CIP-2021 : H05B 3/68 : Dispositivos de calefacción especialmente adaptados a las placas de cocina o placas calientes análogas.

CIP-2021HH05H05BH05B 3/00H05B 3/68[1] › Dispositivos de calefacción especialmente adaptados a las placas de cocina o placas calientes análogas.

Notas[g] desde H05B 1/00 hasta H05B 11/00: Calefacción

H ELECTRICIDAD.

H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.

H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.

H05B 3/00 Calefacción por resistencia óhmica.

H05B 3/68 · Dispositivos de calefacción especialmente adaptados a las placas de cocina o placas calientes análogas.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

Método para controlar un aparato de cocción y aparato de cocción.

(08/07/2020) Método para controlar un aparato de cocción con un terminal móvil separado del aparato de cocción, donde el aparato de cocción presenta: - al menos un dispositivo de calentamiento , - al menos un elemento operativo para introducir comandos operativos a través de un operador, - un controlador , - un dispositivo de comunicación para una comunicación inalámbrica con el terminal móvil , donde el terminal móvil presenta: - un dispositivo de comunicación propio, - un controlador , - un dispositivo de entrada para introducir comandos operativos a través de un operador, donde el método presenta los siguientes pasos: - encender un aparato de cocción , - establecer una conexión de comunicación…

Dispositivo de medición de temperatura, aparato de cocción y sistema de cocción.

(29/01/2020) Dispositivo de medición de temperatura que comprende al menos un sensor de temperatura para medir una temperatura de cocción y medios de transmisión inalámbricos para transmitir la temperatura medida por dicho al menos un sensor de temperatura a un aparato de cocción , en donde los medios de transmisión comprenden una unidad de comunicación pasiva configurada para comunicarse con una unidad de comunicación activa del aparato de cocción , generando la unidad de comunicación activa un campo electromagnético para alimentar dicha unidad de comunicación pasiva , de modo que gracias a dicho campo electromagnético el dispositivo de medición puede medir la temperatura de cocción y transmitirla al aparato de cocción caracterizado…

Placa de cocción con una ventana y una brida, aparato de cocción, y procedimiento de fabricación de la placa.

(13/02/2019) Placa de cocción para un aparato de cocción fijo o móvil que incluye una placa de base , especialmente una placa de base vitrocerámica, que presenta un canto , una superficie exterior y una arista exterior periférica que forma un plano y que está situada en la intersección entre el citado canto y la citada superficie exterior , incluyendo la citada placa de cocción al menos una zona de cocción (3, 3') y al menos una zona de mando y/o de información , incluyendo la citada zona de mando y/o de información una ventana separada de la citada placa de base y que presenta un canto , una superficie exterior y una arista exterior periférica situada en la…

Placa de cocción con ventana y brida, aparato de cocción, y procedimiento de fabricación de la placa.

(09/01/2019) Placa de cocción para un aparato de cocción fijo o móvil que incluye una placa de base , principalmente una placa de base vitrocerámica, que presenta un canto , una superficie exterior y una arista exterior periférica que forma un plano y que está situada en la intersección entre dicho canto y dicha superficie exterior , dicha placa de cocción incluye al menos una zona de cocción (3, 3') y al menos una zona de control y/o de información , dicha zona de control y/o de información incluye una ventana separada de dicha placa de base y que presenta un canto , una superficie exterior y una arista exterior periférica situada en la intersección entre dicho canto y dicha superficie exterior , dicha…

Elemento de calentamiento de capa gruesa y equipamiento de cocina que comprende dicho elemento de calentamiento.

(16/11/2018). Solicitante/s: ILLINOIS TOOL WORKS INC.. Inventor/es: GAULARD, HERVE, LUBRINA, YVES.

