34 patentes, modelos y diseños de CARLE & MONTANARI S.P.A.

  1. 1.-

    Dispositivo para atemperar masa de chocolate o similares en chapas de molde

    (03/2012)

    Dispositivo de atemperado para una masa de chocolate o masas similares que están contenidas en unas chapas de molde , con un dispositivo conocido para mover hacia arriba las chapas de molde alimentadas, así como con un dispositivo conocido para mover hacia abajo las chapas de molde que deben ser evacuadas, presentando 5 el dispositivo de atemperado una abertura de entrada para las chapas de molde llenas y un dispositivo para apilar y elevar las chapas de molde alimentadas, así como un dispositivo para mover hacia abajo y evacuar las chapas de molde tratadas,...

  2. 2.-

    DISPOSITIVO Y PROCEDIMIENTO PARA CONTROLAR LA FORMACIÓN DE CONDENSACIÓN Y/O ESCARCHA EN EL MOLDEO DE COQUILLAS DE CHOCOLATE

    (05/2011)

    Un procedimiento para controlar la formación de condensación o escarcha en la producción de coquillas de chocolate por medio de un molde provisto de una pluralidad de cavidades para el chocolate licuado o reblandecido y por medio de una matriz , enfriada por unos medios de enfriamiento , que incluye que una pluralidad de salientes , cada uno de ellos adaptado para introducirlo en una respectiva cavidad para moldear una coquilla de chocolate, en colaboración con la misma, en un estado de aproximación mutua del molde y de la matriz ; y el procedimiento...

  3. 3.-

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA REFINAR PRODUCTOS DE CONFITERIA.

    (12/2002)
    Ver ilustración. Inventor/es: CARLE, GIOVANNI MARCO. Clasificación: A23G1/10, A23G1/12.

    SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA LA REFINAR UN MATERIAL DE PASTELERIA QUE COMPRENDE UNA SERIE DE CILINDROS QUE PERMITEN PRENSAR Y ESTIRAR LAS PARTICULAS DE MATERIAL DE PASTELERIA, DISPOSITIVO DE ACCIONAMIENTO PARA MOVER LOS CILINDROS Y DISPOSITIVOS DE DISIPACION TERMICA PARA RETIRAR EL CALOR DE REFINO, EN EL CUAL, ENTRE EL PRIMER CILINDRO , QUE GIRA LIBREMENTE, Y EL SEGUNDO CILINDRO , SE DISPONE UN TRANSDUCTOR DE POSICION PARA MEDIR LA SEPARACION ENTRE LOS DOS PRIMEROS CILINDROS. EL PRIMER CILINDRO SE PRESIONA CONTRA EL SEGUNDO Y SE PROPORCIONAN ADEMAS UN TRANSDUCTOR DE LA FUERZA DE SEPARACION PARA MEDIR EL ESFUERZO ENTRE LOS DOS CILINDROS Y TRANSDUCTORES DE TEMPERATURA PARA MEDIR LA TEMPERATURA CERCA DEL MATERIAL DE PASTELERIA REFINADO POR LOS DOS PRIMEROS CILINDROS, ENCONTRANDOSE LOS TRANSDUCTORES ACOPLADOS OPERATIVAMENTE A UN DISPOSITIVO DE CONTROL QUE PROPORCIONA UNA SEÑAL DE REFERENCIA PARA EL DISPOSITIVO DE ACCIONAMIENTO DE REALIMENTACION DE LOS CILINDROS.

  4. 4.-

    ACUMULADOR DE MOLDES.

    (02/2002)
    Ver ilustración. Inventor/es: CARLE, GIOVANNI MARCO. Clasificación: A23G7/00, A23G3/02, A23G1/26.

