CIP-2021 : C12P 19/20 : preparados por acción de una exo-1,4 alfa-glicosidasa, p. ej. dextrosa.

CIP-2021CC12C12PC12P 19/00C12P 19/20[1] › preparados por acción de una exo-1,4 alfa-glicosidasa, p. ej. dextrosa.

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C QUIMICA; METALURGIA.

C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.

C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA.

C12P 19/00 Preparación de compuestos que contienen radicales sacárido (ácido cetoaldónico C12P 7/58).

C12P 19/20 · preparados por acción de una exo-1,4 alfa-glicosidasa, p. ej. dextrosa.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Amilasas, ácidos nucleicos que las codifican y métodos para su fabricación y uso.

(17/05/2019). Solicitante/s: BASF Enzymes LLC. Inventor/es: GRAY, KEVIN, O'DONOGHUE,EILEEN, CALLEN,Walter, RICHARDSON,Toby, FREY,Gerhard, MILLER,Carl, BARTON,NELSON, KEROVUO,JANNE S, SLUPSKA,MATGORZATA.

Un ácido nucleico aislado o recombinante que comprende una secuencia de ácido nucleico que tiene al menos 90%, 91%, 92%, 93%, 94%, 95%, 96%, 97%, 98% o 99% o 100% de identidad de secuencia con la secuencia de ácido nucleico de la SEQ ID NO: 617, en la que el ácido nucleico codifica un polipéptido que tiene actividad de glucano alfa maltotetrahidrolasa.

PDF original: ES-2713024_T3.pdf

Variantes de alfa-amilasa y polinucleótidos que codifican las mismas.

(20/03/2019) Variante de alfa-amilasa o fragmento de la misma que tiene una termoestabilidad mejorada, medida como la actividad de amilasa residual después de la incubación durante 1 hora a 65°C a pH 3,5, en comparación con una alfa-amilasa parental divulgada como SEQ ID NO: 3, que comprende una sustitución en una posición correspondiente a la posición 143, y que comprende además una o más sustituciones en las posiciones correspondientes a las posiciones 128, 141, 192, 20, 76, 123, 136, 142, 165, 219, 224, 265, 383 y 410 del polipéptido de la SEQ ID NO: 3, donde la alfa-amilasa variante o un fragmento de la misma tiene al menos un 80%, al menos un 85%, al menos un 90%, al menos un 95%, al menos un 96%, al menos un 97%, al menos un 98%…

Procedimiento de preparación de azúcar por hidrólisis enzimática de residuos de batata.

(18/10/2018) Un método para preparar azúcar usando residuos de batata, caracterizado por que el método comprende las siguientes etapas: Etapa 1: tomar residuos de batata, pulverizar o moler el residuo húmedo, añadir el agua residual del almidón de batata para formular una suspensión; ajustar la suspensión a pH 4,0-6,0, añadir celulasa y añadir ß-glucanasa para hidrolizar durante 2-10 horas a 20-70ºC; Etapa 2: añadir xilanasa y pectinasa para hidrolizar durante 2-10 horas a 25-60ºC y pH 3,5-6,0; añadir proteasa ácida para hidrolizar durante 1-8 horas a una temperatura de 30-50ºC y pH 2,5-6,0; calentar a 110-120ºC durante minutos para inactivar las enzimas; ajustar a pH 5,5-8,0,…

Proceso para la recuperación de betaína a partir de melaza.

(08/10/2018). Solicitante/s: TIENSE SUIKERRAFFINADERIJ N.V.. Inventor/es: VAN LOO, JAN, WACH, WOLFGANG, DR..

Proceso para la recuperación de betaína a partir de una materia prima que consiste esencialmente en melaza, que comprende: i. una etapa de desmineralización, en la que la cantidad global de sales en la melaza se reduce hasta como máximo un 0,5 % en peso (sobre la materia seca global); ii. una etapa de conversión, en la que la melaza se somete a la acción de una enzima formadora de fructano, para formar melaza con contenido en fructano (fructano-melaza); iii. una etapa de separación, en la que la fructano-melaza se somete a una separación cromatográfica, obteniendo de este modo una fracción con contenido en betaína, ejecutándose la etapa (i) antes que la etapa (iii), y la etapa (i) pudiendo ejecutarse antes que, durante o posteriormente a la etapa (ii).

PDF original: ES-2685330_T3.pdf

Proceso para el aumento de productos derivados de procesos de fermentación.

(04/10/2018). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Inventor/es: OLSEN, HANS, SEJR, SAUNDERS,JEREMY, GUICHARD,AMANDA, KREEL,NATHANIEL E, AKERMAN,MICHAEL, HJULMAND,ANNE GLUD, JUMP,JOSEPH.