Un elemento de calentamiento de capa gruesa, en particular para calentar un equipamiento de cocina , que comprende un sustrato plano revestido en una de sus caras con al menos una pista eléctricamente resistiva que está ligada al menos a un área de contacto eléctrico, caracterizado por que también comprende al menos una ranura de dilatación térmica, definiendo al menos dicha ranura porciones deformables del elemento de calentamiento, cada una de las cuales incluye una parte de la pista resistiva y que están distribuidas alrededor de al menos dicha área de contacto eléctrico, y porque comprende además al menos un primer orificio para el paso de un medio de fijación del elemento de calentamiento, comunicando la o cada ranura de dilatación térmica con el o al menos un primer orificio.

PDF original: ES-2689855_T3.pdf

Dispositivo calentador para un aparato doméstico y aparato doméstico con un tal dispositivo calentador.

(16/08/2017). Solicitante/s: BSH HAUSGERÁTE GMBH. Inventor/es: SCHNELL, WOLFGANG, ROCH, KLEMENS, BALLY, INGO, FUCHS, WOLFGANG, ZSCHAU,GUNTER, SORG,MATTHIAS, DINKEL,ALEXANDER, REINDL,Michael, LEITMEYR,CLAUDIA, NAMBERGER,ANGELIKA.

Dispositivo calentador para un aparato doméstico (H), que presenta - un sustrato a calentar, con un lado de utilización y un lado posterior opuesto al lado de utilización , - al menos un calentador de superficie , dispuesto en el lado posterior del sustrato y - al menos un sensor de temperatura , caracterizado porque el sensor de temperatura , de los que al menos hay uno, se lleva a través de una escotadura correspondiente en el calentador de superficie y está fijado en una cavidad del lado posterior del sustrato.

PDF original: ES-2645369_T3.pdf

Medición de temperatura en un calentador por superficie radiante para un aparato doméstico.

(07/12/2016). Solicitante/s: BSH HAUSGERÁTE GMBH. Inventor/es: ROCH, KLEMENS, DINKEL,ALEXANDER, SCHALLER,PHILIPP, MATZINGER,SEBASTIAN.

Calentador por superficie radiante para un aparato doméstico (H1; H2; H3; H4; H5), que presenta al menos un conductor calentador con forma de banda aplicado sobre una capa de aislamiento eléctricamente aislante con permitividad que puede variar en función de la temperatura, caracterizado porque sobre el mismo lado de la capa de aislamiento que el conductor calentador está aplicado al menos un electrodo de medida eléctricamente aislado respecto al conductor calentador , de los que al menos hay uno y el calentador por superficie radiante presenta al menos un contraelectrodo de medida separado mediante la capa de aislamiento del conductor calentador , de los que al menos hay uno y del electrodo de medida , de los que al menos hay uno.

PDF original: ES-2673432_T3.pdf

Dispositivo de cámara de cocción con elemento calefactor de capa gruesa.

(30/11/2016). Solicitante/s: BSH HAUSGERÁTE GMBH. Inventor/es: SCHNELL, WOLFGANG, ROCH, KLEMENS, BALLY, INGO, FUCHS, WOLFGANG, ZSCHAU,GUNTER, SORG,MATTHIAS, DINKEL,ALEXANDER, REINDL,Michael, LEITMEYR,CLAUDIA, NAMBERGER,ANGELIKA, SAUERBREY,JENS.

Dispositivo de cámara de cocción con al menos una unidad de cámara de cocción , que presenta al menos un elemento calefactor , en el que el al menos un elemento calefactor está configurado al menos parcialmente como elemento de capa gruesa, que está aplicada sobre un soporte de un metal, caracterizado porque el elemento de capa gruesa está fabricado a través de la aplicación de una capa a través de inyección de plasma.

PDF original: ES-2609052_T3.pdf

Aparato electrodoméstico, con preferencia campo de cocción.

(30/11/2016). Solicitante/s: BSH HAUSGERÁTE GMBH. Inventor/es: HAS, UWE, MARBACH, ANDREAS, GRATZ,FRANZ, VETTERL,PETER.