    UN ACUMULADOR PARA MOLDES DE ARTICULOS DE PASTELERIA, DISPUESTO ENTRE UN FRIGORIFICO Y UN DISPOSITIVO DE LIBERACION COMPRENDE, EN SU INTERIOR, UN DISPOSITIVO DE ELEVACION DE MOLDES PARA ELEVAR LOS MOLDES EN UNA COLUMNA VERTICAL, Y ADJUNTAR UN DISPOSITIVO DE DESCENSO DE LOS MOLDES , A FIN DE DISPONER LOS MOLDES EN UNA COLUMNA DESCENDENTE, ENCONTRANDOSE LOS DISPOSITIVOS DE ELEVACION Y DESCENSO DE LOS MOLDES CRUZADOS POR UN DISPOSITIVO CONTROLABLE PARA DESPLAZAR HORIZONTALMENTE LOS MOLDES DESDE LA COLUMNA ASCENDENTE HASTA LA COLUMNA DESCENDENTE, Y VICEVERSA, ENCONTRANDOSE EL DISPOSITIVO DE DESPLAZAMIENTO CONTROLABLE AJUSTADO EN ALTURA A LO LARGO DE UN EJE VERTICAL , EN LA PARTE DE EXTREMO DE LOS PARES DE MEDIOS DE COLUMNAS ASCENDENTE Y DESCENDENTE PARA ALIMENTAR Y DESCARGAR LOS MOLDES Y MEDIOS QUE VAN ACOPLADOS OPERATIVAMENTE AL FRIGORIFICO , PROPORCIONANDOSE CONDUCTOS PARA EL DISPOSITIVO DE LIBERACION.

  5. 5.-

    DISPOSITIVO PARA EL CONTROL CONTINUO DE TEMPERATURA O LA PRECRISTALIZACION DE UNA COMPOSICION DE CHOCOLATE.

    (08/2001)

    LA INVENCION SE REFIERE A UN DISPOSITIVO PARA ATEMPERADO CONTINUO O CRISTALIZACION PREVIA DE MASAS DE CHOCOLATE CON UN EQUIPO DE ATEMPERADO, QUE SE COMPONE DE UN CUERPO FIJO EN EL LUGAR, QUE RECIBE UN CUERPO GIRATORIO Y SE ENCUENTRA A DISPOSICION A TRAVES DE ENTRADAS Y SALIDAS PARA UN LIQUIDO DE REFRIGERACION ASI COMO PARA LA INTRODUCCION Y SALIDA DEL PRODUCTO A SER TRATADO, HABIENDOSE PREVISTO QUE EL DISPOSITIVO SE COMPONGA DE UN CUERPO FIJO EN EL LUGAR Y UN CUERPO APOYADO DE FORMA GIRATORIA, QUE TIENE LA FORMA DE UN DISCO DE FORMA CIRCULAR Y LOS DISCOS MUESTRAN SOBRE SUS SUPERFICIES OPUESTAS SALIENTES APLICADOS...

  6. 6.-

    INSTALACION DE ENFRIAMIENTO CONTINUO DE ARTICULOS EN MOLDE DE COLADA TALES COMO CHOCOLATE O SIMILARES.

    (05/2000)

    LA INVENCION SE REFIERE A UNA INSTALACION DE ENFRIAMIENTO PARA TRATAMIENTO CONTINUO DE PRODUCTOS EN CHAPAS DE FUNDICION, COMO MASAS DE CHOCOLATE O PRODUCTOS SIMILARES, DONDE DESPUES DE LA ENTRADA EN LA INSTALACION DE ENFRIAMIENTO SE HA PREVISTO DE UN DISPOSITIVO DE DESPLAZAMIENTO PARA LA CHAPA DE FUNDICION A SER SUMINISTRADA Y APILADA, DISPONIENDOSE EN EL LADO ANTES DE LA SALIDA DE LA INSTALACION DE ENFRIAMIENTO UN DISPOSITIVO DE DESCENSO PARA LAS CHAPAS A SER APILADAS, DE TAL MODO QUE POR MEDIO DEL DISPOSITIVO DE ELEVACION Y EL DISPOSITIVO DE DESCENSO SE DISPONE DE UN EQUIPO PARA EL SOPORTE Y PARA LA LIBERACION DE UN APILAMIENTO COMPUESTO BAJO LA FORMA DE LAS CHAPAS DE FUNDICION. SE...

  7. 7.-

    INSTALACION PARA FABRICAR TABLETAS DE CHOCOLATE O PRODUCTOS SIMILARES.

    (07/1999)
    Inventor/es: CERBONI, RENZO. Clasificación: A23G3/02, A23G3/20, A23G1/26.

    LA INSTALACION PARA ELABORACION DE CHOCOLATE SE COMPONE DE UNA VIA DE TRANSPORTE PARA EL AVANCE DE LOS MOLDES DE FUNDICION, QUE RECIBEN EL CHOCOLATE A SER ELABORADO. ENTRE LAS PISTAS DE GUIA DISPUESTAS DE FORMA PARALELA PARA LA RECEPCION DEL CHOCOLATE FUNDIDO SE HA PREVISTO AL MENOS UN TORNILLO SINFIN ROSCADO, CON CUYO ARROLLAMIENTO SE ENCUENTRAN EN ENGRANAJE SALIENTES O PERFILES DISTANCIADOS, QUE MANTIENEN LA DISPOSICION DE PRODUCTO DE CHOCOLATE FUNDIDO A SER TRANSPORTADO A PARTIR DE LA CARA INFERIOR.