Proceso de deshidratacion de una vinaza entera que comprende (a) conversion de un material que contiene almidon en dextrinas con una alfa-amilasa; (b) sacarificacion de las dextrinas utilizando una fuente de enzima generadora de carbohidratos para formar un azucar; (c) fermentacion del azucar en un medio de fermentacion a un producto de fermentacion que utiliza un organismo fermentador, donde el medio de fermentacion comprende una hemicelulasa(s), una endoglucanasa(s), y un polipeptido(s) GH61; (d) destilacion del producto de fermentacion para formar la vinaza entera; y (e) separacion de la vinaza entera en la vinaza fina y el sedimento humedo; donde se transfiere mas fase liquida a la vinaza fina.

PDF original: ES-2684760_T3.pdf

Proceso para producir un polvo que contiene dihidrato de alfa,alfa-trehalosa cristalino.

(13/06/2018) Un proceso para producir una composición en partículas que comprende α,α-trehalosa cristalina con un contenido de α,α-trehalosa del 98,0% en peso o más, basándose en el sólido seco y un grado de cristalinidad para el dihidrato de α,α-trehalosa cristalino del 90,0% o más, cuando se calcula basándose en su perfil de difracción de rayos X, comprendiendo dicho proceso las etapas de: obtener una solución de sacárido con un contenido de α,α-trehalosa de más del 86,0% en peso, basándose en el sólido seco, sin pasar a través de una etapa de fraccionamiento mediante cromatografía en columna, dejar que actúe sobre el almidón licuado una enzima formadora de α-glucosiltrehalosa procedente de un microorganismo del género Arthrobacter y una enzima liberadora de…

Proceso para producir productos de fermentación a partir de materiales que contienen almidón.

(04/04/2018) Proceso para producir productos de fermentación a partir de material que contiene almidón que incluye las etapas de: i) licuefacción del material que contiene almidón a un pH en el rango de 4,5-5,0 a una temperatura en el rango de 80-90 °C usando: - una variante de la alfa-amilasa de Bacillus stearothermophilus mostrada en la SEQ ID N.º: 1 con una deleción doble en I181 + G182 y sustitución N193F, y que además comprende mutaciones seleccionadas del grupo de: - V59A+Q89R+G112D+E129V+K177L+R179E+K220P+N224L+Q254S; - V59A+Q89R+E129V+K177L+R179E+H208Y+K220P+N224L+Q254S; - V59A+Q89R+E129V+K177L+R179E+K220P+N224L+Q254S+D269E+D281N; …

Variantes de glucoamilasa de Trichoderma reesei resistentes a la pérdida de actividad relacionada con la oxidación y utilización de las mismas.

(02/08/2017). Solicitante/s: DANISCO US INC. Inventor/es: GRAYCAR, THOMAS, P., VROEMEN,CASPER, CHOW,SU YIN MARIA, HUITINK,JACQUELYN A, WONG,DAVID L.

Variante de glucoamilasa que tiene al menos un 90 % de identidad de secuencia con SEQ ID NO: 2, comprendiendo la variante sustituciones de aminoácido correspondientes a las posiciones: 50, 417, 430, 511, 539 y 563 de SEQ ID NO: 2, donde la sustitución de aminoácido en la posición 50 es M50Y, G, F o K.

PDF original: ES-2644302_T3.pdf

Polímeros solubles de glucosa altamente ramificados para la nutrición enteral, parenteral y para la diálisis peritoneal.

(15/03/2017). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: PETITJEAN, CAROLE, DEREMAUX,Laëtitia, WILLS,DANIEL.

Polímeros solubles de glucosa altamente ramificados, obtenidos por tratamiento enzimático de almidón, que tiene un contenido en azúcares reductores inferior al 3,5%, preferentemente inferior al 2,5%, más preferiblemente aún inferior al 1%, caracterizados por que presentan: - un porcentaje de enlaces glucosídicos α-1,6 comprendido entre el 20 y el 30%, - una masa molecular media en peso (Mw), determinada por difusión de la luz, comprendida entre 20,000 y menos de 30.000 daltons.

PDF original: ES-2626831_T3.pdf

Inmovilización de psicosa-epimerasa y método para producir D-psicosa utilizando la misma.

(14/09/2016). Solicitante/s: CJ CHEILJEDANG CORPORATION. Inventor/es: KIM,JUNG-HOON, PARK,Seung-won , Hong,Young Ho, LEE,YOUNG-MI, KIM,JIN HA, KIM,SUNG BO.

