAS DE ELLO, LOS SIGUIENTES PASOS DEL PROCEDIMIENTO ESTAN DE TAL MANERA ESCOGIDOS, QUE EN CADA ETAPA DE TRABAJO ES DIRIGIDA UNA PROGRESIVA DESESTABILIZACION DEL CUERPO DEL AVE, QUE EN LOS SIGUIENTES PASOS DEL PROCESO SON AFECTADOS DE FORMA INSIGNIFICANTE. EL RESULTADO ES UN ALTO RENDIMIENTO DE FILETES DE CARNE DE CALIDAD SUPERIOR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1994). Ver ilustración. Inventor/es: BRAEGER, HORST HERBERT, FINKE, HANS. Clasificación: A22C25/16.

SE PROPONE UNA MODIFICACION DE UNA MAQUINA DE CORTAR FILETES DE PESCADO, PARA OBTENER CARAS DE PESCADO, LAS CUALES SE DIFERENCIAN DE LOS FILETES DE PESCADO EN QUE EN LAS PRIMERAS QUEDAN LAS ESPINAS DE LAS COSTILLAS EN LA CARNE MUSCULAR O MAGRA DEL PESCADO. PARA OBTENER ESTE PRODUCTO LA HERRAMIENTA DE CORTE DE SEPARACION DE UNA MAQUINA CLASICA DE CORTAR FILETES DE PESCADO ESTA EQUIPADA CON HERRAMIENTAS DE CORTAR FILETES DE LAS ZONAS VENTRAL Y DORSAL, QUE CORTAN HASTA LLEGAR A LA ESPINA DORSAL, ASI COMO CON UN TRANSPORTADOR, SOBRE EL QUE SE APOYAN LOS PESCADOS EN SOPORTES EN SU CAVIDAD VENTRAL Y SON TRANSPORTADOS CON LA COLA HACIA ADELANTE, DE MODO QUE LAS CUCHILLAS CIRCULARES SE SEPARAN AL LLEGAR EL SOPORTE DE TRANSPORTE, CUYOS FLANCOS HACEN DE CONTRASOPORTE, QUE PUEDE PASAR ENTRE LAS CUCHILLAS CIRCULARES , SEPARANDOSE ASI LAS COSTILLAS DE LA ESPINA DORSAL.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/04/1994). Inventor/es: KUNIG, HELMUT. Clasificación: B30B9/24, B01D33/052.

SE TRATA DE UN DISPOSITIVO PARA SEPARAR COMPONENTES LIQUIDOS Y NO LIQUIDOS MEZCLADOS ENTRE SI. EL DISPOSITIVO POSEE UNA CINTA DE PRESION QUE ABARCA UN TAMBOR AGUJEREADO EN UNA PARTE DE SU PERIMETRO, PREVIA FABRICACION DE UNA CUÑA DE ARRASTRE, QUE QUEDA OPRIMIDA EN LA ZONA EXTREMA DEL ABRAZAMIENTO EN EL TAMBOR AGUJEREADO, POR MEDIO DE UNA RODILLO COMPRESOR. A RESULTAS DE SU DOTACION CON LA CINTA DE PRENSADO EN SUS ZONAS MARGINALES, QUE SOSTIENEN LOS ELEMENTOS PENSANTES DE LA CINTA. SE PROPONE QUE EL SOPORTE DE LA CINTA DE PRENSADO, EN LA ZONA DE LA CUÑA DE ARRASTRE LLEVE UN ELEMENTO DE PRENSADO PERFILADO Y EN FORMA DE ASIENTO, QUE SE PUEDA EMPUJAR ELASTICAMENTE CONTRA LOS RESORTES DE PRESION REGULABLES, AL MENOS EN LA ZONA DEL TAMBOR AGUJEREADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1994). Inventor/es: KUNIG, HELMUT, EWING, RICHARD C., KUCZEWSKI, WALTER V., THURBER, GERALD A. Clasificación: A22C17/00, A22C17/04.

UNA MAQUINARIA SEPARADORA CON UN TROMEL DE PASAL PERFORADO Y CON UNA CINTA PRENSADA ELASTICA QUE FORMA CON EL MISMO UN CHAVETERO DE ARRASTRE, ESTA PREVISTO DELANTE DEL CHAVETERO DE ARRASTRE UN CILINDRO DE INVERSION CON UN TALADRO DE EJE LLEGANDO OBLICUO AL EJE CENTRAL. EL MOVIMIENTO DE BALANCEO DEL CILINDRO DE INVERSION ARRIOSTRA LA CINTA PRENSADA DE UN MODO QUE SE CONTRARRESTA LA INCLINACION DEL MATERIAL PARA TRATAR A LA FORMACION DE UN PUENTE EN EL CHAVETERO DE ARRASTRE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1994). Inventor/es: KURE, INGVARD. Clasificación: A22C25/14.

