7 patentes, modelos y diseños de MORINAGA & CO., LTD.

  1. 1.-

    Composición que contiene piceatannol y procedimiento para producir la composición que contiene piceatannol

    (07/2015)

    Una composición que contiene piceatannol, que es un extracto de semillas de Passiflora edulis y que contiene piceatannol en un contenido del 0,01 al 50 % en masa en términos de contenido sólido, en la que el extracto es obtenible mediante la extracción con un disolvente acuoso.

  2. 2.-

    Dispositivo de amasado

    (05/2012)

    Un dispositivo de amasado que amasa una materia prima principal de alta viscosidad y una materia prima secundaria de líquido o polvo y entrega de manera continua una materia prima amasada obtenida, que comprende: una envoltura que tiene una porción superior abierta, un par de palas de mezclamiento dispuestas paralelas entre sí en dicha envoltura, y una unidad de accionamiento para girar dichas palas de mezclamiento; en el que cada una de dicho par de palas de mezclamiento comprende una pala unitaria de una forma en U unida de manera continua en una forma ondulada, y dicho par de palas de mezclamiento giran con sus fases de rotación desplazadas de manera que no interfieren una con otra, y con la superficie de dichas palas de mezclamiento...

  3. 3.-

    PRODUCTOS DE CONFITERIA.

    (07/1993)
    Inventor/es: HARA, JUN. Clasificación: A23G1/20, A23G1/00, A23G1/10.

    AEROCHOCOLATES EN LOS QUE EL GAS FORMA LA FASE CONTINUA Y EL CHOCOLATE SOLIDO FORMA UN FINO CONGLOMERADO GRANULAR, Y UN PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR AEROCHOCOLATES QUE TIENEN DENSIDAD APARENTE ENTRE 0,23 Y 0,48, CHOCOLATE QUE SE HALLA EN ESTADO DE UN FINO CONGLOMERADO GRANULAR; PROCESO QUE COMPRENDE AGITAR, CON ENFRIAMIENTO, UN CHOCOLATE FUNDIDO PARA INCLUIR GAS EN EL, HASTA QUE SU TEMPERATURA SE HACE DE 8 A 14 (GRADOS) C MAS BAJA QUE EL PUNTO DE FUSION DE LA GRASA CONTENIDA EN EL CHOCOLATE, Y HASTA QUE SU DENSIDAD APARENTE SE HALLA ENTRE 1,1 Y 0,7, Y EXPANDIRLO BAJO PRESION REDUCIDA DE 150 TORR O MAS BAJA, TRANSFORMANDO LAS FASES GASEOSA Y SOLIDA.

  4. 4.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA PREVENCION DE CONTAMINACION POR AFLATOXINA EN CEREALES Y FRUTOS SECOS.

    (04/1990)
    Inventor/es: KIMURA, NORIO. Clasificación: A01N63/02.

    PROCEDIMIENTO PARA LA PREVENCION DE CONTAMINACION POR AFLATOXINA EN CEREALES Y FRUTOS SECOS. PROCEDIMIENTO PARA LA PREVENCION DE CONTAMINACION POR AFLATOXINA EN CEREALES Y FRUTOS SECOS, CARACTERIZADO POR LA PREPARACION DE UNA CEPA DE BACILUS SUBTILIS QUE INHIBE EL CRECIMIENTO DE LOS HONGOS PRODUCTORES DE AFLATOXINA ASI COMO SU PRODUCCION DE AFLATOXINA, APLICANDOSE DICHA CEPA A CEREALES Y FRUTOS SECOS Y A LA TIERRA DE CULTIVO DE LOS MISMOS.

  5. 5.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE CACAO

    (08/1987)
    Clasificación: A23G1.

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICAR CACAO. COMPRENDE: A) QUEBRANTAR LA TORTA DE CACAO, PRESIONANDO LA MASA DE CACAO; B) ENFRIAR LA MASA DE CACAO ENTRE 35 Y 65JC; C) PULVERIZAR EL PRODUCTO QUEBRANTADO Y ENFRIADO, PARA CONVERTIRLO EN POLVO DE CACAO; D) TRATAR EL POLVO DE CACAO CON AIRE REFRIGERANTE ENTRE 5 Y 25JC, PARA FLUIDIZARLO; E) DEJAR SEPARAR EL POLVO DE CACAO FLUIDIZADO DURANTE 3 A 60 MINUTOS; Y F) REDUCIR LA TEMPERATURA DEL POLVO DE CACAO A 18 O 30JC, PARA CRISTALIZAR LA GRASA CONTENIDA EN EL CACAO.

  6. 6.-

    METODO Y SU CORRESPONDIENTE APARATO PARA SEPARAR SOLIDOS GRANULARES DEL GAS DE TRANSPORTE DE LOS MISMOS

    (07/1987)
    Clasificación: B01D45/16.

    APARATO PARA SEPARAR SOLIDOS GRANULARES DE GAS DE TRANSPORTE. CONSTA DE: UNA CARCASA ; UNA PRIMERA CAMARA HECHA DE PARED PERMEABLE Y DE FORMA CILINDIRCA; UNA SEGUNDA CAMARA DE FORMA CILINDIRCA DEFINIDA ENTRE LA CARCASA Y LA PRIMERA CAMARA ; UNA SALIDA DE GAS SITUADA EN LA PORCION SUPERIOR DE LA CAMARA ; UNA SALIDA DE SOLIDOS GRANULARES SEPARADOS; UNA ENTRADA DE GAS DE MEZCLA QUE TRANSPORTA SOLIDOS GRANULARES Y UN AGUJERO DE ALIMENTACION DE GAS PARA TRANSPORTAR LOS SOLIDOS GRANULARES.

  7. 7.-

    BOLLO DE PASTA DURA

    (11/1984)
    Clasificación: A21D13/08.

    PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR BOLLOS DE PASTA DURA.CONSISTE EN: A) PREPARAR TROZOS DE PASTA DE CEREALES DE LAS FORMAS DESEADAS SIN AGUJEROS DE AGUJA; B) COCER LOS TROZOS OBTENIDOS FORMANDO BOLLOS DE PASTA DURA QUE TIENEN UN PORCENTAJE DE FERMENTACION DE, AL MENOS, 280; Y C) INYECTAR EL RELLENO TAL COMO CHOCOLATE, MERMELADA O ANALOGOS A LOS BOLLOS. LA PASTA DE CEREALES INCLUYE 10-30 PARTES POR PESO DE AZUCAR, 10-25 PARTES POR PESO DE GRASA Y 35-20 PARTES POR PESO DE AGUA TOTAL POR 100 PARTES POR PESO DE HARINA DE CEREALES Y UN 1,5 POR PESO DE UN AGENTE FERMENTADOR COMO FERMENTADORES ALCALINOS, FERMENTADORES ACIDOS Y LEVADURA EN POLVO.