Método para preparar D-psicosa a partir de D-fructosa mediante el uso de una psicosa-epimerasa derivada de Agrobacterium tumefaciens y expresada en una cepa GRAS (Generally Recognized as Safe - generalmente considerada inocua), siendo la cepa GRAS de Corynebacterium glutamicum KCCM 11046, que incluye los pasos de: expresar la psicosa-epimerasa derivada de Agrobacterium tumefaciens en una cepa GRAS; y preparar D-psicosa a partir de D-fructosa utilizando la psicosa-epimerasa expresada contenida en un cultivo de la cepa GRAS, inmovilizada sobre un soporte.

PDF original: ES-2614891_T3.pdf

Polipéptidos que tienen actividad de glucoamilasa y polinucleótidos que codifican los mismos.

(13/01/2016) Polipéptido aislado que tiene actividad de la glucoamilasa, seleccionado del grupo que consiste en: (a) un polipéptido que incluye una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 85%, más preferiblemente al 5 menos 90%, más preferiblemente al menos 91%, más preferiblemente al menos 92%, aún más preferiblemente al menos 93%, de la forma más preferible al menos 94%, e incluso de la forma más preferible al menos 95%, tal como incluso al menos 96%, al menos 97%, al menos 98%, al menos 99% o 100% de identidad con el polipéptido maduro de SEC ID n.º: 2; (b) un polipéptido codificado por un polinucleótido que comprende una secuencia de nucleótidos que tiene al menos 85%,…

Generación de bloques de construcción químicos de biomasa vegetal por despolimerización selectiva.

(29/01/2014) Procedimiento para el tratamiento enzimático de materia prima polimérica en bruto que comprende las siguientes etapas: a) tratar la materia prima polimérica en bruto insoluble con un sistema de enzimas con el fin de liberar un bloque de construcción monomérico u oligomérico soluble definido de la materia prima polimérica en bruto; b) separar el bloque de construcción monomérico u oligomérico soluble definido producido en la etapa a) del resto de la materia prima polimérica en bruto insoluble, en el que las etapas a) y b) se repiten una o más veces con diferentes sistemas de enzimas con el fin de liberar del resto de la materia prima polimérica en bruto (materia prima polimérica procesada) otros bloques de construcción monoméricos u oligoméricos solubles definidos,…

PROCESO CON ADICIÓN DOSIFICADA DE MATERIA PRIMA Y ENZIMA PARA LA PRODUCCIÓN DE MALTODEXTRINAS Y JARABES DE GLUCOSA ALTAMENTE CONCENTRADOS A PARTIR DE ALMIDONES.

(12/07/2012) La presente invención comprende un proceso aplicable a reactores por lotes (batch) o en continuo (Multistage Continuous Reactor), para la producción de edulcorantes (malto dextrinas y jarabes de glucosa), utilizando como materia prima almidón, mediante licuefacción y sacarificación enzimáticas, purificación por filtración y evaporación, calentamiento y agitación en las etapas del proceso y mantenimiento de condiciones específicas de concentración de sustrato, temperatura, concentración de enzima respecto al sustrato y p H. Los rangos de temperatura para la realización de los procesos enzimáticos en las diferentes etapas de producción de cada producto, se encuentran entre 55° C y 95° C. En esta invención las etapas…

Expresión de enzimas hidrolizantes de almidón granular en trichoderma y procedimiento para producir glucosa a partir de sustratos de almidón granular.

(21/03/2012) Un procedimiento de una etapa para producir un jarabe de glucosa a partir de una suspensión de almidón granular, comprendiendo dicho procedimiento: poner en contacto una suspensión de almidón granular obtenida a partir de un sustrato de almidón granular simultáneamente con una alfa-amilasa y una glucoamilasa que tiene actividad hidrolizante de almidón granular (GSHE) a una temperatura igual a o inferior a la temperatura de gelatinización del almidón granular; y permitir que la alfa-amilasa y la GSHE actúen durante un periodo de tiempo suficiente para hidrolizar el almidón granular para obtener una composición que comprende un jarabe de glucosa, en el que la GSHE se obtiene a partir de la expresión heteróloga de un polinucleótido que codifica una GSHE que tiene al menos el 95% de identidad de secuencias con la secuencia de…

MOLECULAS DE ACIDOS NUCLEICOS QUE CODIFICAN UNA ENZIMA RAMIFICADORA PROCEDENTE DE BACTERIAS DEL GENERO NEISSERIA, ASI COMO PROCEDIMIENTOS PARA LA PREPARACION DE ALFA-1,4-GLUCANOS RAMIFICADOS EN LAS POSICIONES ALFA-1,6.