  8. 8.-

    CAMARA AISLANTE DE SONIDO Y PROTECTORA INTEGRAL, PARTICULARMENTE PARA MAQUINAS DE EMPAQUETADO AUTOMATICO

    (09/1998)
    Inventor/es: CARLE, MARCO GIOVANNI. Clasificación: G10K11/16, B65B65/00.

    LA CAMARA PROTECTORA Y AISLANTE DE SONIDO ENCIERRA PRINCIPALMENTE LA MAQUINA AUTOMATICA, EXCEPTO LAS EXTREMIDADES OPUESTAS DE SU BASE QUE TIENEN CUBIERTAS EXTRAIBLES Y EL MECANISMO PARA ALIMENTAR EL MATERIAL DE ENVOLTURA Y EL PANEL DE CONTROL ELECTRICO . LA CAMARA ESTA CERRADA EN EL FRENTE ANTERIOR MEDIANTE UNA PUERTA EXTERNA CONVEXA HACIA EL EXTERIOR EN UNA VISTA PLANA Y SOPORTADA DESDE ARRIBA MEDIANTE UN BRAZO QUE PIVOTA SOBRE UN HUSO VERTICAL FIJADO A LA PARTE SUPERIOR DE DICHA CAMARA. INTEGRADAS CON LA BASE Y LA PARTE SUPERIOR DE LA PUERTA SE ENCUENTRAN PLANCHAS DE PROYECCION RESPECTIVA QUE, CUANDO LA PUERTA SE ENCUENTRA EN UNA POSICION CERRADA, SE COLOCAN POR DEBAJO Y POR ENCIMA, RESPECTIVAMENTE, DE LAS PAREDES FIJAS HORIZONTALES DE LA CAMARA. CUANDO LA PUERTA ESTA CERRADA, SUS LADOS VERTICALES TOCAN AQUELLOS DE LA ABERTURA DE LA CAMARA.

  9. 9.-

    DISPOSITIVO DE PALANCA PARA ACTIVAR EL ELEMENTO DE ELEVACION Y EL ELEMENTO DE CONTRA-ELEVACION EN MAQUINAS AUTOMATICAS PARA LA ENVOLTURA DE DULCES, CHOCOLATES O PRODUCTOS SIMILARES

    (09/1998)

    LAS PALANCAS QUE SOPORTAN EL ELEMENTO DE ELEVACION Y EL DE CONTRA-ELEVACION ESTAN ASOCIADAS CON CUADRILATEROS RESPECTIVOS (8,12,18,122 Y 9,13,19,122) QUE SE ARTICULAN SOBRE HUSOS HORIZONTALES (10,16,14,20 Y 11,17,15,21) QUE SON MUTUAMENTE PARALELOS Y ORTOGONALES A LA TANGENTE DE LA PARTE PERIFERICA DEL DISCO SOBRE EL QUE OPERA CICLICAMENTE DICHO MECANISMO DE ELEVACION. UN LADO DE CADA CUADRILATERO ARTICULADO ESTA SOPORTADO LATERALEMENTE POR UNA CAJA FIJADA A LA BASE DE LA MAQUINA DE ENVOLTURA, EN CUYA CAJA PASA UNO DE LOS HUSOS FIJOS DE CADA CUADRILATERO, PARA ALOJAR, MEDIANTE PALANCAS Y LEVAS , EL MOVIMIENTO OSCILATORIO NECESARIO DE UN EJE QUE ROTA CONTINUAMENTE Y EN CONSONANCIA CON LOS OTROS ELEMENTOS DE DICHA MAQUINA...

  10. 10.-

    SINCRONIZADOR PARA ACTIVAR Y DESACTIVAR UN EMBRAGUE DE GARRAS, PARTICULARMENTE EN MAQUINAS DE ENVOLVER ARTICULOS.

