6 patentes, modelos y diseños de MAFE PASTOR, ANDRES

  1. 1.-

    CERTIFICADO DE ADICION A LA PATENTE DE INVENCION N{ P-9000535/X, POR: PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE BATIDOS VEGETALES A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS.

    (12/1992)
    Clasificación: A23L2/02.

    CERTIFICADO DE ADICION A LA PATENTE DE INVENCION N.G P-9000535/X POR: PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE BATIDOS VEGETALES A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS. CONSISTE EN EL EMPLEO DE HORCHATA DE CHUFA PASTEURIZADA CON LA ADICION DE FRUTAS EN MASA, O SU EQUIVALENTE EN ZUMOS NATURALES O CONCENTRADOS, QUE LE DARAN EL SABOR DEFINITIVO DE BATIDO VEGETAL, ASI COMO LOS ESPESANTES, CONSERVANTES, AROMAS Y COLORANTES AUTORIZADOS PARA CONSEGUIR LA CONSISTENCIA Y CONSERVACION DESEADA PARA SU PRESENTACION Y CONSUMO EN EL MERCADO.

  2. 2.-

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE FLANES Y NATILLAS A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS.

    (04/1992)
    Clasificación: A23L1/187, A23L2/02.

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE FLANES Y NATILLAS A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS. COMPRENDE: A) MEZCLAR UNA HORCHATA PASTEURIZADA, CON AZUCARES, ESPESANTES, FRUTAS EN MASA O CONCENTRADOS DE LAS MISMAS, CACAO EN POLVO O AROMAS Y COLORANTES AUTORIZADOS; B) HOMOGENEIZAR LA MEZCLA DE (A) A UNA PRESION DE 200 KG/CMBS2 Y A 40GC; C) PASTEURIZAR LA MEZCLA DE LA ETAPA (B) A 70-75GC DURANTE 30 SEGUNDOS; D) SOMETER LA MEZCLA DE (C) A UN PROCESO DE CALENTAMIENTO A 78-84GC DURATE 2-3 MINUTOS PARA LAS NATILLAS Y A 105-115GC DURANTE 3-4 MINUTOS PARA LOS FLANES; E) ENVASAR EN CALIENTE LAS MASAS PROCEDENTES DE LA ETAPA (D), SELLAR LOS ENVASES Y ENFRIAR, PARA OBTENER EL PRODUCTO FINAL DESEADO. EL PROCEDIMIENTO TIENE APLICACION PARA OBTENER FLANES Y NATILLAS SIN NECESIDAD DE EMPLEAR PRODUCTOS LACTEOS, EMPLEANDO EN LUGAR DE LECHE O SUS DERIVADOS, HORCHATA, DE ORIGEN PURAMENTE VEGETAL CON SUS CONSIGUIENTES VENTAJAS PARA UNA ALIMENTACION BAJA EN GRASAS ANIMALES.

  3. 3.-

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE HELADOS A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS.

    (02/1991)
    Clasificación: A23G9/02, A23L2/02.

    PROCEDIMIENTO PARA FABRICACION DE HELADOS A BASE DE HORCHATA DE CHUFAS. CONSISTE EN EL EMPLEO DE HORCHATA DE CHUFAS PASTERIZADA, CON LA ADICION DE FRUTAS EN MASA, O SU EQUIVALENTE EN ZUMOS NATURALES O CONCENTRADOS, MEZCLADO Y HOMOGENEIZADO EN LAS PROPORCIONES REGLAMENTADAS, HASTA LLEVAR LA MEZCLA AL ESTADO SOLIDO, SEMISOLIDO O PASTOSO, POR CONGELACION.

  4. 4.-

    LLAVE PARA TAPONES DE ROSCA DE LATAS Y BOTELLAS

    (05/1982)
    Clasificación: B67B7/18.

    LLave para tapones de rosca de latas y botellas, esencialmente caracterizada porque en su constitución preferentemente laminar, se encuentra practicado un orificio pasante ligeramente troncocónico, en cuyo perímetro circular, se ha practicado una pluralidad de ranuras axiales, formando un dentado periférico, aplicándose al extremo o parte alta del tapón por el lado del orificio de mayor diámetro, encastando el dentado de las ranuras axiales en el estriado del tapón, bastando un ligero giro para proceder a su desprendimiento del anillo soporte inferior, y posterior desroscado.

  5. 5.-

    MAQUINA PARA ASAR POLLOS A LA BRASA.

    (10/1979)
    Clasificación: A47J37/04.

    Resumen no disponible.

  6. 6.-

    DISPOSITIVO PERFECCIONADO PARA LA EXTRACCION DE HUMOS DE LAS COCINAS INDUSTRIALES.

    (03/1975)
    Clasificación: F23J.

    Dispositivo perfeccionado para la extracción de humos en las cocinas industriales, caracterizado por comprender un grupo indeterminado de cajetines equidistantemente dispuestos entre sí, en el interior de los cuales se encuentran acoplados unos ventiladores centrífugos de pequeña potencia, cubriendo todos los cajetines provistos de ventiladores centrífugos, la superficie de la cocina industrial sobre la que se encuentran suspendidos, uniéndose los citados cajetines en paralelo, a un colector central de humos, del que procede una tubería conectada a la chimenea de salida.