Campo de cocción con una instalación de sensor dispuesta en él para una detección sin contacto de una temperatura de la pared de un aparato de cocción depositado sobre el campo de cocción y que irradia energía térmica, cuya instalación de sensor es móvil desde una posición de reposo avellanada en el campo de cocción hasta una posición de trabajo que se proyecta sobre el plano del campo de cocción, caracterizado porque unos elementos de representación y/o de mando para la activación o bien para las supervisión de la instalación de sensor son componentes de la instalación de sensor.

PDF original: ES-2609475_T3.pdf

Procedimiento de control de una placa de cocción y placa de cocción asociada.

(20/07/2016). Solicitante/s: Groupe Brandt. Inventor/es: ROUX, ALAIN.

Procedimiento de control de una placa de cocción que comprende al menos dos focos de cocción (F) asociados a medios de control , caracterizado porque comprende las siguientes etapas: - adquirir mediante una tecla de adquisición una señal de entrada adaptada para indicar la presencia de un recipiente (R) sobre la placa de cocción; - detectar el foco (F) cubierto por dicho recipiente (R) en respuesta a la emisión de dicha señal de entrada; e - identificar por una señal visual los medios de control asociados a dicho foco detectado (F).

PDF original: ES-2599530_T3.pdf

Un soporte de calentador y una placa eléctrica que incluye el mismo.

(22/06/2016). Solicitante/s: LG ELECTRONICS INC.. Inventor/es: LEE, YOUNG JUN, KIM,WAN SOO, KIM,YANG-KYEONG, PARK,BYEONG WOOK, KWAG,DONG-SEONG.

Un soporte del calentador que comprende: un primer soporte al que está fijado un calentador del tubo; y un segundo soporte fijado a uno de una base del calentador en el que está dispuesto el calentador del tubo y un reflector dispuesto entre el calentador del tubo y la base del calentador, caracterizado por que, el primer soporte comprende una acanaladura de fijación (151B), y el segundo soporte está insertado en la acanaladura de fijación (151B), y por que además el primer soporte está formado por un material que contiene al menos un elemento cerámico.

PDF original: ES-2584431_T3.pdf

Placa de cocción.

(18/05/2016). Solicitante/s: E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH. Inventor/es: BAIER, MARTIN, JUNGBAUER,MARKUS.

Placa de cocción (1 a, 1 b) que presenta - un elemento delimitador en forma de un marco de encimera de cocción encastrada (2a, 2b), que limita la placa de cocción (1 a, 1 b) en al menos un lado, y - una cámara para identificación de gestos operativos, caracterizada por el hecho de que - la cámara está dispuesta en una entalladura del marco de encimera de cocción encastrada (2a, 2b).

PDF original: ES-2584423_T3.pdf

Cajón calefactor.

(19/08/2015) Cajón calefactor con una carcasa , en la que está guiado de forma desplazable un cajón , que presenta una placa calefactable , caracterizado por una electrónica para la regulación de la temperatura a través de la regulación de la resistencia de la placa calefactable , de tal manera que a medida que se incrementa la temperatura de la placa , se eleva la resistencia eléctrica de la calefacción y una calefacción adicional con un soplante y una espiral calefactora .

Método de detección de recipientes dispuestos sobre una placa de cocción y placa de cocción.

(18/03/2015) Método de detección de la configuración de utilización de una placa de cocción que comprende medios de calentamiento distribuidos según una trama bidimensional bajo una superficie de cocción , que comprende una etapa de activación puesta en práctica para subconjuntos de medios de detección de la presencia de un recipiente asociados respectivamente a los medios de calentamiento (12a, 12b, 12c, 12d), no siendo adyacentes los medios de detección de cada subconjunto (12a, 12b, 12c, 12d), caracterizado porque la etapa de activación se repite secuencialmente para dichos subconjuntos de medios de detección (12a, 12b,…

Dispositivo de mando de aparato doméstico.