    (02/1995)

    LAS PRODUCCIONES DE UN PAR DE DISPOSITIVOS DE INTERMITENCIA QUE FUNCIONAN EN FASES CON EL EJE DE DIRECCION PARA EL EMBRAGUE , GENERAN MOVIMIENTOS IGUALES, SIN EMBARGO, EN UNA RELACION FUERA DE FASE DE 180 LA INTERPOSICION DE RESPECTIVOS EMBRAGUES DE FRICCION ELECTROMAGNETICA , ESTAS PRODUCCIONES SE CONECTAN AL DISCO DE DIRECCION DEL EMBRAGUE. LOS DOS DISCOS DE EMBRAGUE ESTAN NORMALMENTE INTERCONECTADOS POR LO MENOS CON UNA GARRA RESPECTIVA . UNA LOGICA DE CONTROL CONECTADA A UN GENERADOR DE SEÑALES HORARIAS (K1-K2) EN FASE CON...

  11. 11.-

    APARATO PARA EXTRAER UNA MASA DE AZUCAR DE UN RECIPIENTE DE COCCION BAJO VACIO

    (10/1988)
    Ver ilustración. Inventor/es: BONIFACINO, MARIO. Clasificación: A23G3/04.

    UN APARATO PARA EXTRAER UNA MASA DE AZUCAR DE UN RECIPIENTE DE COCCION BAJO VACIO, QUE INCLUYE UN ROTOR CENTRIFUGO DE TURBINA CON UN NUMERO LIMITADO DE PALAS PARA EXTRAER MASA DE AZUCAR SITUANDOSE EL ROTOR EN UNA ENVOLTURA QUE PUEDE ESTAR CONECTADA CON DICHO RECIPIENTE DE COCCION Y EN LA CUAL ESTA DISPUESTA UNA CAVIDAD EXTERNA PARA LA INTRODUCCION DE UN FLUIDO DE CALENTAMIENTO. LA MASA DE AZUCAR CAE DIRECTAMENTE EN LA ESPIRAL DEL ROTOR CENTRIFUGO Y ESTRANSPORTADA BAJO LIGERA PRESION, A TRAVES DE UN PASO PERIFERICO HASTA UN CONDUCTO DE SALIDA TANGENCIAL . EL APARATO , CON SUS ELEMENTOS ACTIVOS ES AUTONOMO Y DE DIMENSIONES PEQUEÑAS. EL MANTENIMIENTO PUEDE EFECTUARSE EN POCO TIEMPO, Y LOS ELEMENTOS EN CONTACTO CON LA MASA DE AZUCAR SON ACCESIBLES PARA SU LIMPIEZA. DOMINIO DE LA TECNICA A LA QUE SE REFIERE LA INVENCION: LA INVENCION SE REFIERE A LA INDUSTRIA DEFABRICACION DE CARAMELOS POR COCCION DE MASAS DE AZUCAR AL VACIO.

  12. 12.-

    CIRCUITO DE MANDO DE LA PRESION EN LOS APOYOS DE LOS CILINDROS DE REFINADORAS DE CHOCOLATE

    (06/1986)
    Clasificación: A23G1/04.

    MODIFICACIONES EN UN CIRCUITO DE MANDO DE PRESION PARA REFINADORAS DE CHOCOLATE. CONSISTENTES EN QUE: EN CADA RAMAL, ENTRE UN REGULADOR DE PRESION (3H, 4H, 5H) Y UN MULTIPLICADOR DE PRESION (3F, 4F, 5F), DESEMBOCA UNA DERIVACION (3I, 41, 51) DE UN CIRCUITO DE REGULACION, DERIVADA DE UN COLECTOR QUE VA A PARAR, A TRAVES DE UN REGULADOR DE PRESION , A LA FUENTE DE AIRE COMPRIMIDO MEDIANTE UN SELECTOR DE FUNCIONAMIENTO; EN CADA DERIVACION (3I, 4I, 51), ENTRE EL DISTRIBUIDOR POR UN LADO, Y EL RAMAL (3G, 4G, 5G) ENTRE UN REGULADOR (3H, 4H, 5H) Y UN MULTIPLICADOR (3F, 4F. 5F) POR OTRO LADO, HAY UNA VALVULA DE RETENCION (3K, 4K, 5K).

  13. 13.-

    TRANSMISION DE MANDO DE LOS CILINDROS EN REFINADORAS PARA CHOCOLATE

    (06/1986)
    Clasificación: B02C4/42.