EN UN PASO INICIAL PARA PREPARAR UN CORTE DE GARGANTA EN UN PESCADO LA CABEZA DE ESTE ES DOBLADA HACIA ATRAS EN UN ANGULO DE SOBRE 30 RELATIVAMENTE AL EJE DEL TRONCO, DESPUES DE LOCUAL EL CORTE DE GARGANTA ES REALIZADO EN DOS PASOS. EL PRIMER CORTE ES INSERTADO DESDE EL LADO VENTRAL CERCANO A LA CABEZA DEL BORDE FRONTAL DE LAS CLAVICULAS DEL PESCADO EN ORDEN PARA CORTAR EL ISTMO QUE UNE LA CABEZA Y EL TRONCO Y ESTIRADO POR LA INCLINACION HACIA ATRAS DE LA CABEZA. EL SEGUNDO CORTE ES DESPUES CONTINUAR EL PRIMER CORTE QUE ALCANZA TODO EL CAMINO DE LA ESPINA Y PRINCIPALMENTE SIGUE A LO LARGO DEL BORDE FRONTAL DE LAS CLAVICULAS. UN APARATO PARA REPRESENTAR LA INCLINACION HACIA ATRAS ES MOSTRADO. EL METODO PERMITE UNA MEJORA EN CANTIDAD Y VELOCIDAD DE LA LIMPIEZA DE PESCADO COGIDO FRESCO, ESPECIALMENTE BACALAO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1994). Inventor/es: CALLSEN, HANS, DIPL.-ING., MEYER, DETLEF, MUUHS, PETER. Clasificación: A22C21/00.

SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER LA CARNE DE LOS CUERPOS DE AVES PREVIAMENTE MATADAS Y UNA INSTALACION PARA LLEVAR A CABO ESTE PROCEDIMIENTO. ES IMPORTANTE PARA LA PREPARACION EL PREPARADO DE LA ZONA DE LA CLAVICULA , DE FORMA QUE ESTO SE RESUELVE, EVITANDO, TAMBIEN CUANDO LA CLAVICULA ESTA ROTA, QUE QUEDEN TROZOS DE LA PECHUGA EN LOS QUE HAY CARNE DE PECHUGA. SE RESUELVE INTRODUCIENDO UNA HORMA EN EL ESCOTE V DE LA CLAVICULA, CUYA HORMA ESTA OBSERVADA DESDE FUERA TIENE UN ASPECTO EN FORMA DE CUÑA, CUYOS FLANCOS ESTAN PROVISTOS DE APERTURAS EN FORMA DE RENSIJAS EN LAS QUE SE INTRODUCEN LAS ALAS DE LA CLAVICULA DE PELAR EN DIRECCION A LOS FLANCOS DE LA HORMA SE PUEDE PELAR LA CLAVICULA SIN CUIDADO DE QUE PUEDAN QUEDARSE TROZOS POR ROTURA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1994). Inventor/es: BRAEGER, HORST. Clasificación: A22C25/16.

EL INVENTO SE TRATA DE UN DISPOSITIVO PARA HACER FILETES DE LOS TRONCOS DEL PESCADO, ESPECIALMENTE DE PESCADOS CON HUECO DE BARRIGA CORTO. SE CARACTERIZA ESTE DISPOSITIVO Y SU DISPOSICION CON CARRIL DE CONDUCCION VERTICAL, FORMADO DE DIRECCIONES DE BARRIGA Y DE LOMO (4 Y 5), A LO LARGO DEL PUENTE HAY DISPUESTO CUCHILLOS DE HACER FILETES DE BARRIGA Y DEL LOMO (2 Y 3) DESPLAZABLEMENTE AXIALMENTE CONTRA LA POTENCIA DEL RESORTE. LOS CUCHILLOS DE HACER FILETES DE LA BARRIGA Y ADEMAS LOS CUCHILLOS DE HACER FILETE DEL LOMO ESTAN ALOJADOS EN DIRECCION DEL TRANSCURRIDO DEL PERCADO, DONDE SE SUMERGEN AL ULTIMO BAJO POTENCIA DEL RESORTE ENTRE DIRECCIONES DE LA BARRIGA . EL DISPOSITIVO SE PUEDE EQUIPAR A ELECCION CON UNA INSTALACION DEL RASCADO DE LA COSTILLA, DONDE ESTA PREVISTA LA APLICACION UN TRANSPORTADOR AUXILIAR , QUE SOSTIENE EL IMPULSO DEL PESCADO, ENTRE LAS DIRECCIONES DE LA BARRIGA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1993). Ver ilustración. Inventor/es: KETELS, DIETER. Clasificación: A22C25/14.

SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA OBTENER ORGANOS INDIVIDUALES, EN ESPECIAL BOLSAS DE HUEVOS O BIEN LOS ORGANOS PRODUCTORES DE LECHE DE LOS PESCADOS. EL DISPOSITIVO COMPRENDE UN TRANSPORTADOR CON UNOS CUENCOS DE ALOJAMIENTO QUE SE MUEVEN HACIA ADELANTE EN DIRECCION TRANSVERSAL A LA DE SU EJE LONGITUDINAL PARA EL ALOJAMIENTO DE LOS PESCADOS DESCABEZADOS, QUE SE TRANSPORTAN CON SU ZONA CENTRAL HACIA ADELANTE TUMBADOS DE COSTADO, SIENDO FIJADOS MEDIANTE AGARRE EN LA ZONA DE COLA. LA OBTENCION O EXTRACCION DE LOS ORGANOS SE REALIZA POR MEDIO DE LA CORRESPONDIENTE ACTIVACION DE UN CUERPO O ELEMENTO DE ABATANADO QUE PENETRA EN EL CUENCO DE ALOJAMIENTO, DE MODO QUE DICHO CUERPO COMPRIME LA CAVIDAD VENTRAL DESDE EL BORDE DEL VIENTRE, AVANZANDO PROGRESIVAMENTE DESDE EL EXTREMO DE LA CAVIDAD VENTRAL DEL LADO DE LA COLA HACIA EL EXTREMO DEL CORTE DE LA CABEZA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1993). Inventor/es: ROSE, WOLFGANG, KUNIG, HELMUT. Clasificación: A22C17/04.

COMO GRUPO ANTERIOR A MAQUINAS COLADORAS QUE TRABAJAN EN FUNCIONAMIENTO CONTINUO, PARA SEPARAR COMPUESTOS MEZCLADOS FLUIDOS Y NO FLUIDOS, SE PREVE UNA INSTALACION DE ALIMENTACION CON UN PAR DE CUERPOS DE ROTACION ACCIONADOS EN SENTIDOS CONTRARIOS. UNO DE LOS CUERPOS DE ROTACION SE COMPONE DE UN JUEGO DE CUCHILLAS CIRCULARES , COLOCADAS COAXIAL Y DISTANCIADAMENTE ENTRE SI, Y EL OTRO TIENE UN CUERPO DE PRISMAS CON POR LO MENOS UN ALA, CON RANURAS RADIALES PARA LAS CUCHILLAS CIRCULARES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/11/1993). Inventor/es: SCHMUSER, DIRK, WENZEL, WERNER, DIPL.-ING., GROSSEHOLZ, WERNER DIPL.-ING. Clasificación: A22C25/18, A22C25/17.

SE DESCRIBE AQUI UN PROCEDIMIENTO PARA PARTIR FILETES DE PESCADO EN PEDAZOS ASI COMO LA MAQUINA QUE LO REALIZA. LA INSTALACION CONSISTE EN UN DISPOSITIVO CONOCIDO PARA QUITAR LA PIEL QUE VA PRECEDIDO POR UN DISPOSITIVO DE CORTE ROTATORIO . ESTE ULTIMO SE COMPONE DE UN RODILLO DE CUCHILLAS QUE CORTA TODO EL FILETE MENOS LA PIEL DE ABAJO. A CONTINUACION ACTUA EL DISPOSITIVO DE PELAR QUE QUITA LA PIEL Y LA PIEZA ENTERA CAE EN PEDAZOS DE FILETE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/07/1993). Inventor/es: LANDT, ANDREAS, WAGNER, WOLFGANG, DIPL.-ING. Clasificación: A22C21/00.

SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA SEPARAR LA CARNE EN FORMA DE FILETES DEL CUERPO DE UN AVE, CUYA TAREA CONSISTE EN APROVECHAR LA CARNE SOBRE LAS COSTILLAS EN LA ZONA DORSAL CUANDO SE TRATA POR "FRONT-HALFS". ESTO SE LOGRA MEDIANTE RASCADORES QUE CONTORNEAN EL ESQUELETO Y TIENEN FORMA CONCAVA, MOSTRANDO UN CANTO SEPARADOR DIRIGIDO CONTRA EL SENTIDO DE AVANCE DEL ESQUELETO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/06/1993). Inventor/es: LINDERT, HEINRICH, SCHULTE, JOSEF, DIPL.-ING. Clasificación: A22C17/04.

SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA QUITAR LAS PIERNAS A LAS EXTREMIDADES DE LAS AVES Y UN DISPOSITIVO PARA EJECUTAR EL PROCEDIMIENTO, CON CUYA AYUDA SE PEUDEN TRATAR LAS ESTREMIDADES QUE CONSTAN DE MIEMBROS DE BRAZOS, PIERNAS, SUPERIORES O INFERIORES. ESTOS QUEDAN UNIDOS ENTRE SI POR MEDIO DE UNA ARTICULACION MEDIA . EL DISPOSITIVO MUESTRA UN TRANSPORTADOR 82) CON DISPOSITIVOS DE SUJECION , PARA LA RECEPCION Y REFUERZO DE LAS EXTREMIDADES QUE SE HAN DE TRATAR. LA PIEL QUEDA SEPARADA SUCESIVAMENTE EN LA ZONA DE LA CABEZA DE LA ARTICULACION EXTERIOR HASTA LOS HUESOS; LOS FLANCOS QUEDAN LIBERADOS EN LA ZONA DE LA ARTICULACION MEDIA . LA ARTICULACION MEDIA QUEDA PUNZADA Y ESE HUESO ROMO 48) QUEDA DESACOPLADO, PREVIA RETENCIUON DE LA PARTE CARNOSA.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Mecánica, iluminación, calefacción, armamento y voladura

(16/04/1993). Inventor/es: ZIEBELL, KLAUS, ROSE, WOLFGANG, DIPL.-ING. Clasificación: B30B15/00, F16J15/447.

SE DESCRIBE UN DISPOSITIVO PARA SEPARAR COMPONENTES FLUIDOS Y NO FLUIDOS MEZCLADOS ENTRE SI PARA LA PREPARACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS. EL DISPOSITIVO TRABAJA CON UNA CINTA DE PRENSADO ELASTICA, QUE SE MANTIENE PRESIONADA CONTRA LA ENVOLVENTE DE UN TAMBOR DE SEPARACION Y QUE SE ALOJA ENTRER TABIQUES LATERALES. PARA REDUCIR LAS FUGAS EN LA ZONA DE LA JUNTA ENTRE EL TAMBOR PERFORADO Y LA CINTA SE PREVE EN LA JUNTA UN REBAJO RADIAL, QUE SE EXTIENDE SOBRE LA ZONA DE CONTACTO DEL TAMBOIR CON LA CINTA Y QUE POSEE UN ORIFICIO , QUE COMUNICA EL REBAJO CON LA CAMARA DE ENTRADA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/04/1993). Inventor/es: LINDERT, HEINRICH, MEYER, DETLEF, SCHAARSCHMIDT, THEO MARTIN, DIPL.-ING. Clasificación: A22C21/00.

EN EL PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA OBTENCION MAQUINAL DE CARNE DE AVES VIENE UNA SERIE DE HERRAMIENTAS A UTILIZAR, COLOCADAS LONGITUDINALMENTE EN UN TRANSPORTADOR PROVISTO CON TOMAS PARA EL SOPORTE DE LAS AVES , CUYA FORMACION SE ENCUENTRA EN RELACION A UN PRODUCTO FINAL DE CALIDAD OBTENIDO CON ELEVADO BENEFICIO. LA ELABORACION DE LOS CUERPOS DE LAS AVES MOVIDOS POR LAS TOMAS Y MANTENIDOS EN ESTAS CON SEGURIDAD SE PRODUCE CONSECUTIVAMENTE POR RASPADOR GOBERNABLE QUE SEPARA LA FORMACION DE FILETES EXTERIORES CON LAS PATAS , COSTILLAS Y SELECTIVAMENTE LOS FILETES INTERIORES , POR CUCHILLAS QUE DESPRENDEN LOS FILETES EXTERIORES DE LAS ARTICULACIONES DEL AVE Y DE LAS PATAS , POR UN DISPOSITIVO DE SUJECCION POSTERIOR QUE CORTA LOS FILETES EXTERIORES EN UNA PIEZA COMO FILETE DOBLE Y POR UNA HERRAMIENTA CON PICADORES , CON CUYA AYUDA SE SEPARAN LOS FILETES INTERIORES DEL ESQUELETO, SEGUIDAMENTE SE DESTRUYE LA PIEL QUE LOS ENVUELVE MEDIANTE UNA HERRAMIENTA.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(01/09/1992). Ver ilustración. Inventor/es: PONTOW, HUGO. Clasificación: B65G47/248, A22C25/08.

