Aparato de cocción por inducción.
Un sistema de cocción por inducción, que comprende:
una placa superior (21) para colocar un objetivo de calentamiento (N) para poner un objeto a ser cocinado dentro del mismo,
el objetivo de calentamiento (N) que incluye una cacerola;
una bobina de calentamiento principal (MC) anular dispuesta debajo de la placa superior (21);
una primera subbobina de calentamiento (SC1) y una segunda subbobina de calentamiento (SC2) dispuestas contiguas en ambos lados respectivos de la bobina de calentamiento principal (MC), y cada una que tiene una forma aplastada con una anchura menor que un radio de la bobina de calentamiento principal (MC);
circuitos inversores (MIV, SIV1, SIV2) que suministran potencia de calentamiento por inducción a la bobina de calentamiento principal (MC), la primera subbobina de calentamiento (SC1) y la segunda subbobina de calentamiento (SC2), respectivamente;
una unidad de control (200) que controla las salidas de los circuitos inversores; y
una unidad de operación que da instrucciones de un comienzo de calentamiento y ajustes de potencia de calentamiento a la unidad de control (200),
caracterizado por que
la unidad de control (200) toma un periodo de tiempo no para suministrar potencia de calentamiento por inducción a la primera subbobina de calentamiento (SC1) y suministra potencia de calentamiento por inducción a la segunda subbobina de calentamiento (SC2) desde el circuito inversor (SIV2) correspondiente a la misma durante el periodo de tiempo, entonces la unidad de control (200) toma un periodo de tiempo para detener el suministro de potencia de calentamiento por inducción a la segunda subbobina de calentamiento (SC2) y suministra potencia de calentamiento por inducción a la primera subbobina de calentamiento (SC1) desde el circuito inversor (SIV2) correspondiente a la misma durante este último periodo de tiempo, y
la unidad de control (200) repite la operación de conmutación de excitación para la subbobina de calentamiento primera (SC1) y la segunda (SC2) una pluralidad de veces.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/JP2011/004866.
Solicitante: MITSUBISHI ELECTRIC CORPORATION.
Nacionalidad solicitante: Japón.
Dirección: 7-3 Marunouchi 2-Chome Chiyoda-ku, Tokyo 100-8310 JAPON.
Inventor/es: TANAKA,KAZUFUMI, KAWATA,YUKIO, KAMEOKA,KAZUHIRO, ITO,MASANOBU, HIRASHIKI,ISAMU, YAMAUCHI,TOKIKO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- H05B6/06 ELECTRICIDAD. › H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR. › H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR. › H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Control, p. ej. de la temperatura, de la potencia.
- H05B6/12 H05B 6/00 […] › Dispositivos para la cocción.
- H05B6/36 H05B 6/00 […] › Disposiciones de las bobinas.
- H05B6/44 H05B 6/00 […] › que implican varias bobinas o segmentos de bobinas.
PDF original: ES-2640965_T3.pdf
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