    MODIFICACIONES EN LA TRANSMISION DE MANDO DE CILINDROS DE REFINADORES DE CHOCOLATE. CONSISTENTES EN QUE: PARA EL ACCIONAMIENTO A ROTACION DE LOS CILINDROS REFINADORES SE PREVEN DOS MOTORES LATERALES, DE LOS CUALES UNO ACCIONA LOS CILINDROS PARES Y EL OTRO ACCIONA LOS CILINDROS IMPARES ; LAS TRANSMISIONES DEL MOVIMIENTO SE REALIZAN MEDIANTE POLEAS DE DIENTES RECTILINEOS Y CORREAS DE TRANSMISION DENTADAS EN ANILLO; PARA EL ACCIONAMIENTO DEL CILINDRO ALIMENTADOR ESTA PREVISTO UN GRUPO MOTRIZ DE ACCIONAMIENTO APARTE; SE PREVEN APOYOS OSCILANTES COMUNES PARA LOS CILINDROS OSCILABLES , PRESENTANDO LOS APOYOS AL MISMO TIEMPO PARTES DE SOPORTE PARA SOPORTAR EL MOTOR DE ACCIONAMIENTO.

  14. 14.-

    COSTADO DE DELIMITACION PARA LA PAREJA DE CILINDROS ALIMENTADORES DE REFINADORAS PARA CHOCOLATE

    (06/1986)
    Clasificación: B02C4/28.

    COSTADO DE DELIMITACION PARA LA PAREJA DE CILINDROS ALIMENTADORES DE REFINADORAS DE CHOCOLATE. CARACTERIZADO PORQUE LOS DOS COSTADOS ESTAN FORMADOS, CADA UNO DE ELLOS, POR DOS SEMICOSTADOS (4A, 4B) UNIDOS ENTRE SI POR ENFRENTAMIENTO, ESTANDO CADA UNO DE DICHOS SEMICOSTADOS ASOCIADO A UN CILINDRO ALIMENTADOR ; PORQUE LOS LADOS DE UNION POR ENFRENTAMIENTO DE LOS SEMICOSTADOS (4A, 4B) SON ADECUADOS PARA PERMITIR UN MOVIMIENTO RELATIVO ENTRE LOS MENCIONADOS SEMICOSTADOS, MANTENIENDO UNA CONTINUIDAD DE CONTACTO ENTRE AMBOS; Y PORQUE DICHOS SEMICOSTADOS ESTAN DOTADOS DE MEDIOS DE APOYO Y GUIA , ASI COMO, DE MEDIOS DE PRECARGA ELASTICA RESPECTO A LOS CILINDROS . DE APLICACION EN LAS REFINADORAS DE CHOCOLATE.

  15. 15.-

    APARATO DE ALIMENTACION PARA MAQUINAS DE ENVOLVER

    (12/1985)
    Clasificación: B65B11/54.

    APARATO DE ALIMENTACION PARA MAQUINAS DE ENVOLVER.CONSTA DE UN ELEVADOR QUE PASA CICLICAMENTE A TRAVES DE LOS ALOJAMIENTOS (S) DE UN DISCO DE ALIMENTACION (D), PARA TRANSFERIR UN CARAMELO (P) Y LA ENVOLVENTE (T) A LA ESTACION EN LA QUE DICHA ENVOLVENTE DEBE ACOPLARSE DE MANERA ESTANCA. EL VASTAGO DEL ELEVADOR ESTA INCLINADO DE MANERA QUE DURANTE EL MOVIMIENTO DE ELEVACION DEL ELEVADOR, SE DESPLAZA RELATIVAMENTE CON RESPECTO A LA CAVIDAD O ALOJAMIENTO (S) A TRAVES DEL CUAL PASA EN LA MISMA DIRECCION (F) DE LA ROTACION OPERATIVA DEL DISCO DE ALIMENTACION (D).

  16. 16.-

    UN METODO DE VERTIDO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS DE CHOCOLATE, CREMA Y SIMILARES, Y MAQUINA DE MOLDEO Y PLACA DE FONDO PARA LLEVAR EL METODO A LA PRACTICA.

    (10/1985)
    Clasificación: A23G1/20.

    PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE VERTIDO PARA LA FABRICACION DE PRODUCTOS DE CHOCOLATE, CREMA Y SIMILARES.EL DISPOSITIVO TIENE UNA PLACA DISTRIBUIDORA DE FONDO FORMADA POR UN CANAL COLECTOR DE DESCARGA AL CUAL VAN A PARAR, A TRAVES DE SURCOS DE INTERCONEXION, LOS ORIFICIOS CIEGOS ALINEADOS CON LOS ORIFICIOS DE DESCARGA SUPERPUESTOS PRACTICADOS EN EL DISPOSITIVO. DICHO CANAL ESTA CONECTADO CON UNA PARTE DE RECUPERACION DEL CHOCOLATE SOBRANTE QUE CONDUCE SELECTIVAMENTE A UN ALMACENAMIENTO INTERMEDIO O A LA TOLVA DE ALIMENTACION DE LA MAQUINA DE MOLDEO.