(21/10/2014) Dispositivo de mando de aparato doméstico. La invención tiene por objeto un dispositivo de mando de aparato doméstico que tiene al menos una unidad de mando que presenta por lo menos un elemento selector de zona para una selección de una o más zonas de calentamiento , y que presenta al menos un elemento selector de magnitud de funcionamiento para un ajuste de uno o más parámetros del funcionamiento de la zona de calentamiento . Para simplificar el uso del aparato doméstico al usuario, se propone que el elemento selector de zona esté previsto para ser activado en caso de accionamiento del elemento selector de magnitud de funcionamiento .

Uso de una placa de cocción eléctrica en una cocina eléctrica y de la cocina eléctrica.

(15/10/2014) PLACA DE COCINADO ELECTRICO CON UN CUERPO DE PLACA DE COCINADO , UNA CHAPA DE COBERTURA INFERIOR Y UNA PIEZA DE CONEXION PARA CONEXION ELECTRICA DE LA PLACA DE COCINADO, EN DONDE SE APLICA LA PIEZA DE CONEXION EN EL CUERPO DE PLACA DE COCINADO O EN LA CHAPA DE COBERTURA. DE ACUERDO CON LA INVENCION LA PIEZA DE CONEXION MUESTRA AL MENOS UNA RECEPCION DE CONEXION DE ENCHUFE , QUE POSEE DE NUEVO UN TRAMO DE CONEXION O UNA RECEPCION DE SOLDADURA PARA CONEXION DE UNA CONDUCCION PARA ABASTECIMIENTO DE ENERGIA, EJECUTADA A PARTIR DE UNA CARA INFERIOR DE LA PLACA DE COCINADO. EN OTRA CONFIGURACION LA PIEZA DE…

Campo de cocción.

(11/06/2014) Campo de cocción con una placa de cocción , que presenta al menos cuatro zonas de cocción , de las cuales al menos una primera y al menos una segunda zonas de cocción están configuradas esencialmente en forma circular, en el que la primera y la segunda zonas de cocción presentan, respectivamente, un diámetro de al menos aproximadamente 180 mm, y con una unidad de mando , caracterizado porque la unidad de mando está configurada como un módulo de construcción diferente de la placa de cocción , que representa una unidad de construcción, que ha sido fabricada separada de la placa de cocción antes de un montaje del campo de cocción y durante el montaje ha sido colocada en la placa de cocción, y porque el campo de cocción forma un dispositivo de protección…

Dispositivos y procedimientos de cocinado sobre película delgada y de transferencia de alimentos.

(10/06/2014) Un dispositivo de cocinado , que comprende: a) una placa de cocinado de soporte de alimentos para soportar los alimentos que van a cocinarse; y b) al menos una lámina de liberación antiadherente flexible colocada de manera retirable sobre la placa de soporte de alimentos , caracterizado porque la lámina de liberación comprende una capa de sustrato de fibra de vidrio que tiene una capa de PTFE de película delgada a cada lado del sustrato de fibra de vidrio, teniendo la lámina de liberación rigidez suficiente como para permitir la retirada de productos alimenticios de la lámina de liberación con una espátula cuando la lámina de…

Dispositivo para controlar un proceso de cocción.

(20/09/2013) Un dispositivo para recoger datos relativos a un procedimiento de cocción y/o calentamiento llevado acabo en un aparato doméstico de cocina, en particular, un quemador o fogón, del tipo que comprende un sensor asociado con medios de transmisión de datos inalámbricos y medios (A) para recibir las señalestransmitidas por los medios de transmisión de datos y que están conectados a un sistema de gestión para el aparatodoméstico, para el propósito de permitir un control automático del procedimiento, de tal manera que el sensor está instalado sustancialmente en uno de los extremos de un utensilio de cocina adecuado para entrar encontacto con los alimentos que se han de cocer y/o calentar, y los medios de transmisión de datos estándispuestos…

Dispositivo de aparato doméstico.

