DISPOSITIVO PARA CALENTAR, MANTENER CALIENTES Y DISPENSAR ALIMENTOS ENESTADO FLUIDO.
1. DISPOSITIVO PARA CALENTAR, MANTENER CALIENTES Y DISPENSAR ALIMENTOS EN ESTADO FLUIDO,
DEL TIPO QUE INCLUYE AL MENOS UN PRIMER RECIPIENTE (1), DESTINADO A CONTENER AGUA (A), DOTADO DE UNOS MEDIOS DE CALEFACCION (3) SUMERGIDOS, PARA EL CALENTAMIENTO DE DICHA AGUA (A), Y DE UN SEGUNDO RECIPIENTE (2), EXTRAIBLE, DE MENOR TAMAÑO, PROVISTO DE UNA TAPA (25), DESTINADO A CONTENER EL CITADO ALIMENTO (B), SUSCEPTIBLE DE SER INSERTADO DENTRO DEL MENCIONADO PRIMER RECIPIENTE (1) CON FIN DE OBTENER Y MANTENER UNA TEMPERATURA DE CONSUMO PARA DICHOS ALIMENTOS (B) POR EFECTO DEL BAÑO MARIA, UNA ABERTURA DE SALIDA (4) EN EL FONDO DE SEGUNDO RECIPIENTE (2) CONECTADA A UN TUBO DE SALIDA (5) REMATADO POR UN GRIFO DE SUMINISTRO (6), UNOS MEDIOS DE ESTANQUEIDAD ENTRE LA ABERTURA DE SALIDA (4) Y EL TUBO DE SALIDA (5), UN TERMOSTATO (7) PARA EL CONTROL DE LA TEMPERATURA DEL AGUA Y UNA CARCASA ENVOLVENTE (8) EXTERIOR, CARACTERIZADO PORQUE INCLUYE EN EL CITADO PRIMER RECIPIENTE (1) UN SENSOR DE NIVEL DE AGUA (15) CONECTADO A UNA CORRESPONDIENTE LAMPARA TESTIGO DE NIVEL DE AGUA (16) DISPUESTA EN EL FRONTAL DE LA CARCASA ENVOLVENTE (8), PARA INDICAR CUANDO EL NIVEL DE AGUA ES INFERIOR AL PREDETERMINADO, Y PORQUE EL MENCIONADO TERMOSTATO (7) DISPONE DE UN MANDO EXTERIOR DE REGULACION (12) PROVISTO DE UNOS MEDIOS PARA LIMITAR EL RANGO DE TEMPERATURAS SELECCIONABLES.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GAGGIA ESPAÑOLA, S.A..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Inventor/es: COMORERA IVANOV, JUAN.
Fecha de Solicitud: 31 de Octubre de 1997.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 26 de Noviembre de 1998.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/18 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › calentados al baño maría.
Patentes similares o relacionadas:
Dispositivo para la cocción rápida de alimentos, del 19 de Noviembre de 2019, de Gamboni, Marco Pasquale: Dispositivo para la cocción rápida de al menos un alimento , que comprende un hervidor para calentar un líquido , medios […]
PROCEDIMIENTO DE CONTROL PARA LA COCCIÓN Y REGENERACIÓN AL VACÍO POR INMERSIÓN DE ALIMENTOS., del 5 de Abril de 2018, de SAMMIC, S.L.: Procedimiento de control para la cocción y regeneración al vacío por inmersión de alimentos. La presente invención proporciona un procedimiento […]
Sistema y método de cocción-enfriamiento de alimentos por inmersión bajo convección forzada y difusa, del 27 de Noviembre de 2013, de METALQUIMIA, S.A.: Comprende un tanque para albergar alimentos a cocer-enfriar, medios de llenado/vaciado para llenar/vaciar dicho tanque con un líquido de cocción o enfriamiento, […]
Dispositivo multiuso de cocción por calentamiento de un baño de agua, del 6 de Marzo de 2013, de THIRODE GRANDES CUISINES POLIGNY 'TGCP': Dispositivo multiuso para cocinar por calentamiento de un baño de agua, que comprende un medio dispuestopara contener un baño de agua (3'), un medio […]
PROCEDIMIENTO DE COCCIÓN Y DE ENFRIAMIENTO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS E INSTALACIÓN PARA LA APLICACIÓN DE DICHO PROCEDIMIENTO, del 18 de Mayo de 2011, de ARMOR INOX: Procedimiento de cocción y de enfriamiento de productos alimentarios en una cuba que comprende sucesivamente: - una etapa de introducción de moldes […]
MAQUINA PARA LA PREPARACION DE COMIDAS, del 28 de Diciembre de 2010, de ZINI PRODOTTI ALIMENTARI S.R.L.: Una máquina para la preparación de comidas listas para consumir a base de pasta, partiendo de pasta congelada precocinada , que comprende al menos una cesta adecuada […]
MUEBLE DE COCINA PARA COCINAR ALIMENTOS., del 16 de Julio de 2005, de AEMME S.R.L.: Mueble de cocina para cocinar alimentos, que comprende una estructura de soporte que tiene una base inferior de soporte , y un dispositivo de cocción instalado […]
DISPOSITIVO CALENTADOR DE LIQUIDOS., del 1 de Abril de 2005, de PALOMA INDUSTRIES, LTD.: Dispositivo calentador de líquidos que comprende: - una cuba con forma de caja que se llena con un medio calentador líquido y que tiene […]