(21/05/2010) Molécula de ácido nucleico que codifica una enzima ramificadora procedente de una bacteria del género Neisseria, seleccionada entre el conjunto que se compone de (a) moléculas de ácidos nucleicos, que codifican una proteína, que comprende la secuencia de aminoácidos que se indica dentro de SEQ ID NO: 2; (b) moléculas de ácidos nucleicos que comprenden la región codificadora que se indica dentro de SEQ ID NO: 1; (c) moléculas de ácidos nucleicos, que codifican una proteína, que comprende la secuencia de aminoácidos, que es codificada por la inserción en el plásmido DSM 12425; (d) moléculas de ácidos nucleicos, que comprenden la región codificadora contenida en la inserción en el plásmido DSM 12425 para una enzima ramificadora; (e) moléculas de ácidos nucleicos, que codifican una enzima ramificadora…

PROCESOS PARA LA PRODUCCION DE UN HIDROLIZADO DE ALMIDON.

(16/04/2010) Un proceso que comprende la sacarificación de un almidón granular con: a) una glucoamilasa, b) una alfa-amilasa bacteriana que comprende un módulo de unión de carbohidratos (CBM), y c) una alfa-amilasa fúngica que comprende un CBM, para producir un hidrolizado de almidón

HIDROLISIS ENZIMATICA DEL ALMIDON A LA GLUCOSA CON LA AYUDA DE UNA ENZIMA PRODUCIDA POR INGENIERIA GENETICA.

(16/12/2000). Solicitante/s: NOVO NORDISK A/S. Inventor/es: SVENSSON, KARIN, BIRTE, SIERKS, MICHAEL, RICHARD.

SE PRESENTA UN PROCESO PARA CONVERTIR ALMIDON O ALMIDON PARCIALMENTE HIDROLIZADO EN UN SIROPE QUE CONTIENE DEXTROSA. EL PROCESO INCLUYE LOS PASOS DE SACARIFICAR HIDROCILATO DE ALMIDON EN LA PRESENCIA DE UNA GLUCOAMILASA MUTADA O ENZIMA RELACIONADA E INCREMENTAR LA SELECTIVIDAD DE LA ENZIMA PARA LOS ENLACES (ALFA)- LACIONADA INCLUYENDO AL MENOS UNA MUTACION, SUBSTITUYENDO LA MUTACION A UN AMINOACIDO DE LA ENZIMA CON AL MENOS UN AMINOACIDO ESCOGIDO POR COMPARACION CON LAS REGIONES RELACIONADAS ESTRUCTURALMENTE DE OTRAS ENZIMAS QUE HIDROLICEN SELECTIVAMENTE LOS ENLACES (ALFA)- GLUCOSIDICOS SOLAMENTE. TAMBIEN SE PRESENTAN ENZIMAS FABRICADAS DE ACUERDO CON LA INVENCION.

COMPOSICION DE SACARIDOS HIDROGENADOS HIPOCARIOGENOS, PROCESOS DE PREPARACION Y APLICACION DE ESTA COMPOSICION.

(01/04/1997). Solicitante/s: ROQUETTE FRERES. Inventor/es: CABOCHE, JEAN-JACQUES.

LA INVENCION SE REFIERE A UNA COMPOSICION DE SACARIDOS HIDROGENADOS HIPOCARIOGENOS UTILIZABLE COMO COMPOSICION EDULCORANTE O COMO AGENTE DE TEXTURA EN LOS PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y EN CIERTOS PRODCUTOS FARMACEUTICOS O VETERINARIOS. ESTA COMPOSICION SE CARACTERIZA EN QUE PRESENTA UN CONTENIDO DE 0,1 A 80% DE MONOSACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 0,1 A 96% DE DISACARIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 11 A 96% DE MONO Y DISACACRIDOS HIDROGENADOS, UN CONTENIDO DE 1 A 40% DE POLISACARIDOS NO HIDROLIZABLES POR LA ALMIDOGLUCIDASA, ESTANDO EL COMPLEMENTO A 100% CONSTITUIDO POR OLIGOSACARIDOS O POLISACARIDOS HIDROGENADOS.

ENSAYO DE ALFA-AMILASA USANDO UN OLIGOSACARIDO MODIFICADO Y PROCEDIMIENTO PARA OBTENER DICHO OLIGOSACARIDO MODIFICADO.

(01/12/1994). Solicitante/s: WAKO PURE CHEMICAL INDUSTRIES, LTD. Inventor/es: SATOMURA, SHINJI, IKENAKA, TOKUJI, OMICHI, KAORU, NATSUKA, YUKO.