  17. 17.-

    DISPOSITIVO PARA LA DETECCION DE LA PRESENCIA O AUSENCIA DE UN ARTICULO EN EL DISCO ALIMENTADOR DE UNA MAQUINA EMPAQUETADORA

    (04/1985)
    Clasificación: B65B57/10.

    DISPOSITIVO PARA LA DETECCION DE LA PRESENCIA O AUSENCIA DE UN ARTICULO EN EL DISCO ALIMENTADOR DE UNA MAQUINA EMPAQUETADORA.CONSTA DE UNA TOBERA , DISPUESTA POR ENCIMA DEL DISCO (D), EN EXPOSICION Y REGISTRO CON EL CENTRO DE LA ABERTURA DE LA GUIA (G) Y EMITE CHORROS CONTINUOS DE AIRE (L), PARA EVITAR INTERFERENCIAS DE LOS ARTICULOS (T) RECIBIDOS EN LOS REFUNDIDOS (A); UN DETECTOR SITUADO EN LA ENVOLVENTE Y EMITE SEN/ALES DIFERENTES SEGUN EL DESPLAZAMIENTO DEL ELEMENTO DE CUCHARILLA EFECTUADO POR EL CHORRO DE AIRE DE LA TOBERA (L); Y UN ELEMENTO DE CUCHARILLA , EN UNA PALANCA QUE SE ENCLAVIJA EN UN EJE HORIZONTAL QUE SOBRESALE DE LA ENVOLVENTE Y LLEVA UNA PALANCA DE REPOE Y UNA PALANCA DE CONTROL.

  18. 18.-

    REFINADORA PARA CHOCOLATE, DE FUNCIONAMIENTO REGULABLE

    (04/1985)
    Clasificación: A23G1/12.

    REFINADORA PARA CHOCOLATE, DE FUNCIONAMIENTO REGULABLE.PRESENTA UNA PLURALIDAD DE CILINDROS REFINADORES ACCIONABLES, ASI COMO MEDIOS PARA LA VARIACION DE LA PRESION EN LOS SOPORTES DE SOSTEN DE LOS MISMOS. DISPONE DE MEDIOS APTOS PARA DETERMINAR UNA VARIACION DE LA COMBADURA REAL DE LOS CILINDROS, ASI COMO MEDIOS DE VARIACION DE LA VELOCIDAD DE LOS CILINDROS REFINADORES. LA VARIACION DE LA COMBADURA SE CONSIGUE SOPORTANDO LOS DISTINTOS CILINDROS MEDIANTE UN SOPORTE OSCILABLE APTO PARA HACER OSCILAR UN CILINDRO RESPECTO A SU CILINDRO ASOCIADO, RESPECTO A LOS EJES LONGITUDINALES DE LOS CILINDROS.

  19. 19.-

    DISPOSITIVO PARA LA REGULACION Y LA SUPERVISION DEL ESPESOR DEL FILM DE CHOCOLATE EN REFINADORAS DE CHOCOLATE

    (02/1985)
    Clasificación: A23G1/04.

    DISPOSITIVO PARA LA REGULACION Y LA SUPERVISION DEL ESPESOR DEL FILM DE CHOCOLATE EN REFINADORAS DE CHOCOLATE.CONSTA DE: ELEMENTOS DE OBTENCION DE SEN/ALES APTOS PARA OBTENER LAS SEN/ALES COLORIMETRICAS DEL FILM DE CHOCOLATE EVACUADO; ELEMENTOS APTOS PARA TRANSFORMAR LAS SEN/ALES COLORIMETRICAS EN SEN/ALES ELABORABLES DIGITALMENTE; ELEMENTOS DE ENTRADA DE SEN/ALES DE REFERENCIA ELABORABLES ELECTRONICAMENTE Y REPRESENTATIVAS DE LOS CORRESPONDIENTES VALORES DE ESPESORES NOMINALES DEL FILM DE CHOCOLATE EVACUADO, ASI COMO ELEMENTOS DE ELABORACION Y CONFRONTACION ENTRE LAS SEN/ALES ELABORADAS A PARTIR DE LAS SEN/ALES COLORIMETRICAS Y LAS SEN/ALES DE REFERENCIA IMPLANTABLES.