(03/04/2013) Dispositivo de aparato doméstico. Para poner a disposición un dispositivo de aparato doméstico con una unidad de asistencia a la limpieza económica y resistente, se propone un dispositivo de aparato doméstico, en especial, un dispositivo de campo de cocción por inducción, con una placa de aparato doméstico (10a-c) y una unidad de asistencia activa a la limpieza de baja energía (12a-c).

Placa de campo de cocción.

(07/03/2013) Placa de campo de cocción. La invención parte de una placa de campo de cocción con, al menos, una placa base (10a-d) con una superficie de apoyo (11a-d) para batería de cocción. Para poner a disposición una placa de campo de cocción genérica con una funcionalidad ampliada, se propone que la placa de campo de cocción comprenda un conductor de calentamiento (12a-d) eléctrico, el cual esté dispuesto de manera fija junto a la placa base (10a-d).

Procedimiento de presentación en un panel de visualización de una placa de cocción.

(19/02/2013) Un procedimiento de presentación en un panel de visualización de objetos gráficos (Oi) que representan respectivamente a recipientes (Ri) colocados sobre una placa de cocción, comprendiendo la placa de cocción medios de calentamiento repartidos siguiendo una trama bidimensional en una superficie de cocción, comprendiendo una etapa de determinación (S31) de la posición de dichos recipientes (Ri) sobre la superficie de cocción y una etapa de transposición (S32) de las posiciones determinadas en una referencia asociada al panel de visualización. El procedimiento comprende una etapa de ajuste (S33, S34, S35) de las posiciones transpuestas (Xi, Yi) de manera que exista una distancia umbral (S) entre la posición de un primer objeto gráfico que representa a un primer recipiente y un borde de una superficie de presentación de dicho panel de visualización…

CAMPO DE COCCIÓN CON UN ELEMENTO DE PUENTE.

(09/10/2012) Campo de cocción con un elemento de puente. La invención parte de un campo de cocción con una carcasa de campo de cocción , una placa de cubierta que cierra hacia arriba la carcasa de campo de cocción , al menos una pletina de la electrónica de potencia (40a, 40b, 40c) dispuesta en la carcasa de campo de cocción , y al menos un elemento de puente (12, 12a, 12b) para apoyar al menos un elemento de calentamiento que está dispuesto entre la placa de cubierta y la pletina de la electrónica de potencia (40a, 40b, 40c), donde el elemento de calentamiento es presionado con una fuerza de presión elástica contra un lado posterior de la placa de cubierta, y donde la fuerza de presión está apoyada a través del elemento de puente (12, 12a, 12b) en puntos fuera de la pletina de la electrónica de potencia (40a, 40b, 40c) en la carcasa…

PROCEDIMIENTO DE GENERACIÓN, TRATAMIENTO Y EVALUACIÓN DE UNA SEÑAL EN CORRELACIÓN CON LA TEMPERATURA Y EL DISPOSITIVO CORRESPONDIENTE.

(16/06/2011) Procedimiento de generación, de tratamiento y de evaluación de una señal correlacionada con la temperatura de un aparato de cocción, particularmente de una encimera de cocción , cuando el aparato de cocción está en estado de funcionamiento, donde la temperatura del aparato de cocción, de un utensilio de cocción que se halla encima y/o de un contenido del utensilio de cocción se detecta con un dispositivo sensor de temperatura (S), donde la señal de temperatura detectada por el dispositivo sensor de temperatura (T) en el curso del proceso de cocción es diferenciada una vez en función del tiempo, se invierte el resultado y luego el resultado de la inversión es elevado a un exponente de entre 0,5 y 1,0 para obtener un valor inicial y este valor inicial se toma como base para otro proceso de tratamiento y evaluación, caracterizado…

CIRCUITO DE EVALUACION DEL ESTADO DE UN SENSOR.