LA ACTIVIDAD DE ALFA-AMILASA PUEDE DETERMINARSE RAPIDAMENTE Y CON PRECISION USANDO COMO SUSTRATO UN OLIGOSACARIDO MODIFICADO EN EL QUE UN GRUPO BENCILOXIMETILO O UN GRUPO HALOMETILO ESTA UNIDO A LA POSICION C6 DEL RESIDUO TERMINAL NO REDUCTOR DE GLUCOSA Y EL RESIDUO TERMINAL REDUCTOR DE GLUCOSA ESTA UNIDO A UN GRUPO QUE PRESENTA UN CAMBIO POR ESCISION, OPTICAMENTE MEDIBLE. TAMBIEN SE PRESENTAN PROCEDIMIENTOS PARA OBTENER DICHO COMPUESTO.

MEJORAS EN RELACION CON LA PRODUCCION DE JARABES DE GLUCOSA Y ALMIDONES PURIFICADOS DE TRIGO Y OTROS ALMIDONES DE CEREALES QUE CONTIENEN PENTOSANAS.

(16/06/1990). Solicitante/s: GIST-BROCADES S.A. Inventor/es: DUCROO, PAUL.

LA FILTRABILIDAD DE JARABES DE GLUCOSA OBTENIDOS DE ALMIDON IMPURO DE TRIGO Y DE OTROS CEREALES, MEJORA POR TRATAMIENTO CON DISPOROTRICHUM. LA SEPARACION DEL ALMIDON DE LOS OTROS CONSTITUYENTES DEL ALMIDON IMPURO DE CEREALES, MEJORA TAMBIEN POR ADICION DE XILANASA ANTES DE SEPARAR EL ALMIDON.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA CONVERSION DE ALMIDON EN DEXTROSA.

(16/09/1985). Solicitante/s: CPC INTERNATIONAL INC..

PROCEDIMIENTO PARA LA CONVERSION DE ALMIDON EN DEXTROSA.COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, SE HIDROLIZA UNA COMPOSICION ACUOSA DE ALMIDON HASTA OBTENER UN PRODUCTO QUE CONTIENE DEXTROSA; SEGUNDA, SE SEPARA LA DEXTROSA HACIENDO PASAR EL PRODUCTO QUE LA CONTIENE A TRAVES DE UNA COLUMNA O LECHO CROMATOGRAFICO, PARA ABSORBER LA DEXTROSA EN DICHA COLUMNA O LECHO Y PRODUCIR UN REFINADO ACUOSO, SEGUIDO POR LA ELUCION DE LA DEXTROSA CON AGUA; Y POR ULTIMO, EL REFINADO ACUOSO SE TRATA CON UNA GLUCOAMILASA INMOVILIZADA, PARA PRODUCIR UNA SOLUCION ACUOSA QUE CONTIENE DEXTROSA, UTILIZADA, AL MENOS EN PARTE, COMO EL ELUYENTE PARA LA COLUMNA O LECHO CROMATOGRAFICO.

UN PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR DEXTROSA A PARTIR DE ALMIDON.

(16/04/1985). Solicitante/s: CPC INTERNATIONAL INC..

PROCEDIMIENTO PARA PRODUCIR DEXTROSA A PARTIR DE ALMIDON.CONSISTE EN PONER EN CONTACTO UN HIDROLIZADO DE ALMIDON CON GLUCOAMILASA INMOVILIZADA EN CONDICIONES DE SACARIFICACION. EL HIDROLIZADO DE ALMIDON UTILIZADO TIENE UN ED DE AL MENOS 40 Y UN CONTENIDO DE MALTOSA DE AL MENOS UN 45. EL TIEMPO DE CONTACTO HA DE SER SUFICIENTE PARA OBTENER UN PRODUCTO QUE CONTENGA AL MENOS UN 93 DE DEXTROSA. LA GLUCOAMINASA SE INMOVILIZA POR ABSORCION SOBRE UN VEHICULO POROSO O POR ABSORCION SOBRE UNA RESINA FENOLICA POROSA.

UN PROCEDIMIENTO PARA CONVERTIR ALMIDON GRANULAR EN UN HIDROLIZADO SOLUBLE.

(01/10/1977). Solicitante/s: CPC INTERNATIONAL INC..

Resumen no disponible.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE DEXTROSA.

(16/11/1976). Solicitante/s: CPC INTERNATIONAL INC..

Resumen no disponible.

UN PROCEDIMIENTO PARA CONVERTIR MATERIALES BRUTOS QUE CONTIENEN ALMIDON EN PRODUCTOS QUE CONTIENEN DEXTROSA.

(01/06/1965). Solicitante/s: MILES LABORATORIES INC..

Resumen no disponible.

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