7 patentes, modelos y diseños de GOUET ESPAÑOLA, S.A.

  1. 1.-

    HORNO PERFECCIONADO PARA LA ELABORACION DE PAN, PRODUCTOS DE BOLLERIA Y SIMILARES.

    (04/2004)
    Ver ilustración. Inventor/es: MARTINEZ OSUNA,LUIS ANTONIO. Clasificación: A21B3/02, A21B1/24.

    Horno perfeccionado para la elaboración de pan, productos de bollería y similares. Comprende un habitáculo en cuyo interior se disponen medios de aporte de calor a un fluido térmico que cede calor al producto a hornear. Incluye una zona inferior adaptada para el alojamiento de por lo menos un carro portabandejas a la cual se accede mediante una puerta frontal ; y una zona superior provista de una pluralidad de cámaras a las que se tiene acceso mediante unas aberturas formadas en la pared frontal de dicho habitáculo en correspondencia con dichas cámaras . Las aberturas incluyen respectivas compuertas abatibles adaptadas para permitir la entrada de pan en el horno desde un cargador y dichas cámaras de la zona superior son independientes y estancas entre sí.

  2. 2.-

    HORNO DE RADIACION PERFECCIONADO PARA LA ELABORACION DE PAN, PRODUCTOS DE BOLLERIA Y SIMILARES.

    (12/2001)

    1. "Horno de radiación perfeccionado para la elaboración de pan, productos de bollería y similares" que comprende un habitáculo en cuyo interior se disponen medios de transmisión de calor por radiación y una pluralidad de bandejas de soporte del producto a hornear dispuestas en correspondencia con dichos medios de transmisión de calor , quedando dispuestas dichas bandejas de soporte en una estructura móvil colocada en el interior del horno pudiendo ser retirada del mismo, caracterizado en que comprende medios de...

  3. 3.-

    PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNO DE COCCION DE PAN Y SIMILARES.

    (04/2001)

    1. Puerta perfeccionada para horno de cocción de pan y similares, que comprende una estructura configurada por un marco formado por dos largueros verticales y dos travesaños horizontales , caracterizada en que entre los citados largueros y travesaños se dispone una pluralidad de compuertas abatibles destinadas a cerrar correspondientes aberturas de acceso al horno formadas en la puerta en correspondencia con los distintos planos de carga del horno y adaptadas para permitir la entrada del producto en el horno desde un cargador. 2. Puerta perfeccionada para horno de cocción de pan y similares según la 1ª reivindicación caracterizada...

  4. 4.-

    CARGADOR Y DESCARGADOR PERFECCIONADO DE HORNO COMPLETO O ENTERO INDEPENDIENTE DEL NUMERO DE PISOS, CAMARAS O BOCAS Y SU PROCEDIMIENTO DE FUNCIONAMIENTO.

    (08/1990)
    Ver ilustración. Inventor/es: GONZALEZ RAMIREZ, JUAN. Clasificación: A21B3/07.

    CARGADOR Y DESCARGADOR PERFECCIONADO DE HORNO COMPLETO O ENTERO INDEPENDIENTE DEL NUMERO DE PISOS, CAMARAS O BOCAS Y SU PROCEDIMIENTO. CUYA ESTRUCTURA ESTA CONSTITUIDA POR UN CONJUNTO DE PASAMANOS VERTICALES Y HORIZONTALES PARALELOS ENTRE SI QUE SOPORTAN A LOS ELEMENTOS DE CARGA Y DESCARGA CONSTITUIDOS POR LAS SUPERFICIES O PLANOS DE TRABAJO IMPULSADAS A TRAVES DEL TRAVESAÑO POR EL MOTOR Y EN COMBINACION CON EL EJE , ARBOL , ENGRANAJES Y CADENAS (24A). EL MOVIMIENTO DE ENTRADA Y SALIDA DE LAS SUPERFICIES O PLANOS DE TRABAJO EN EL HORNO SE ALCANZA MEDIANTE EL ANCLAJE Y DESANCLAJE DE LA VARILLA (30A) EN EL PUNTO (13A) AYUDADO POR EL PLANO INCLINADO (11A) DE POSICIONADOR.