(04/08/2010) Circuito para la evaluación de un estado de al menos un sensor (SE1 hasta SEn) con un componente inductivo y un componente capacitivo (LS, CS1, CS2), que sirve para detectar un recipiente de cocción instalado en una zona de calentamiento de un aparato de cocción y para detectar el contacto del recipiente de cocción, con - una bobina (L1), - un condensador (C1, C1n) y - una unidad de control del estado de funcionamiento (MC) que está configurada de tal manera que en un modo de funcionamiento para la detección de una olla la misma forma un primer circuito oscilante LC compuesto del condensador (C1, C1n) y del sensor (SE1 a SEn) y en un modo de funcionamiento para la detección de un contacto la misma forma un segundo circuito oscilante LC compuesto de la bobina (L1) y del sensor (SE1…

PROCEDIMIENTO DE MANDO DE UN DISPOSITIVO CALENTADOR DE UN APARATO DE CALENTAMIENTO ELECTRICO CON VARIOS DISPOSITIVOS CALENTADORES.

(07/06/2010) Procedimiento de mando de uno de varios dispositivos de calentamiento (14a-d) de un aparato de calentamiento eléctrico , particularmente una encimera de cocción, con varios dispositivos de calentamiento, siendo realizable una determinada acción de mando con varios de los dispositivos de calentamiento, caracterizado por el hecho de que en una primera etapa (I-III) la acción de mando es seleccionada o determinada de manera general por accionamiento de un elemento de mando (16a-e) correspondiente y en una etapa subsiguiente (IV), por un accionamiento ulterior de otro elemento de mando (18a-d) es asignado precisamente a un dispositivo de calentamiento asignado precisamente a este dispositivo de calentamiento para…

METODO PARA CALENTAR PRODUCTOS ALIMENTARIOS.

(09/12/2009). Ver ilustración. Solicitante/s: E.G.O. ELEKTRO-GERATEBAU GMBH. Inventor/es: KLINGNER,KLAUS-WOLFGANG.

Método para preparar un producto alimentario en un recipiente de cocción mediante un dispositivo calentador para calentar o mantener caliente la misma zona de cocción durante un período prolongado de calentamiento mediante un dispositivo calentador, caracterizado por el hecho de que a un lapso de tiempo sin potencia de calentamiento sigue un lapso de tiempo de calentamiento, siendo la potencia de calentamiento del dispositivo calentador inferior al 5% de la potencia máxima para un período de calentamiento de más de 30 minutos, desconectando el dispositivo calentador completamente en caso de mantener caliente o calentar un producto alimentario ya preparado o recipiente de cocción ya caliente durante el lapso de tiempo sin potencia de calentamiento y luego para los períodos de calentamiento del orden de algunos minutos se aumenta la potencia de calentamiento gradualmente hasta como máximo el 5% de la potencia máxima.

PLACA CALENTADORA.

(01/09/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: SWISS SUSTAINABLE SYSTEMS AG. Inventor/es: HOFER-NOSER, PATRICK, ZAHND, JURG, BOOS, CHRISTOPH.

Placa calentadora con espacios huecos en los que están dispuestos cuerpos calentadores eléctricamente calentables y un medio caloportador para la transmisión del calor cedido por los cuerpos calentadores a la placa, estando provistos los espacios huecos con medios de conexión para la circulación del medio caloportador, caracterizada porque los espacios huecos están alargados y los cuerpos calentadores están realizados en forma de varillas y porque los cuerpos calentadores están provistos de distanciadores , que impiden un contacto directo entre las paredes interiores de los espacios huecos y los cuerpos calentadores.

PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN ELEMENTO CALEFACTOR PARA APARATOS DE CALEFACCION O DE COCCION, ELEMENTO CALEFACTOR OBTENIDO DE ESTA MANERA Y APARATOS ASI EQUIPADOS.