  20. 20.-

    PROCEDIMIENTO DE MOLDEADO PARA CHOCOLATE Y SIMILARES Y MOLDEADORA DE PISTONES ROTATIVOS PARA LA EJECUCION DEL MISMO.

    (11/1984)
    Clasificación: A23G1/04.

    PROCEDIMIENTO DE MOLDEADO PARA CHOCOLATE Y SIMILARES Y MOLDEADORA DE PISTONES ROTATIVOS PARA LA EJECUCION DEL MISMO.CONSISTE: A) CARGAR O DOSIFICAR EL CHOCOLATE POR GRAVEDAD, DE LA TOLVA A CADA CAMARA DE DOSIFICACION ROTATIVA DE PAREDES MOVILES; B) DESCARGAR EL CHOCOLATE CON MOVIMIENTO UNIDIRECCIONAL A PARTIR DE LAS CAMARAS DE DOSIFICACION MOVILES; C) SACAR EL CHOCOLATE DE LA PARED DE CONTRAPOSICION E INTERRUMPIR LA DESCARGA; Y D) AGITAR EL CHOCOLATE POR TRASLACION DE LOS PISTONES ROTATIVOS EN LA CAMARA DE AGITACION. CONSTA DE UNA TOLVA ; UN DISPOSITIVO DE DOSIFICACION FORMADO POR UNA CAVIDAD DE DOSIFICACION Y MEZCLA PERFILADA (9A, 9B), QUE ALOJA UN ROTOR ACCIONABLE POR ROTACION Y DOTADO DE COLLARES DISCOIDALES DISTANCIADOS Y DE PISTONES ROTATIVOS ; UNAS CAMARAS DE DOSIFICACION MOVILES A MODO DE SECTORES ANULARES.

  21. 21.-

    MAQUINA E INSTALACION PARA LA PRODUCCION DE PRODUCTOS HUECOS DE CHOCOLATE DE PARED DELGADA.

    (02/1981)
    Clasificación: A23G1/21.

    MAQUINA PARA LA PRODUCCION DE PRODUCTOS HUECOS DE CHOCOLATE DE PARED DELGADA. COMPRENDE UN ARMAZON DE SOSTEN QUE SOPORTA UNA ESTRUCTURA , CON RADIOS EN ESTRELLA, GIRATORIA ALREDEDOR DE UN EJE HORIZONTAL QUE LLEVA UNOS MEDIOS PARA CONTROLAR SU ROTACION A INTERVALOS. ESTA ESTRUCTURA ESTA FORMADA POR UNA SERIE DE BRAZOS QUE TIENEN UNOS ARBOLES COAXIALES INTERNOS QUE GIRAN POR ACCION DE UNOS MEDIOS , EXISTIENDO EN CADA BRAZO UNOS DISPOSITIVOS PARA RECIBIR UN MOLDE DE TIJERA, EN POSICION CERRADA, Y APRETAR LAS DOS PARTES DEL MOLDE, REALIZANDO UN CIERRE HERMETICO. TAMBIEN EXISTEN MEDIOS PARA SOPLAR AIRE DE ENFRIAMIENTO HACIA LOS BASTIDORES DE SOPORTE, QUE SE ENCUENTRAN FIJOS EN LOS EXTREMOS DE LOS ARBOLES.

  22. 22.-

    PERFECCIONAMIENTOS EN LAS MAQUINAS DE ELABORACION DE CARAMELOS Y SIMILARES.

    (08/1980)

    Perfeccionamientos en las máquinas automáticas de elaboración de caramelos y similares del tipo que comprenden una sucesión de estaciones de distribución de producto que efectúan movimiento por pasos, caracterizados por comprender un elemento elevador dispuesto para pasar a través de cada estación de distribución de producto cuando tal estación llega a una posición predeterminadas para transferir un producto desde dicha estación de distribución de producto hasta una estación do elaboración de producto, teniendo lugar el movimiento de retorno del citado elemento elevador en conjunción con el movimiento gradual de dicha estación de distribución de producto, es decir de tal manera que, durante su movimiento de...