DISPOSITIVO PARA DAR LA VUELTA AUTOMATICAMENTE A FILETES DE PESCADO CON UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION QUE APROXIMA LOS FILETES Y UN DISPOSITIVO DE SALIDA QUE RETIRA LOS FILETES YA VOLTEADOS, CARACTERIZADO PORQUE EL DISPOSITIVO DE ALIMENTACION ESTA CONFIGURADO COMO CANAL DE CONDUCCION 2 SITUADO EN POSICION INCLINADA Y QUE AYUDA MEDIANTE LA FUERZA DE LA GRAVEDAD AL MOVIMIENTO HACIA ADELANTE DEL FILETE, Y TIENE EN SU ZONA FINAL UN CANTO DE SALIDA 4, QUE SE EXTIENDE DESDE UN BORDE DEL CANAL DE CONDUCCION 2, POR LO MENSO HASTA LAS PROXIMIDADES DEL BORDE SITUADO EN EL LADO OPUESTO Y NO SIGUE EN ESTE CAMINO LA DISTANCIA MAS CORTA ENTRE AMBOS BORDES, Y PORQUE EL BORDE DE SALIDA 4 COINCIDE CON UNA SUPERFICIE DE GUIA 7, SITUADA A UNA DISTANCIA DE DICH BORDE Y QUE SE EXTIENDE ESENCIALMENTE EN LA DIRECCION DEL EJE LONGITUDINAL DEL CANAL DE GUIA 2, ESTANDO DICHA SUPERFICIE SITUADA EN POSICION INCLINADA EN LA DIMENSION VERTICAL DEBAJO DEL CANAL DE GUIA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1992). Inventor/es: CALLSEN, HANS, MUUSS, PETER. Clasificación: A22C21/00.

SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA EL DESOLLAJE DE AVES, PARTICULARMENTE DE PIEZAS DE PECHUGA EN LA QUE SE ELIMINA LAS ALAS. SE PROPONE UN GRUPO INTEGRABLE EN UNA LINEA DE MECANIZACION QUE PUEDE RETIRAR LA PIEL DE UNA PIEZA. LA SOLUCION DESCANSA EN UNA HERRAMIENTA DE DESOLLAJE CON UN PAR DE RODILLOS DENTADOS EN FORMA CONICA, ACCIONADOS CONTINUAMENTE, ENGRANADOS UNOS CON OTROS Y QUE SON MOVIDOS POR SEPARADO Y EN DIRECCION CONTRARIA A UN RESORTE SON QUE VARIA DICHO ENGRANAJE EN DIRECCION CONTRARIA POR UN MECANISMO PALPADOR EN LA POSICION DE TRABAJO DEPENDIENDO DEL TAMAÑO DE LOS CUERPOS VOLATILES.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(01/08/1992). Ver ilustración. Inventor/es: HOLZHUTER, ANDREAS, JURS, MICHAEL. Clasificación: B65G47/52, A22C25/18.

EN UN DISPOSITIVO PARA CORTAR FILETES DE PESCADO, SE UTILIZA UN DISPOSITIVO CLASIFICADOR DE LOS TROZOS DE TAMAÑO UTIL DE FILETE OBTENIDOS SEGUN UNAS CARACTERISTICAS O PROPIEDADES GEOMETRICAS O VOLUMETRICAS PREDETERMINADAS. PARA ESTE OBJETO, DETRAS DE LA CINTA TRANSPORTADORA DEL DISPOSITIVO PARA CORTAR FILETES SE COLOCA UN TRANSPORTADOR DE CONEXION, DEJANDOSE UN ESPACIO INTERMEDIO ENTRE AMBOS, EN EL CUAL SE INSTALA UN JUEGO DE ELEMENTOS BASCULANTES ALREDEDOR DE UN EJE COMUN, INDIVIDUALMENTE ACCIONADOS. EN LA POSICION ACTIVADA, ESTOS ELEMENTOS ACTUAN COMO RAMPA DE DESVIACION ENTRE LAS MENCIONADAS CINTAS TRANSPORTADORAS, MIENTRAS QUE EN LA POSICION DE REPOSO QUEDA UN HUECO DE CAIDA DETRAS DE LA CINTA TRANSPORTADORA DEL DISPOSITIVO. LA ELECCION DE LOS ELEMENTOS BASCULANTES QUE SE DEBEN ACTUAR EN CADA CASO SE REALIZA POR MEDIO DE UN PROGRAMA PREFIJADO.