  5. 5.-

    PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNOS DE COCCION DE MASAS DE PAN Y DE BOLLERIA

    (05/1989)
    Ver ilustración. Inventor/es: TASIAS MARGENAT, JUAN. Clasificación: A21B3/02.

    PUERTA PERFECCIONADA PARA HORNOS DE COCCION DE MASAS DE PAN Y DE BOLLERIA, POR ESTAR CONSTITUIDA POR UNA CARCASA FORMADA POR UNA SERIE DE PERFILES Y DOTADA DE UN SISTEMA DE APERTURA CONVENCIONAL CARACTERIZADA PORQUE SE HAN PREVISTO LA EXISTENCIA DE UNA SERIE DE TRAMPILLAS PARA LA INTRODUCCION DE LAS MASAS DE PAN A COCER, ESTANDO CADA UNA DE ESTAS CONSTITUIDAS POR UN SOPORTE FORMADO A TRAVES DE UN MARCO HUECO EN CUYA CARA FRONTAL SE LE HA SOLIDARIZADO EL EJE DE GIRO EN EL QUE SE APOYARA Y GIRARA A LA BRIDA DE GIRO QUE ADOPTA UNA CONFIGURACION A MODO DE SEMICILINDRO PROLONGANDOSE UNO DE SUS LATERALES EN UNA PORCION PLANA LA CUAL QUEDARA SOLIDARIZADA AL CRISTAL A TRAVES DEL PASAMANOS ZONA EN LA CUAL SE SOLIDARIZA A SU VEZ EL CONTRAPESO EN EL QUE SE ENCUENTRA SOLIDARIZADO EL PASAMANO CUYAS CARACTERISTICAS Y PESO PERMITA EQUILIBRAR EL PESO DEL CRISTAL.

  6. 6.-

    HORNO PARA LA COCCION EN FILA DE ARTICULOS DE PANADERIA O ANALOGOS.

    (04/1984)
    Clasificación: A21B1/48.

    HORNO PARA LA COCCION EN FILA DE ARTICULOS DE PANADERIA O ANALOGOS.COMPRENDE, LIMITADO POR UN CALORIFUGADO , UNA ZONA DE CALENTAMIENTO DE SECCION HORIZONTAL RECTANGULAR. EN LAS CARAS LATERALES, EXISTEN DOS CINTAS SIN FIN E INFERIORES DISPUESTAS SIMETRICAMENTE. LAS CINTAS SE APOYAN EN BORDES DE REJILLAS , ESCALONADAS EN LA ZONA DE CALENTAMIENTO.

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO PERFECCIONADO PARA LA COCCION DE MASAS

    (03/1981)
    Clasificación: A21B1/26.

    PROCEDIMIENTO PARA LA COCCION DE MASAS DE PAN. EN UNA DE LAS ZONAS LATERALES DE UN HORNO DE COCCION SE INSTALA UN QUEMADOR CONVENCIONAL CONECTADO A UN INTERCAMBIADOR DE CALOR, POR EL QUE SE HACE CIRCULAR AIRE IMPULSADO POR UN ELECTROVENTILADOR. EL AIRE IMPULSADO ES CANALIZADO A UNA CAMARA DE DISTRIBUCION , QUE LIMITA CON LA DE COCCION, EN LA QUE EXISTEN UNAS ESCOTADURAS POR LAS QUE EMERGE EL AIRE CALIENTE A LA CAMARA DE COCCION. EL CALENTAMIENTO DE AIRE PUEDE REALIZARSE HACIENDOLO PASAR POR UNA BATERIA DE RESISTENCIAS ELECTRICAS.