  23. 23.-

    DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE LAMINILLAS DE BARQUILLO EN LOS MOLDES DE COLADA PARA LA FORMACION DE GALLETAS DE BARQUILLO REVESTIDAS, ASI COMO PROCEDIMIENTO PARA EFECTUAR DICHA ALIMENTACION

    (05/1980)

    Dispositivo de alimentación de laminillas de barquillo en los moldes de colada para la formación de galletas de barquillo revestidas, o bien sobre cintas o rejillas de transporte, en particular en instalaciones de produccioón de barquillos múltiples revestidos, o bien productos similares de pasteleria, caracterizado porque comprende un grupo de alimentación de las láminas cortadas, formado por una serie de laminillas con medios de extracción que se pueden accionar, vinculados entre sí en sucesión y que se mueven a modo de acordeón sobre un soporte de guía apoyado de manera móvil en vaivén entre la estación de corte de las tabletas de barquillo y la estación de corte de las tabletas de barquillo y la estación...

  24. 24.-

    DISPOSITIVO PARA LA REGULACION AUTOMATICA DE LA DOSIFICADORA RESPECTO AL MOLDE QUE SE DEBE RELLENAR, EN PARTICULAR PARA MAQUINAS PARA LA PRODUCCION DE CHOCOLATINAS Y SIMILARES.

    (01/1980)
    Clasificación: A23G1/20.

    Dispositivo para la regulación de la dosificadora respecto al molde que se debe rellenar, en particular para máquinas para la producción de chocolatinas y similares, caracterizado porque comprende medios de detección de la velocidad real de los moldes, medios de accionamiento que cooperan con los medios que provocan el desplazamiento de la dosificadora mediante órganos interpuestos, por ejemplo una leva y la palanca correspondiente, así como medios que realizan una comparación de velocidad entre los medios que provocan el desplazamiento de la dosificadora y los medios de detección de la velocidad de los moldes, medios de corrección de la velocidad de los medios de accionamiento, previsto y accionables en función de los desplazamientos resultantes de la indicada comparación de velocidad.

  25. 25.-

    DESMOLDEADORA PARA ARTICULOS DE REPOSTERIA.

    (11/1978)
    Clasificación: A23G1/28.

    Resumen no disponible.

  26. 26.-

    SISTEMA PARA LA EXTRACCION Y DEPOSITO DE ARTICULOS DE REPOSTERIA.

    (05/1978)
    Clasificación: A23G1/28.

    Resumen no disponible.

  27. 27.-

    DISPOSITIVO PARA EL CONTROL Y REGULACION DE LA CANTIDAD DE PRODUCTO COLADO EN LOS MOLDES DE LA MOLDEADORA DE CHOCOLATE Y SIMILARES.

    (04/1978)
    Clasificación: A23G1/20.

    Resumen no disponible.

  28. 28.-

    DISPOSITIVO DE SOPORTE PARA LOS MOLDES DE COLADA.

    (01/1978)
    Clasificación: A23G1/26.

    Dispositivo de soporte para los moldes de colada que se emplean particularmente en las instalaciones de fabricación de artículos de chocolate, caracterizado porque las cadenas de transporte de los moldes de colada están dotadas de medios de soporte, cada uno e los cuales presenta en perfil de conexión y de soporte que se une a un contraperfil correspondiente, previsto a lo largo de los lados del molde de colada, dispuestos paralelamente respecto a las cadenas y porque cada perfil de conexión y de soporte se encuentra previsto de forma móvil entre la cadena correspondiente y el molde, y resulta solicitado por un medio elástico.

  29. 29.-

    PERFECCIONAMIENTOS EN MAQUINAS DE ENVOLVER.

    (04/1977)
    Clasificación: B65B11/28.

    Resumen no disponible.

  30. 30.-

    PROCEDIMIENTO CON SU DISPOSITIVO REALIZADOR DE TRATAMIENTO DE MASA DE CARAMELO PARA LA FABRICACION DE CARAMELOS BLANDOS, DUROS Y/O RELLENOS.

    (07/1976)
    Clasificación: A23G3/02.

    Resumen no disponible.

  31. 31.-

    PERFECCIONAMIENTOS EN UN DISPOSITIVO DE REEXPEDICION PARA LA TRANSFERENCIA DE PIEZAS DE TRABAJO SEPARADAS Y ORIENTADAS.

    (01/1976)
    Clasificación: B65G47/86.

    Resumen no disponible.

  32. 32.-

    PERFECCIONAMIENTOS EN LOS MOLINOS A BOLAS O RODILLOS PARA EL REFINO DE PRODUCTOS.

    (10/1975)
    Clasificación: B02C15/00.

    Resumen no disponible.

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