PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UNA PROTEINA SOLUBLE EN FRIO.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UNA PROTEINA SOLUBLE EN FRIO (CERTIFICADO DE ADICION DE LA PATENTE NUM.

512.771).CONSISTE EN LA REACCION ENTRE UN POLISACARIDO DESPOLIMERIZADO EN CIERTO GRADO, DE PROCEDENCIA VEGETAL Y MODIFICADO POR LA UNION DE UN RADICAL, Y UNA PROTEINA DISPERSADA EN AGUA CON EL CONCURSO DE UNA BASE, NECESARIA PARA QUE LA REACCION TENGA LUGAR EN MEDIO BASICO, TENIENDO EN CUENTA LA DISMINUCION DEL CONTENIDO DE BASE, Y POR TANTO, DEL PH, QUE DEBE ESTAR ENTRE 6 Y 11, CON UN CONTENIDO EN AGUA ENTRE 10 Y 70. LA REACCION SE EFECTUA A UNATEMPERATURA ENTRE 60JC Y 120JC.ESTOS COMPUESTOS TIENEN APLICACIONES PARA EL ESTUCADO DEL PAPEL O DEL CARTONCILLO.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: PURINA PROTEIN, S.A.
GINESTET CUSSO,RAMON
.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: BARCELONA.

Fecha de Solicitud: 10 de Marzo de 1983.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 2 de Marzo de 1984.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C07G7/00

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