(01/06/2006). Ver ilustración. Solicitante/s: MULLER & CIE SOCIETE ANONYME. Inventor/es: ARRIBAS, CECILIO.

Procedimiento para la fabricación de un elemento calefactor para aparatos de calefacción o de cocción, del tipo que comprende un medio calorífico asociado a un disipador térmico, caracterizado porque consiste en situar en el interior de un molde (M1, M2) un medio calorífico que desarrolla funciones de núcleo, adaptándose dicho medio así como la pared interna del molde a las formas y dimensiones del elemento calefactor que se trate de realizar, comportando dicho medio calorífico al menos una envolvente de material fundible, y en verter en el molde un material fundido constituido por una aleación especialmente férrica con una temperatura de fusión sensiblemente equivalente a la de la indicada envolvente del medio calorífico, presentando dicha envolvente un espesor y una inercia térmica suficientes para permitir una fusión superficial de la envolvente sin deteriorarla.

DISPOSICION DE SUJECION PARA CALENTADORES DE RADIACION EN UNA ENCIMERA DE COCCION DE VITROCERAMICA.

(01/02/2006). Solicitante/s: AEG HAUSGERATE GMBH. Inventor/es: NEUKAMM, ALWIN, WALTER, MARTIN, HOSSEINI, ANGANEH BEYOUCK, ECHTLER, WERNER.

Un dispositivo de soporte para elementos radiantes en una plataforma superior deenfriamiento de vidrio-cerámica con varios puntos de cocción fija una bandeja de soporte,presionándola contra el lado inferior de una plataforma superior de enfriamiento de vidrio-cerámica. Los elementos radiantes constan de una bandeja de soporte con un aislante yun conductor de calor en la misma. La bandeja de soporte, fijada en su sitio en unadepresión opuesta a los puntos de cocción respectivos, se asegura contra el lado inferiorde la plataforma superior de enfriamiento de vidrio-cerámica.

ENCIMERA DE COCCION CERAMICA CON UNA PLACA DE VITROCERAMICA.

(01/12/2005) Encimera de cocción cerámica con una placa de vitrocerámica que lleva en su lado inferior, separados por una capa aislante, elementos de calentamiento para efectuar un calentamiento directo, estando subdividida la zona de cocción al menos en una zona parcial interior y una zona parcial exterior que llevan elementos de calentamiento individuales para las zonas parciales, los cuales pueden ser conectados y/o regulados en su potencia por medio de un sistema de control en función de los valores de temperatura captados por los sensores de temperatura asociados a las zonas parciales, caracterizada porque la zona parcial interior (Wi) y la zona parcial exterior (Wa)…

PROCEDIMIENTO PARA RECONOCER LA COCCION EN VACIO DE UTENSILIOS DE COCINA EN ENCIMERAS DE COCCION CON UNA SUPERFICIE DE COCCION DE VITROCERAMICA Y DISPOSITIVO CORRESPONDIENTE.

(01/09/2005). Ver ilustración. Solicitante/s: SCHOTT AG. Inventor/es: ENGELMANN, HARRY, SCHAUPERT, KURT, DR..

Procedimiento para reconocer la cocción en vacío de un utensilio de cocina en encimeras de cocción con una superficie de cocción que presenta al menos una zona de cocción a la que está asociado un calentador, cuya alimentación de energía se ajusta a través de órganos de regulación y control, y en la que se capta en funcionamiento la temperatura o una magnitud derivada de ella en forma de una señal (señal de temperatura) y se la limita por medio de un limitador de temperatura de protección con temperatura de desconexión ajustable, mediante la comparación de la señal de temperatura real con la temperatura de desconexión y la formación de una señal de control para reconocer la cocción en vacío del utensilio de cocina, caracterizado, diferenciado según la magnitud de la temperatura real en comparación con la temperatura de desconexión, en el caso de una primera constelación de temperaturas.

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